[實用新型]一種半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置

有效

• 申請號: 201721611970.0
• 申請日: 2017-11-28
• 公開（公告）號: CN207670449U
• 公開（公告）日: 2018-07-31
• 發明（設計）人: 林少明
• 申請（專利權）人: 林少明
• 主分類號: B62B3/02
• 分類號: B62B3/02;B62B3/04;B62B5/00;A23C3/05
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置，包括箱體、擋板和冷藏室，所述箱體的左側安裝有把手，且箱體的上方左側設置有轉軸，所述轉軸的上方固定有蓋體，且蓋體的右側安裝有插銷，所述擋板的上方設置有蓋體，所述冷藏室的下方固定有儲水室，且儲水室的下方中間安裝有排水口，所述排水口的左側設置有車輪，所述蓋體的內部固定有密封圈，且密封圈的下方安裝有固定板，所述擋板的內部設置有減震彈簧，且擋板的上方連接有滑槽，所述滑槽的右側固定有擠壓塊。該半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置設置有蓋體和密封圈，通過蓋體將整個裝置進行密封住，同時通過密封圈使得蓋體的密封性更好，從而避免外界雜質進入到整個裝置內。

技術領域

本實用新型涉及乳酸菌發酵食品技術領域，具體為一種半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置。

背景技術

凡是能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸的細菌統稱為乳酸菌，目前乳酸菌共有200多種，除極少數外，其中絕大部分都是人體內必不可少的且具有重要生理功能的菌群，并且乳酸菌在食品制作過程中也起到重要的作用，乳酸菌會對食品進行發酵，使食品快速發酵，有些食品在發酵的過程中需要對食品進行運輸，將食品移送到下一個工作區域，雖然現在市場上的食品運輸裝置種類多種多樣，但是還是存在一些不足，比如，不能很好的對食品進行保鮮，導致食品在運輸過程中變質，不能對食品進行固定，導致食品發生傾斜，從而影響食品下一步的加工，不能進行減震，因此我們提出了半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置能夠很好的解決以上問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置，以解決上述背景技術提出的目前市場上的運輸裝置不能很好的對食品進行保鮮，導致食品在運輸過程中變質，不能對食品進行固定，導致食品發生傾斜，從而影響食品下一步的加工，不能進行減震的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置，包括箱體、擋板和冷藏室，所述箱體的左側安裝有把手，且箱體的上方左側設置有轉軸，所述轉軸的上方固定有蓋體，且蓋體的右側安裝有插銷，所述擋板的上方設置有蓋體，所述冷藏室的下方固定有儲水室，且儲水室的下方中間安裝有排水口，所述排水口的左側設置有車輪，所述蓋體的內部固定有密封圈，且密封圈的下方安裝有固定板，所述擋板的內部設置有減震彈簧，且擋板的上方連接有滑槽，所述滑槽的右側固定有擠壓塊。

優選的，所述擋板通過滑槽構成滑動結構，且擋板通過減震彈簧構成伸縮結構，并且擋板的長度大于箱體的寬度。

優選的，所述冷藏室呈“U”形結構，且冷藏室的底部為網孔狀結構。

優選的，所述儲水室的長度大于冷藏室的長度，且儲水室的高度等于箱體高度的六分之一。

優選的，所述密封圈與蓋體為一體結構，且密封圈的長度大于固定板的長度。

優選的，所述減震彈簧設置有兩個，且減震彈簧鑲嵌在擋板的內部。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該半成品乳酸菌發酵食品保鮮運輸裝置設置有蓋體和密封圈，通過蓋體和密封圈很好的對整個裝置進行密封處理，從而使得整個裝置在移動的過程中防止空氣中的雜質進入，

（1）設置有蓋體和密封圈，通過蓋體將整個裝置進行密封住，同時通過密封圈使得蓋體的密封性更好，從而避免外界雜質進入到整個裝置內，并且通過密封圈使得整個裝置的保鮮效果更好；

（2）安裝有儲水室和排水口，通過儲水室儲存冰塊化的水，使得水和冰塊分開，從而使得冰塊的使用時間延長，進而使得整個裝置的保鮮效果更好，使得裝置很好的運輸食品，融化的冰塊進入到儲水室，再從排水口內排出，進行二次使用；

（3）固定有固定板和擠壓塊，通過固定板使得食品上方進行固定，再通過擠壓塊對食品左右兩側進行固定，從而使得食品穩定的固定住，避免食品在運輸過程中發生傾斜；