[實(shí)用新型]平底鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721636307.6
• 申請(qǐng)日: 2017-11-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208371624U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王崇哲
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 毅泰五金（珠海）有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/10
• 分類號(hào): A47J37/10;A47J27/00
• 代理公司: 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 44202
• 代理人: 溫旭

本實(shí)用新型提供一種平底鍋，包括一體成型的鍋底和鍋壁，所述鍋底的中部為平面部，在所述鍋底的上表面位于所述平面部周邊形成第一環(huán)形溝槽，所述第一環(huán)形溝槽的環(huán)形內(nèi)側(cè)與平面部的周邊過(guò)渡連接形成內(nèi)部擋油筋；在所述鍋底的上表面位于第一環(huán)形溝槽的外側(cè)周邊形成第二環(huán)形溝槽，所述第一環(huán)形溝槽的環(huán)形外側(cè)與所述第二環(huán)形溝槽的環(huán)形內(nèi)側(cè)過(guò)渡連接形成中部擋油筋，所述第二環(huán)形溝槽的環(huán)形外側(cè)與所述鍋底上表面周邊過(guò)渡連接形成外部擋油筋。采用本實(shí)用新型提供的平底鍋，借著多重?fù)跤徒钚纬傻亩鄠€(gè)擋油圈，使烹飪時(shí)的油脂能夠被限制，使油脂能均勻的分布于鍋底，而且鍋底的多重?fù)跤徒钜嗉訌?qiáng)鍋底的抗型變強(qiáng)度。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種平底鍋。

背景技術(shù)

一般的平底鍋?zhàn)畲蟮睦_就是在加熱后不能維持鍋底的平整性，特別是在使用電磁爐時(shí)所產(chǎn)生的熱形變使平底鍋產(chǎn)生中電外凸打轉(zhuǎn)或內(nèi)部鼓起留不住油脂。最早一般的平底鍋是接近純平的，如圖1所示，經(jīng)加熱后鍋底中心部位會(huì)使鍋底外凸，導(dǎo)致鍋底打轉(zhuǎn)，且油全部流向鍋底中心，造成料理時(shí)的困擾。于是后來(lái)在生產(chǎn)平底鍋時(shí)，會(huì)制造出一微內(nèi)凹的的結(jié)構(gòu)，如圖2所示，避免鍋底外凸，導(dǎo)致鍋底打轉(zhuǎn)，油流向鍋底中心，造成料理時(shí)的困擾。一般設(shè)定的內(nèi)凹值約為千分之4到6，但是此結(jié)構(gòu)遇上大鍋底基本上是不管用的，因?yàn)榈装颊{(diào)小了還是會(huì)往外凸起，調(diào)大了受熱后會(huì)使鍋底加大內(nèi)凹，導(dǎo)致油往外側(cè)流，造成料理困難。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型旨在提供一種平底鍋，解決現(xiàn)有技術(shù)中的平底鍋受熱容易變形打轉(zhuǎn)，油脂集中不分散的技術(shù)問(wèn)題。

本實(shí)用新型提供一種平底鍋，包括一體成型的鍋底和鍋壁，所述鍋底的中部為平面部，在所述鍋底的上表面位于所述平面部周邊形成第一環(huán)形溝槽，所述第一環(huán)形溝槽的環(huán)形內(nèi)側(cè)與平面部的周邊過(guò)渡連接形成內(nèi)部擋油筋；在所述鍋底的上表面位于第一環(huán)形溝槽的外側(cè)周邊形成第二環(huán)形溝槽，所述第一環(huán)形溝槽的環(huán)形外側(cè)與所述第二環(huán)形溝槽的環(huán)形內(nèi)側(cè)過(guò)渡連接形成中部擋油筋，所述第二環(huán)形溝槽的環(huán)形外側(cè)與所述鍋底上表面周邊過(guò)渡連接形成外部擋油筋。

進(jìn)一步地，所述第一環(huán)形溝槽的最低點(diǎn)為絕對(duì)低點(diǎn)，所述第二環(huán)形溝槽的最低點(diǎn)為儲(chǔ)油低點(diǎn)，所述儲(chǔ)油低點(diǎn)的高度比所述絕對(duì)低點(diǎn)要高。

采用本實(shí)用新型提供的平底鍋，借著多重?fù)跤徒钚纬傻亩鄠€(gè)擋油圈，使烹飪時(shí)的油脂能夠被限制，使油脂能均勻的分布于鍋底，而且鍋底的多重?fù)跤徒钜嗉訌?qiáng)鍋底的抗型變強(qiáng)度。

附圖說(shuō)明

此處所說(shuō)明的附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1示意性示意出本實(shí)用新型背景技術(shù)一種類型的平底鍋；

圖2示意性示意出本實(shí)用新型背景技術(shù)另一種類型的平底鍋；

圖3示意性示意出本實(shí)用新型實(shí)施例給出的平底鍋的正視圖；

圖4示意性示意出圖3的A部放大圖。

圖5示意性示意出本實(shí)用新型實(shí)施例給出的平底鍋的立體圖。

具體實(shí)施方式

下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例，來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。

參照?qǐng)D3至圖5，本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種平底鍋，包括一體成型的鍋底1和鍋壁2，鍋底1的中部為平面部3，在鍋底1的上表面位于平面部3周邊形成第一環(huán)形溝槽4，第一環(huán)形溝槽4的環(huán)形內(nèi)側(cè)與平面部3的周邊過(guò)渡連接形成內(nèi)部擋油筋6；在鍋底1的上表面位于第一環(huán)形溝槽4的外側(cè)周邊形成第二環(huán)形溝槽5，第一環(huán)形溝槽4的最低點(diǎn)為絕對(duì)低點(diǎn)，第二環(huán)形溝槽5的最低點(diǎn)為儲(chǔ)油低點(diǎn)，儲(chǔ)油低點(diǎn)的高度比絕對(duì)低點(diǎn)要高，第一環(huán)形溝槽4的環(huán)形外側(cè)與第二環(huán)形溝槽5的環(huán)形內(nèi)側(cè)過(guò)渡連接形成中部擋油筋7，第二環(huán)形溝槽5的環(huán)形外側(cè)與鍋底1上表面周邊過(guò)渡連接形成外部擋油筋8。