[實用新型]一種面團打碎機

有效

• 申請號: 201721630775.2
• 申請日: 2017-11-29
• 公開（公告）號: CN207544210U
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 劉銳華
• 申請（專利權）人: 廣東順德華機機械實業有限公司
• 主分類號: A21C5/00
• 分類號: A21C5/00
• 代理公司: 佛山市名誠專利商標事務所(普通合伙) 44293
• 代理人: 熊強強

本實用新型涉及一種面團打碎機。它包括機箱，機箱的頂部和底部分別設有進料斗和出料口，機箱內水平轉動設置第一絞面團軸和第二絞面團軸，第一絞面團軸與第二絞面團軸相互平齊，第一絞面團軸上沿其長度方向間隔設置有多片第一絞面團刀片，第二絞面團軸沿其長度方向間隔設置有多片第二絞面團刀片，第一絞面團軸和第二絞面團軸絞面團軸轉動設置在機箱內。本實用新型通過電機驅動兩絞面團軸反向轉動，進而帶動其上的第一絞面團刀片和第二絞面團刀片反向轉動，兩絞面團刀片將由進料口進來的大面團打碎，從而均勻地將大面團打散成顆粒狀的小面團，再輸出給生產線。本實用新型減少了二次污染、生產衛生、生產效率高、面團打碎均勻。

技術領域

本實用新型涉及面團處理機技術領域，特別涉及一種面團打碎機。

背景技術

現有的餅干生產線上大部分采用人工或面團切碎機的方式來切碎面團，人工來切碎面團這種方式容易產生二次污染，不衛生、同時面團切的不均勻、生產效率低，因此還需要在生產線上配備多名工人才行，而現有的面團切碎機也存在生產效率低、切得不均勻、切出的顆粒狀面團的體積仍舊太大等不足，因此目前對現有的面團切碎機作進一步改進。

實用新型內容

本實用新型的目的在于的克服現有面團切碎機的不足,而提供一種能夠減少二次污染、生產衛生、生產效率高、切料均勻的面團打碎機。

本實用新型的目的是這樣實現的：

一種面團打碎機，包括機箱和電機，所述電機設于機箱上，所述機箱的頂部和底部分別設有進料斗和出料口，所述機箱內沿水平方向設置有第一絞面團軸和第二絞面團軸，第一絞面團軸和第二絞面團軸轉動設置在機箱內，所述電機與第一絞面團軸、第二絞面團軸驅動連接，所述第一絞面團軸上沿其長度方向間隔設置有多片第一絞面團刀片，所述第二絞面團軸沿其長度方向間隔設置有多片第二絞面團刀片，所述第一絞面團刀片與第二絞面團刀片交錯設置。

本實用新型還可以作以下進一步改進。

所述機箱上設有一電機，所述電機與第一絞面團軸驅動連接，所述第一絞面團軸和第二絞面團軸上分別設有第一傳動齒輪和第二傳動齒輪，第一傳動齒輪和第二傳動齒輪相互嚙合，所述電機驅動第一絞面團軸和第二絞面團軸反向轉動。

所述第一傳動齒輪的直徑大于第二傳動齒輪的直徑，以使第一絞面團軸和第二絞面團軸異步轉動，第一絞面團刀片和第二絞面團刀片絞料更加均勻。

所述機箱上設有兩個所述電機，兩個電機分別與第一絞面團軸和第二絞面團軸驅動連接，所述兩電機分別驅動第一絞面團軸和第二絞面團軸反向轉動，雖然采用兩電機，增加了成本，但是也能實現本實用新型的目的。

所述第一絞面團軸和第二絞面團軸均通過軸承轉動設置在機箱內。

所述進料斗呈倒錐形狀，以便機器或工人更好的倒料。

所述進料斗的落料口位于第一、第二絞面團刀片的中間上方，以使面團盡量落在第一、第二絞面團刀片之間，以便面團快速地被第一、第二絞面團刀攪碎，避免面團沒有被絞碎就從出料口掉出。

所述落料口呈長形狀，落料口位于第一、第二絞面團刀片的中間下方，以使本實用新型的第一、第二絞面團刀片能更高效地絞碎面團。

所述第一絞面團刀片包括大絞面團刀片和小絞面團刀片，大絞面團刀片的直徑大于小絞面團刀片的直徑，大絞面團刀片與小絞面團刀片交錯設置在第一絞面團軸上。本實用新型的第一絞面團刀片采用大小不同的刀片，以使其在絞碎面團時，能更均勻、更高效。

所述落料口的寬度L大于第一絞面團軸和第二絞面團軸之間的距離D，以使本實用新型的工作效率更高，能絞碎更多、更大的面團。

所述落料口上設有導料斜板，導料斜板用于引導面團掉落到第一、第二絞面團刀片之間，確保落料準確穩定，避免面團沒有被絞碎就從出料口掉出。