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[實用新型]一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201721618756.8 申請日: 2017-11-28
公開(公告)號: CN207567239U 公開(公告)日: 2018-07-03
發(fā)明(設(shè)計)人: 謝濤 申請(專利權(quán))人: 廣州顏如玉醫(yī)藥科技有限公司
主分類號: C12M1/40 分類號: C12M1/40;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 北京國坤專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11491 代理人: 黃耀鈞
地址: 510000 廣東省廣州市越秀區(qū)天河*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 上端 夾套 磁力攪拌器 水箱 內(nèi)膽 水泵 螺絲安裝 螺絲連接 魚皮膠原 低聚肽 進水口 酶解罐 底座 制備 水管 本實用新型 轉(zhuǎn)子 蓋板鉸鏈 內(nèi)膽內(nèi)部 生產(chǎn)效率 提高裝置 溫度過高 出水口 電熱絲 攪拌器 攪拌頭 進口端 進水管 側(cè)壁 上套 外壁 下端 魚皮 粘結(jié) 加熱 保證
【說明書】:

實用新型公開了一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐,包括底座,底座的上端通過螺絲安裝有磁力攪拌器,磁力攪拌器的上端放置有內(nèi)膽,內(nèi)膽的內(nèi)部放置有轉(zhuǎn)子,且內(nèi)膽的外壁上套接有夾套,夾套的上端與蓋板鉸鏈連接,且夾套的側(cè)壁上設(shè)有進水口和出水口,進水口與第一水管的一端螺絲連接,且第一水管的另一端與水泵螺絲連接,水泵通過螺絲安裝在水箱的上端,且水箱與水泵的進口端連接有進水管,并且水箱的下端安裝有電熱絲,本裝置利用磁力攪拌器代替普通的攪拌器,可以防止攪拌頭被魚皮粘結(jié)住,提高裝置的生產(chǎn)效率,且通過夾套間接的對內(nèi)膽加熱,防止內(nèi)膽內(nèi)部局部溫度過高,影響酶的活性,保證反應(yīng)的正常進行。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及酶解裝置技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐。

背景技術(shù)

在魚皮膠原低聚肽提取過程中,通常在魚皮中加入適量的水和蛋白酶,進行1小時的魚皮蛋白酶解。有些國家近年采用多次快速弱酶水解法,采用這種方法可避免營養(yǎng)損失,避免產(chǎn)生不快的臭味和微生物危害,提高產(chǎn)品的感官質(zhì)量。但由于該蛋白酶需要在經(jīng)50-60℃連續(xù)攪拌下才能發(fā)揮出最佳效果,如果反應(yīng)溫度過高,直接破壞蛋白酶的活性;反應(yīng)溫度過低時,酶解速度會受到制約;且攪拌過程中魚皮容易粘結(jié)到攪拌頭上,影響攪拌的繼續(xù)進行。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點,而提出的一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐。

為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用了如下技術(shù)方案:

一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐,包括底座,底座的上端通過螺絲安裝有磁力攪拌器,磁力攪拌器的上端放置有內(nèi)膽,內(nèi)膽的內(nèi)部放置有轉(zhuǎn)子,且內(nèi)膽的外壁上套接有夾套,夾套的上端與蓋板鉸鏈連接,且夾套的側(cè)壁上設(shè)有進水口和出水口,進水口與第一水管的一端螺絲連接,且第一水管的另一端與水泵螺絲連接,水泵通過螺絲安裝在水箱的上端,且水箱與水泵的進口端連接有進水管,并且水箱的下端安裝有電熱絲,出水口與第二水管的一端螺絲連接,第二水管的另一端延伸至水箱的內(nèi)側(cè)。

優(yōu)選的,所述內(nèi)膽的上端設(shè)有蓋板,蓋板與內(nèi)膽通過卡槽相連接。

優(yōu)選的,所述蓋板的內(nèi)側(cè)填充有保溫材料,且保溫材料為海綿或者泡沫。

優(yōu)選的,所述第一水管與第二水管的外側(cè)包裹有保溫材料,且保溫材料為海綿或者泡沫。

優(yōu)選的,所述轉(zhuǎn)子為磁力轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子的外側(cè)包裹有聚四氟乙烯。

優(yōu)選的,所述進水口和出水口的中軸線處于同一個平面。

本實用新型的有益效果是:

1、本裝置利用磁力攪拌器代替普通的攪拌器,可以防止攪拌頭被魚皮粘結(jié)住,提高裝置的生產(chǎn)效率,且通過夾套間接的對內(nèi)膽加熱,防止內(nèi)膽內(nèi)部局部溫度過高,影響酶的活性,保證反應(yīng)的正常進行;

2、蓋板的內(nèi)側(cè)填充有保溫材料,第一水管與第二水管的外側(cè)包裹有保溫材料,可以減少裝置運行過程中熱量的散失,提高裝置的穩(wěn)定性。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐的主視圖;

圖2為本實用新型提出的一種魚皮膠原低聚肽制備用酶解罐的俯視圖。

圖中:1底座、2磁力攪拌器、3內(nèi)膽、4轉(zhuǎn)子、5夾套、6蓋板、7進水口、8出水口、9第一水管、10水泵、11第二水管、12水箱、13電熱絲。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。

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說明:

1、專利原文基于中國國家知識產(chǎn)權(quán)局專利說明書;

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