[實用新型]大頭菜洗滌設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721648096.8
• 申請日: 2017-12-01
• 公開（公告）號: CN208724852U
• 公開（公告）日: 2019-04-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃英;李小芳
• 申請（專利權(quán)）人: 西昌袁源特色食品加工廠
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 成都點睛專利代理事務(wù)所(普通合伙) 51232
• 代理人: 李玉興

本實用新型所述的大頭菜洗滌設(shè)備，屬于蔬菜清洗領(lǐng)域。目的是解放人工，提高清洗效率。包括支座、安裝于支座的清洗槽、進(jìn)料倉和出料倉、以及沿清洗槽長度方向設(shè)置的流水清洗線；流水清洗線包括位于清洗槽內(nèi)的平面清洗段和傾斜向上延伸至清洗槽一端的開口處的斜面清洗段；流水清洗線包括一組滾筒，滾筒與支座轉(zhuǎn)動配合連接，在滾筒的外周表面設(shè)置有刷毛；并設(shè)置有驅(qū)動滾筒同步轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置。本實用新型，大頭菜從進(jìn)料倉被送至流水清洗線，在流水清洗線上在清洗槽內(nèi)清洗后，由流水清洗線送至清洗槽的開口出并由出料倉送去，實現(xiàn)流水線清洗，而清洗槽內(nèi)的污水則由排污口排出，從而實現(xiàn)了大頭菜的自動清洗，減少了清洗人工的投入，提高了清洗效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于蔬菜洗滌領(lǐng)域，具體的是大頭菜洗滌設(shè)備。

背景技術(shù)

大頭菜為根用芥菜，又名大頭芥、辣疙瘩，大頭菜是一種優(yōu)質(zhì)加工型用芥菜。大頭菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增加食欲、幫助消化；有清熱解毒、抗菌消腫的作用，還能利尿除濕、促進(jìn)機(jī)體水和電解質(zhì)平衡。

由于大頭菜的上述有點，常用于加工制作各種腌制食品，如榨菜、香辣大頭菜等。但是，目前大頭菜的洗滌常采用人工洗滌，在食品生產(chǎn)行業(yè)，大頭菜洗滌的工作量大，耗費時間長，洗滌效率低下，耗費人力資源，且洗滌工人常時間處于水環(huán)境中，對洗滌工人的身體健康不利。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種大頭菜洗滌設(shè)備，以解放人工，提高洗滌效率。

本實用新型采用的技術(shù)方案是：大頭菜洗滌設(shè)備，包括支座、清洗槽、沿清洗槽長度方向設(shè)置的流水洗滌線、進(jìn)料倉和出料倉；

所述清洗槽安裝于支座，在清洗槽的底部設(shè)置有排污口；

所述流水洗滌線包括平面清洗段和斜面清洗段；所述平面清洗段位于清洗槽內(nèi)，所述斜面清洗段一端與平面清洗段相連接，另一端傾斜向上延伸至清洗槽一端的開口處，并與出料倉相連接，所述平面清洗段與斜面清洗段相連接的另一端與進(jìn)料倉相連接；所述進(jìn)料倉和出料倉均安裝于支座；

所述流水洗滌線包括一組滾筒，所述滾筒與支座轉(zhuǎn)動配合連接，在滾筒的外周表面設(shè)置有刷毛；并設(shè)置有與滾筒傳動配合的以驅(qū)動滾筒同步轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置。

進(jìn)一步的，所述斜面清洗段包括噴淋段和過濾段；所述噴淋段與平面清洗段相連接，所述過濾段與出料倉相連接；在噴淋段的上方設(shè)置有對噴淋段進(jìn)行噴淋的一組噴灑頭。

進(jìn)一步的，一組噴灑頭沿著滾筒軸向均勻分布。

進(jìn)一步的，所述噴灑頭的噴灑方向垂直于噴淋段的上表面。

進(jìn)一步的，所述噴灑頭安裝于支座。

進(jìn)一步的，所述支座包括支架一和位于清洗槽兩側(cè)的用于安裝滾筒的支架二；所述支架二包括支撐板和支撐架；所述支撐架位于清洗槽上方，并通過連接架與支架一相連接，所述支撐板一端與支撐架相連接，另一端豎直向下延伸至清洗槽內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述滾筒與支撐板轉(zhuǎn)動配合連接，并由支撐板構(gòu)成流水洗滌線的旁側(cè)擋料結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的，一組噴灑頭安裝于清洗槽兩側(cè)的支撐板之間。

進(jìn)一步的，所述驅(qū)動裝置為電機(jī)。

進(jìn)一步的，所述電機(jī)通過減速器與滾筒傳動連接。

本實用新型的有益效果是：本實用新型，大頭菜從進(jìn)料倉被送至流水洗滌線，在流水洗滌線上在清洗槽內(nèi)洗滌后，由流水洗滌線送至清洗槽的開口出并由出料倉送去，實現(xiàn)流水線洗滌，而清洗槽內(nèi)的污水則由排污口排出，從而實現(xiàn)了大頭菜的自動洗滌，減少了洗滌人工的投入，提高了洗滌效率。