[實用新型]一種冷熱缸

有效

• 申請號: 201721646692.2
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN207708944U
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 黃雄森
• 申請（專利權）人: 上海早苗食品有限公司
• 主分類號: B01F7/24
• 分類號: B01F7/24;B01F15/00;B01F15/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種冷熱缸，包括缸體（1），所述缸體（1）設置有供水蒸氣或冷卻水進入的夾層（2），所述缸體（1）上端面設置有供物料放入的進料口（3），所述缸體（1）側壁設置有蒸氣進口（4）及冷卻水出口（5），所述缸體（1）下端面設置有物料出口（6）、冷卻水進口（7）及冷凝水出口（8），其特征在于：所述缸體（1）內腔設置有攪拌架（9），所述攪拌架（9）轉動連接有兩個呈豎直設置的轉軸（10），所述轉軸（10）側壁固定連接有用于攪拌物料的攪拌葉（11），所述轉軸（10）上端面固定連接有第一從動齒輪（12），所述缸體（1）上端面固定連接有第一驅動電機（13），所述第一驅動電機（13）輸出軸豎直向下并伸入缸體（1）內腔，所述第一驅動電機（13）輸出軸固定連接有與兩個所述第一從動齒輪（12）配合的第一主動齒輪（14），所述第一主動齒輪（14）分別與兩個第一從動齒輪（12）嚙合，所述缸體（1）設置有驅動攪拌架（9）相對于缸體（1）水平轉動的驅動組件。

2.根據權利要求1所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述驅動組件包括套設于所述第一驅動電機（13）輸出軸的套管（15）、設置于所述套管（15）下端面與攪拌架（9）之間的固定塊（16）、固定連接于套管（15）上端面的第二從動齒輪（17）、固定連接于缸體（1）的第二驅動電機（18）、固定連接于第二驅動電機（18）并與第二從動齒輪（17）嚙合的第二主動齒輪（19）。

3.根據權利要求1所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述轉軸（10）側壁固定連接有螺旋葉片（20）。

4.根據權利要求1所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述攪拌架（9）固定連接有用于刮除粘附于缸體（1）內壁物料的刮除組件，所述刮除組件包括固定連接于攪拌架（9）側壁的刮桿（21）、若干個設置于刮桿（21）并與缸體1內壁抵接的刮板（22），所述刮桿（21）呈豎直設置，若干個刮板（22）沿豎直方向均勻排列。

5.根據權利要求4所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述刮除組件設置為兩組，兩組刮除組件分設于攪拌架（9）的兩側。

6.根據權利要求5所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述同一刮桿（21）上相鄰兩塊刮板（22）之間的空隙小于刮板（22）的高度，且兩個刮桿（21）上的刮板（22）的高度呈交叉設置。

7.根據權利要求4所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述刮板（22）轉動連接于所述刮桿（21），所述刮板（22）與刮桿（21）轉動連接端設置有驅動刮板（22）抵接于缸體（1）內壁的扭簧（24）。

8.根據權利要求4所述的一種冷熱缸，其特征在于：所述刮板（22）朝向于缸體（1）內壁的端面設置有橡膠片（23），所述橡膠片（23）貼合于所述缸體（1）內壁。