[實(shí)用新型]一種用于氨基酸檢測的真空水解管

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721623527.5
• 申請日: 2017-11-28
• 公開（公告）號: CN207440110U
• 公開（公告）日: 2018-06-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 包燕微
• 申請（專利權(quán)）人: 上海歌特維生物科技有限公司
• 主分類號: G01N33/68
• 分類號: G01N33/68
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型公開了一種用于氨基酸檢測的真空水解管，屬于氨基酸檢測設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。它包括內(nèi)管、外管、環(huán)形絕緣塞、電熱絲、密封塞、溫度傳感器、導(dǎo)氣管、三通管、真空抽氣管、氮?dú)獬淙牍堋⒌谝粴忾y、第二氣閥。通過設(shè)置內(nèi)管、外管，在內(nèi)管周圍環(huán)繞電熱絲，內(nèi)管內(nèi)部設(shè)置溫度傳感器，能夠?yàn)樽詣?dòng)恒溫控制提供硬件基礎(chǔ)；通過導(dǎo)氣管、三通管、真空抽氣管、氮?dú)獬淙牍?、第一氣閥、第二氣閥相配合，能夠方便地完成重復(fù)抽真空和充氮?dú)膺^程；與目前需要多種設(shè)備配合使用相比，本設(shè)備功能全面，結(jié)構(gòu)簡單，成本低，使用方便。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種用于氨基酸檢測的真空水解管，屬于氨基酸檢測設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

食物蛋白質(zhì)經(jīng)鹽酸水解成為游離氨基酸，經(jīng)氨基酸分析儀的離子交換柱分離后，與茚三酮溶液產(chǎn)生顏色反應(yīng)，再通過分光光度計(jì)比色測定氨基酸含量。一份水解液可同時(shí)測定天冬，蘇，絲，谷，脯，甘，丙，纈，蛋，異亮，亮，酪，苯丙，組，賴和精氨酸等16種氨基酸，其最低檢出限為10pmol。

基本的檢測步驟為：(1)樣品處理：樣品采集后用勻漿機(jī)打成勻漿(或者將樣品盡量粉碎)于低溫冰箱中冷凍保存，分析用時(shí)將其解凍后使用。(2)稱樣：準(zhǔn)確稱取一定量樣品，精確到0.0001g。均勻性好的樣品如奶粉等，使樣品蛋白質(zhì)含量在10～20mg范圍內(nèi)；均勻性差的樣品如鮮肉等，為減少誤差可適當(dāng)增大稱樣量，測定前再稀釋。將稱好的樣品防于水解管中。(3)水解：在水解管內(nèi)加6mol/L鹽酸10～15ml(視樣品蛋白質(zhì)含量而定)，含水量高的樣品(如牛奶)可加入等體積的濃鹽酸，加入新蒸餾的苯酚3～4滴，再將水解管放入冷凍劑中，冷凍3～5min，再接到真空泵的抽氣管上，抽真空(接近0psi)，然后充入高純氮?dú)?；再抽真空充氮?dú)猓貜?fù)三次后，在充氮?dú)鉅顟B(tài)下封口或擰緊螺絲蓋將已封口的水解管放在110±1℃的恒溫干燥箱內(nèi)，水解22h后，取出冷卻。打開水解管，將水解液過濾后，用去離子水多次沖洗水解管，將水解液全部轉(zhuǎn)移到50ml容量瓶內(nèi)，用去離子水定容。吸取濾液1ml于5ml容量瓶內(nèi)，用真空干燥器在40～50℃干燥，殘留物用1～2ml水溶解，再干燥，反復(fù)進(jìn)行兩次，最后蒸干，用1mlpH2.2的緩沖液溶解，供儀器測定用。(4)測定：準(zhǔn)確吸取0.200ml混合氨基酸標(biāo)準(zhǔn)，用pH2.2的緩沖液稀釋到5ml，此標(biāo)準(zhǔn)稀釋濃度為5.00nmol/50μL，作為上機(jī)測定用的氨基酸標(biāo)準(zhǔn)，用氨基酸自動(dòng)分析儀以外標(biāo)法測定樣品測定液的氨基酸含量。

以上步驟(3)水解過程中，需要抽真空、充氮?dú)庋h(huán)重復(fù)三次，再放入恒溫干燥箱水解22h。目前的水解管為普通結(jié)構(gòu)，執(zhí)行上述操作非常不方便，還會因?yàn)椴僮鞑划?dāng)造成誤差。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于：提供一種用于氨基酸檢測的真空水解管，它解決了目前普通水解管執(zhí)行抽真空、充氮?dú)?、恒溫干燥條件下進(jìn)行水解反應(yīng)等過程非常不方便的問題。

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題采取以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：

一種用于氨基酸檢測的真空水解管，它包括內(nèi)管、外管、環(huán)形絕緣塞、電熱絲、密封塞、溫度傳感器、導(dǎo)氣管、三通管、真空抽氣管、氮?dú)獬淙牍?、第一氣閥、第二氣閥；

所述內(nèi)管固定在環(huán)形絕緣塞的中空孔中，環(huán)形絕緣塞固定在外管管口處，將內(nèi)管懸空固定在外管內(nèi)；

所述電熱絲環(huán)繞在內(nèi)管周圍，電熱絲的正負(fù)極從環(huán)形絕緣塞穿出；

所述密封塞密封固定在內(nèi)管管口處，密封塞上密封固定有溫度傳感器、導(dǎo)氣管，溫度傳感器感溫端部伸向內(nèi)管底部；

所述導(dǎo)氣管連接有三通管，三通管另外兩個(gè)管口分別連接真空抽氣管、氮?dú)獬淙牍?，真空抽氣管上設(shè)有第一氣閥，氮?dú)獬淙牍苌显O(shè)有第二氣閥。真空抽氣管與真空泵連接，氮?dú)獬淙牍芘c氮?dú)夤捱B接。