[實用新型]一種螃蟹肉的提取裝置

有效

• 申請號: 201721592078.2
• 申請日: 2017-11-24
• 公開（公告）號: CN207428362U
• 公開（公告）日: 2018-06-01
• 發明（設計）人: 李娜
• 申請（專利權）人: 舟山市福瑞達食品有限公司
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 杭州千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 吳輝輝;單燕君

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體涉及一種螃蟹肉的提取裝置，包括分離機構、傳送機構、設置在傳送機構上方的擠壓組件，所述傳送機構位于分離機構的上方；所述分離機構包括驅動電機、分離箱和轉軸，驅動電機安裝于所述分離箱的底部，所述轉軸上部伸入至分離箱內，下端與所述驅動電機連接，所述轉軸在驅動電機的驅動下轉動；所述傳送機構包括機架、具有篩孔的送料帶、兩個傳動輪轂，兩個傳動輪轂分別設置于所述機架的兩端，所述送料帶套于兩個傳動輪轂上并形成一中空的夾層，所述夾層內設有將夾層分隔成兩個的刮板，刮板的底邊與所述送料帶的邊緣形成一夾角。有益效果：設備結構簡單，能有效的提取蟹肉。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體涉及一種螃蟹肉的提取裝置。

背景技術

螃蟹肉具有味道鮮美、營養價值高的特點，且具有較高的經濟價值。為方便保存或食用，人們將蟹肉加工成各種食品。但在蟹肉加工過程中，剝除蟹殼，提取蟹肉的過程非常復雜。傳統的加工設備是通過將蟹殼和蟹肉來對蟹肉進行下一步的加工，但設備結構復雜，成本高，且不能有效的提取蟹肉。

例如中國專利(CN206423497U)公開了一種取蟹肉的裝置，包括機架、設置在機架上的帶輪機構、通過水平軸桿轉動設置在機架上的篩孔筒及蟹殼粉碎裝置，所述帶輪機構包括帶輪與卷繞在帶輪上的皮帶，帶輪機構的皮帶傾斜延伸，所述篩孔筒的一端開口，另一端封閉，篩孔筒位于帶輪機構的皮帶的下方，帶輪機構的皮帶的上端與篩孔筒之間形成蟹身入料口，帶輪機構的皮帶的下端與篩孔筒之間形成蟹殼出料口，所述蟹殼粉碎裝置包括位于蟹殼出料口的下方，所述蟹殼粉碎裝置包括兩個相互平行的粉碎滾筒，粉碎滾筒通過滾筒軸桿轉動設置在機架上，且滾筒軸桿與水平軸桿相平行。

上述提取蟹肉的裝置結構復雜，成本高。其次，直接將蟹殼粉碎，會使蟹肉提取不干凈，蟹肉中容易混入蟹殼碎片。傳統的加工設備還會造成蟹肉加工過程中被浪費遺棄。

發明內容

本實用新型的目的是為了解決目前傳統的蟹肉提取加工設備結構復雜，成本高，提供了一種螃蟹肉的提取裝置，能有效的提取螃蟹肉。

為了達到上述實用新型目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種螃蟹肉的提取裝置，包括分離機構、傳送機構、設置在傳送機構上方的擠壓機構；

所述分離機構包括驅動電機、分離箱和轉軸，驅動電機安裝于所述分離箱的底部，所述轉軸上部伸入至分離箱內，下端與所述驅動電機連接，所述轉軸在驅動電機的驅動下轉動，所述轉軸上還設有若干打散柱；

所述分離箱位于所述傳送機構的下方，分離箱上設有進料口，進料口位于所述傳送機構出料端的正下方；所述分離箱的內壁上還設有隔離網，隔離網上設有若干鉤件；

所述傳送機構包括機架、具有篩孔的送料帶、兩個傳動輪轂，兩個傳動輪轂分別設置于所述機架的兩端，所述送料帶套于兩個傳動輪轂上并形成一中空的夾層，所述送料帶配合所述傳動輪轂在所述擠壓機構的下方運動；

所述夾層內設有將夾層分隔成兩個的刮板，刮板的底邊與所述送料帶的邊緣形成一夾角。

優選的，所述擠壓機構包括擠壓輥、皮帶圈和兩相對設置的皮帶輪轂，所述皮帶圈套于兩皮帶輪轂上，所述擠壓輥設置于所述皮帶圈內，且擠壓輥與所述皮帶圈的內側面貼合，所述皮帶圈位于所述送料帶的上方。

優選的，所述擠壓機構包括三個大小相同的擠壓輥，三個擠壓輥與所述送料帶之間具有不同的間距。

優選的，所述進料口的上方設有刮料板和擋料板，擋料板與所述刮料板相對設置，所述刮料板的上邊與所述送料帶相接。

優選的，所述鉤件包括基板、擋板和掛桿，掛桿的兩端分別與所述基板和擋板固定連接，所述基板與所述隔離網固定連接。

優選的，所述基板和擋板均呈圓形，且所述基板的直徑小于所述擋板的直徑。