[實用新型]腸粉機

有效

• 申請號: 201721660379.4
• 申請日: 2017-12-04
• 公開（公告）號: CN208434659U
• 公開（公告）日: 2019-01-29
• 發明（設計）人: 彭黎明
• 申請（專利權）人: 彭黎明
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 深圳華奇信諾專利代理事務所(特殊普通合伙) 44328
• 代理人: 陳子勛

本實用新型涉及食品生產設備技術領域，特指一種腸粉機；本實用新型包括蒸汽箱、蒸籠，蒸汽箱內部具有蒸汽發生裝置，蒸籠整體呈方形，蒸籠的底部未封閉，蒸籠在垂直方向上平行設置有多個抽屜，蒸籠的各個內面與外殼之間形成有隔離空間，該隔離空間內填充有保溫棉；本實用新型的有益效果在于：由于蒸籠設置有填充保溫棉的隔離空間，可以減少蒸籠內部的熱量傳遞到蒸籠的外殼上，從而使蒸籠的內部熱量得到保持，減少熱量損失，使腸粉能夠快速被蒸熟。

技術領域

本實用新型涉及食品生產設備技術領域，特指一種腸粉機。

背景技術

腸粉是一種深受人們喜愛的食品，為了制作腸粉，人們發明了腸粉機。現有的腸粉機，通過蒸汽發生裝置產生蒸汽，并將蒸汽導入蒸籠內來蒸腸粉，現有的腸粉機的蒸籠結構很簡單，直接采用一定厚度的不銹鋼制作蒸籠外殼，在蒸籠內焊接支撐架，蒸籠的前面開口，托盤直接從蒸籠開口處插入蒸籠并放置于支撐架上，托盤的前端具有拉手，蒸籠的蒸汽很容易從開口處冒出，熱量損失大；另外，一般腸粉機都是放置于室外的，如果室外天氣冷或者有風的時候，蒸籠的熱量缺失更大。現有的腸粉機最大的問題是腸粉蒸熟的時間非常長，一般需要8-10分鐘，這樣就使得顧客不愿意等待，滿意度低。

因此，基于上述現有的腸粉機的缺陷，需要對現有的腸粉機進行改進。

發明內容

本實用新型的目的在于針對現有技術的不足提供一種腸粉機，該腸粉機解決了現有的腸粉機所存在的：蒸籠熱量損失大、腸粉蒸熟的時間長等缺陷。

為實現上述目的，本實用新型是通過以下技術方案實現的：腸粉機，包括蒸汽箱、蒸籠，蒸汽箱內部具有蒸汽發生裝置，蒸籠整體呈方形，蒸籠的底部未封閉，蒸籠在垂直方向上平行設置有多個抽屜，蒸籠的各個內面與外殼之間形成有隔離空間，該隔離空間內填充有保溫棉。

具體的，蒸籠的內頂面由相連的兩個傾斜面構成，內頂面整體呈開口朝下的尖角狀。

更具體的，蒸籠具有頂部平面，頂部平面的一端向上凸出具有擋塊。

蒸汽箱的頂部中間位置具有出汽口，出汽口連接蒸汽發生裝置，這樣可以使蒸汽快速均勻地分布于蒸籠內。

蒸汽箱的頂部周邊具有圍邊，蒸籠套于圍邊內，蒸汽箱頂部的四周具有下凹的排水溝，排水溝具有排水孔，排水孔外接排水管，腸粉機整體便于清潔。

進一步的，蒸汽箱頂部一端具有支撐板，支撐板水平固定于蒸汽箱上。

更進一步的，蒸汽箱的側面還具有可收折的支架，支架與蒸汽箱之間具有支撐桿，蒸汽箱的側面具有卡位，支撐桿的一端連接支撐支架、另一端活動固定于卡位處。

本實用新型的有益效果在于：由于蒸籠設置有填充保溫棉的隔離空間，可以減少蒸籠內部的熱量傳遞到蒸籠的外殼上，從而使蒸籠的內部熱量得到保持，減少熱量損失，使腸粉能夠快速被蒸熟。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型的蒸汽箱示意圖。

圖3為本實用新型的蒸籠示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。

見圖1——圖3，本實用新型腸粉機包括：蒸汽箱1、蒸籠2、抽屜3、支架4、支撐桿5、頂部平面6、擋塊7、出汽口8、排水溝9、排水孔10、支撐板11、保溫棉12、內頂面13。