[實用新型]一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置

有效

• 申請號: 201721646627.X
• 申請日: 2017-12-01
• 公開（公告）號: CN207546525U
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 段建
• 申請（專利權）人: 豐城恒泰食品有限公司
• 主分類號: B01J19/18
• 分類號: B01J19/18;B01J19/00
• 代理公司: 南昌恒橋知識產權代理事務所(普通合伙) 36125
• 代理人: 楊志宇

本實用新型涉及一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置。美拉德反應釜是將天然產物有效成分深加工為焦糖色的主要設備之一，攪拌裝置是美拉德反應釜的主要部分，但是在生產攪拌過程中，攪拌中心處的物料容易堆積、滯留，難以使物料充分攪拌，存在不足。本實用新型涉及一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：釜體頂部還安裝有支撐板，支撐板上部安裝有支撐臺，支撐臺之上設有導槽，支撐臺之上安裝有固定塊，固定塊與彈簧固定連接。本實用新型對美拉德反應釜的攪拌裝置進行結構改進，采用攪拌軸與攪拌器之間可活動的結構，使得攪拌裝置沒有固定的攪拌中心，達到防止物料堆積、滯留的目的，使物料攪拌更加充分。

技術領域

本實用新型涉及焦糖色生產設備技術領域，尤其是一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置。

背景技術

美拉德反應釜是將天然產物有效成分深加工為焦糖色的主要設備之一，攪拌裝置是美拉德反應釜的主要部分，但是在生產攪拌過程中，攪拌中心處的物料容易堆積、滯留，難以使物料充分攪拌，存在不足。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，為克服上述的不足，對美拉德反應釜的攪拌裝置進行結構改進，采用攪拌軸與攪拌器之間可活動的結構，使得攪拌裝置沒有固定的攪拌中心，達到防止物料堆積、滯留的目的，使物料攪拌更加充分。

本實用新型的技術方案：

一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，包括外殼、攪拌電機、減速機、釜體、進料口、底閥；其中：釜體頂部設有進料口，底部設有底閥，釜體頂部還安裝有支撐板，支撐板上部安裝有支撐臺，支撐臺之上設有導槽，支撐臺之上安裝有固定塊，固定塊與彈簧固定連接，外殼內部安裝有攪拌電機，攪拌電機輸出端安裝有減速機，減速機的輸出端安裝有攪拌軸。

一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：外殼頂部外壁設有拉塊，拉塊通過彈簧與固定塊連接。

一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：釜體頂部設有導孔，攪拌軸穿過導孔并伸入到釜體內部。

一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：攪拌軸內部設有滑孔，攪拌器安放于滑孔內部，并可在滑孔內滑動。

本實用新型的優點在于：本實用新型對美拉德反應釜的攪拌裝置進行結構改進，采用攪拌軸與攪拌器之間可活動的結構，使得攪拌裝置沒有固定的攪拌中心，達到防止物料堆積、滯留的目的，使物料攪拌更加充分。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意簡圖。

圖2為本實用新型攪拌部分的結構示意簡圖。

附圖標記：外殼1、攪拌電機2、減速機3、釜體4、進料口5、底閥6、攪拌軸7、滑孔8、攪拌器9、導孔10、支撐板11、支撐臺12、導槽13、固定塊14、彈簧15、拉塊16。

具體實施方式

實施例1、一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，包括外殼1、攪拌電機2、減速機3、釜體4、進料口5、底閥6；其中：釜體4頂部設有進料口5，底部設有底閥6，釜體4頂部還安裝有支撐板11，支撐板11上部安裝有支撐臺12，支撐臺12之上設有導槽13，支撐臺12之上安裝有固定塊14，固定塊14與彈簧15固定連接，外殼1內部安裝有攪拌電機2，攪拌電機2輸出端安裝有減速機3，減速機3的輸出端安裝有攪拌軸7。

實施例2、一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：外殼1頂部外壁設有拉塊16，拉塊16通過彈簧15與固定塊14連接，可以控制攪拌裝置水平方向移動，沒有固定的攪拌中心，攪拌更加充分。其余同實施例1。

實施例3、一種用于美拉德反應釜的防滯留攪拌裝置，其中：釜體4頂部設有導孔10，攪拌軸7穿過導孔10并伸入到釜體4內部，可以提高攪拌裝置水平移動的精度。其余同實施例1。