[實用新型]果漿打漿機

有效

• 申請號: 201721738646.5
• 申請日: 2017-12-14
• 公開（公告）號: CN208446556U
• 公開（公告）日: 2019-02-01
• 發明（設計）人: 王淵鴻
• 申請（專利權）人: 衢州市口樂心食品有限公司
• 主分類號: A23N1/02
• 分類號: A23N1/02;B01F7/04;B01F3/22
• 代理公司: 衢州維創維邦專利代理事務所(普通合伙) 33282
• 代理人: 慈程麟

本實用新型涉及一種果漿打漿機，包括機架，機架上設有打漿桶和驅動打漿機構，驅動打漿機構包括固定在機架上的驅動電機和固定座，驅動電機的輸出端連接有主動軸，主動軸通過皮帶傳動連接有打漿軸，打漿軸遠離皮帶的一端沿水平方向貫穿打漿桶并與固定座連接，與現有的果漿打漿機不同的是，水果不止受到離心力和打漿漿葉的擊打力，還會由打漿漿葉的轉動在打漿桶中翻滾到一定高度，并在重力作用下多次與打漿漿葉重復擊打，使水果出漿更快分離的更徹底，提高了果漿打漿機的打漿效率且打漿的效果好；在打漿桶的出漿口處連接有出漿管道，出漿管道內設置過濾網組件，用于對果漿進行篩選過濾，避免了果核和果皮碎渣會隨著果漿一起排出。

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工裝置，具體涉及一種果漿打漿機。

背景技術

果漿是指水果的汁液，也指水果的可食用部分經打漿工藝制得的含汁液，是未發酵的漿狀產品，一般通過果漿打漿機對清洗干凈的水果進行打漿，而在水果中普遍含有果核和相對較硬的果皮，現有的果漿打漿機在加工過程中對果皮和果核分離的不徹底，對原材料產生浪費的現象；果核和果皮碎渣會隨著果漿一起排出，導致制作出來的果漿質量不佳，需要進行二次加工；在完成對果漿的制作后，打漿機內存在著大量的果皮和果核碎渣需要清理排除，而現有的打漿機都需要取下內桶進行清理，清理時間長且清理困難，在需要進行連續生產時影響生產效率。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種打漿效果好、打漿效率高且結構簡單易清理的果漿打漿機。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：一種果漿打漿機，包括機架，其特征在于：所述機架上設置有打漿桶和驅動打漿機構，所述驅動打漿機構包括固定在機架上的驅動電機和固定座，所述驅動電機的輸出端連接有主動軸，所述主動軸通過皮帶傳動連接有打漿軸，所述打漿軸遠離皮帶的一端沿水平方向貫穿打漿桶并與固定座連接，所述固定座和打漿軸之間設置有軸承，所述打漿軸上設置有若干用于對水果進行攪拌打漿的打漿漿葉；所述打漿桶朝向機架的一側開設有出漿口，所述出漿口處連接有出漿管道，所述出漿管道內設置有用于對果漿進行篩選過濾的過濾網組件。

通過采用上述技術方案，驅動電機驅動輸出端連接的主動軸，主動軸帶動與主動軸通過皮帶傳動連接的打漿軸，打漿軸轉動并帶動打漿漿葉對加入到打漿桶內的水果進行打漿，在打漿漿葉的作用力下，水果被打碎同時出漿，與現有的果漿打漿機不同的是，水果不止受到離心力和打漿漿葉的擊打力，還會由打漿漿葉轉動在打漿桶中翻滾帶到一定高度，并在重力作用下多次與打漿漿葉重復擊打，避免了由于果皮和果核分離的不徹底，對原材料產生浪費的現象，使水果出漿更快分離的更徹底，提高了果漿打漿機的打漿效率且打漿的效果好；在打漿桶的出漿口處連接有出漿管道，出漿管道內設置過濾網組件，用于對果漿進行篩選過濾，避免了果核和果皮碎渣會隨著果漿一起排出從而導致制作出來的果漿質量不佳，需要進行二次加工的程序，浪費人力和時間。

本實用新型進一步設置為：所述過濾網組件包括第一過濾網、第二過濾網、第一手輪和第二手輪，所述第一手輪與第一過濾網連接并用于控制第一過濾網翻轉，所述第二手輪與第二過濾網連接并用于控制第二濾網翻轉，所述第一過濾網設置在出漿口處，所述第二過濾網設置在第一過濾網下方，所述第一過濾網和第二過濾網上分別設置有若干第一過濾孔和若干第二過濾孔。

優選為：所述第一過濾孔的內徑由朝向打漿桶的一端往另一端逐漸減小，所述第二過濾孔的內徑由朝向打漿桶的一端往另一端逐漸減小，所述第一過濾孔的最小內徑大于第二過濾孔的最大內經。