[實用新型]蛤精加工中干燥承裝器

有效

• 申請號: 201721557787.7
• 申請日: 2017-11-20
• 公開（公告）號: CN207803386U
• 公開（公告）日: 2018-09-04
• 發明（設計）人: 林秋云
• 申請（專利權）人: 蛤老大（福建）食品有限公司
• 主分類號: A23L17/40
• 分類號: A23L17/40;A23L3/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供了蛤精加工中干燥承裝器，屬于蛤精加工領域。包括承裝簍筐，承裝簍筐的壁上具有多個進氣孔；均布板，均布板呈長方形板狀，均布板為兩塊，均布板的前后兩端分別與承裝簍筐的前后兩側內壁為一體，其中一塊均布板的上端與承裝簍筐的左側內壁為一體，該均布板的下端向下朝承裝簍筐中心處延伸，另一塊均布板的上端與承裝簍筐的右側內壁為一體，該均布板的下端向下朝承裝簍筐中心處延伸；均布板上端面開設有若干條呈長方形的置料槽，置料槽的底面上開設有多個貫穿均布板底面的干燥孔；甩料機構，甩料機構包括呈圓盤形的且位于承裝簍筐內的甩料盤，甩料盤轉動連接于承裝簍筐內底壁。本承裝器有利于實現花蛤承裝時均勻分布，結構精簡。

技術領域

本實用新型屬于蛤精加工領域，涉及蛤精加工中干燥承裝器。

背景技術

花蛤是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分布在中國南北海區，它生長迅速，養殖周期短，適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布)，離水存活時間長，是一種適合于人工高密度養殖的優良貝類，是中國四大養殖貝類之一。可食用做菜。

蛤精是花蛤的加工產物，蛤精的制備中，干燥是油炸后的步驟，顧名思義既是將油炸后的花蛤置于干燥裝置或干燥室內進行干燥，目前干燥組件具有干燥盤和旋式干燥滾筒，干燥盤連接在傳輸帶上，采用落料的方式將花蛤落入干燥盤內，干燥盤的優點是結構簡單，使用方便，但由于直接落料導致花蛤分布不均勻，在后續的干燥過程中容易出現干燥盤底部花蛤焦毀，頂部干燥欠缺的現象(熱量傳輸受阻)，后者干燥滾筒在干燥效果好十分顯著，通過周向滾動的方式實現花蛤的干燥，干燥十分均勻，但存在花蛤填裝和出料麻煩，需借助各種轉向機構實現，成本高，結構復雜，對于小批量的干燥不適用，目前的缺乏能夠解決上述問題的干燥組件。

發明內容

本實用新型的目的是針對現有技術中存在的上述問題，提供了蛤精加工中干燥承裝器，該蛤精加工中干燥承裝器有利于實現花蛤承裝時均勻分布，結構精簡，解決了目前的干燥組件在保證結構精簡的同時無法同時保證干燥效果，或在保證干燥效果的同時無法保證結構精簡等問題。

本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：蛤精加工中干燥承裝器，其特征在于，所述承裝器包括：

承裝簍筐，所述承裝簍筐為長方體，且所述承裝簍筐內部為空腔上端為開口，所述承裝簍筐的壁上具有多個進氣孔；

均布板，所述均布板呈長方形板狀，所述均布板為兩塊，所述均布板的前后兩端分別與所述承裝簍筐的前后兩側內壁為一體，其中一塊均布板的上端與所述承裝簍筐的左側內壁為一體，該均布板的下端向下朝所述承裝簍筐中心處延伸，另一塊均布板的上端與所述承裝簍筐的右側內壁為一體，該均布板的下端向下朝所述承裝簍筐中心處延伸；所述均布板上端面開設有若干條呈長方形的置料槽，所述置料槽的底面上開設有多個貫穿所述均布板底面的干燥孔；

甩料機構，所述甩料機構包括呈圓盤形的且位于所述承裝簍筐內的甩料盤，所述甩料盤轉動連接于所述承裝簍筐內底壁。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述置料槽沿所述均布板傾斜邊開設。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述置料槽均平行設置且相鄰的置料槽相距不大于1cm。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，兩均布板對稱設置。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述甩料機構還包括連接部和滾珠軸承，所述連接部呈圓筒形且兩端均為開口，所述連接部的下端與所述承裝簍筐內底壁為一體，所述滾珠軸承的外壁緊配合在所述連接部上端內壁上，所述甩料盤的底面上一體成型有呈圓柱形的配合柱，所述配合柱的上端與所述甩料盤為一體，所述配合柱的下端外壁緊配合在所述滾珠軸承的內壁上，所述連接部的軸線與所述承裝簍筐的中心線重合。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述配合柱的下端面內開設有呈多邊形的電機軸配孔，所述承裝簍筐的底壁上開設有電機軸穿孔，所述電機軸穿孔與所述電機軸配孔同軸設置。