[實用新型]一種半圓式自動取面和面機

有效

• 申請號: 201721549991.4
• 申請日: 2017-11-20
• 公開（公告）號: CN207574405U
• 公開（公告）日: 2018-07-06
• 發明（設計）人: 文金川;王松;黃廷龍;龍洪躍;羅旭
• 申請（專利權）人: 西南石油大學
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種半圓式自動取面和面機，由取面盤、機架、面斗側板、面斗端板、軸承、蓋板、攪拌軸、螺旋攪拌爪、密封套、軸承座、手柄、大皮帶輪、皮帶、電機、小皮帶輪組成。其中，螺旋攪拌爪采用雙螺旋結構，能使面粉攪拌更均勻，和面效率更高，且易于清洗；同時，面斗側板是由兩塊1/4圓弧板組成，面團和好后，將面斗側板向上拉開，面團在自身重力作用下掉入取面盤中，避免了從上部取面時攪拌軸和螺旋攪拌爪的阻礙，取面更方便；此外，本實用新型采用電機驅動和手動驅動兩種工作方式，適用性更好。

技術領域

本實用新型涉及食品生產領域，具體涉及一種新型結構和面機。

背景技術

面食是我國主要食品之一，正所謂南米北面，由此可見面食在我國北方地區所占的重要地位，而和面機是制作面食必不可少的機器，現在市面上存在的和面機存在取面不易，機器清洗困難，遇到停電等突發狀況機器不能工作，實用性和適用性受到很大限制。專利201420451901.8中提到一種可拆卸軸爪的和面機，可以取出軸爪，方便清洗，但是其拆卸過程比較復雜；專利201520239041.6中使用翻轉套軸結構，可以防止面斗在使用過程中發生翻轉，但是不方便取出面團。

發明內容

本實用新型是為解決現有和面機不足而發明的一種半圓式自動取面和面機，該實用新型具有效率高、易清洗、取面方便的特點。

本實用新型采用的具體方案如下：

本實用新型一種半圓式自動取面和面機，由取面盤、機架、面斗側板、面斗端板、軸承、蓋板、攪拌軸、螺旋攪拌爪、密封套、軸承座、手柄、大皮帶輪、皮帶、電機、小皮帶輪組成。其特征在于：取面盤放置在機架上，并可以在機架上移動；所述面斗端板、軸承座和電機均通過螺栓固定在機架上；所述面斗端板包括兩塊半圓形不銹鋼板，在面斗端板邊緣處開半圓形的滑槽，以安裝面斗側板，在面斗端板中心加工有軸承孔，以固定安裝攪拌軸；所述面斗側板由兩塊1/4圓弧板組成，滑動安裝在面斗端板的滑槽內，并用密封套將滑槽與面斗側板之間的間隙密封，防止水和面粉進入間隙；和面前，將面斗側板向中間合攏，形成和面斗；面團和好后，將面斗側板向上拉開，面團在自身重力作用下掉入取面盤中，避免了從上部取面時攪拌軸和螺旋攪拌爪的阻礙，方便取面；所述蓋板上焊接有手柄，并在左右兩側中部加工有缺口，以便于與面斗端板中部的凸起配合，方便定位；所述攪拌軸通過軸承固定在面斗端板和軸承座的軸承孔內；所述螺旋攪拌爪采用雙螺旋結構，通過焊接與攪拌軸連接；所述小皮帶輪通過鎖緊螺栓與電機的輸出軸連接；所述大皮帶輪通過鎖緊螺栓與攪拌軸連接，在大皮帶輪上加工有螺栓孔，用于固定手柄，當停電時可以通過轉動手柄，實現手動和面；小皮帶輪與大皮帶輪之間通過皮帶傳遞動力，當有電時，通過電機驅動，實現和面。

本實用新型一種半圓式自動取面和面機的優點：

1.本實用新型采用雙螺旋攪拌爪和半圓面斗組合的結構，能提高和面效率，且容易清洗；

2.本實用新型的面斗側板由兩塊1/4圓弧板組成的半圓形面斗側板，并滑動安裝在面斗端板的滑槽內，當面團和好后，將面斗側板向上拉開，面團在自身重力作用下掉入取面盤中，避免了從上部取面時攪拌軸和螺旋攪拌爪的阻礙，相對于現有和面機，取面更方面；

3.本實用新型可采用電機驅動和手動驅動兩種工作方式，適用性好。

附圖說明

圖1是本實用新型一種自動取面和面機的結構示意圖。

圖2是面斗端板密封套結構局部圖。

圖中1.取面盤、2.機架、3.面斗側板、4.面斗端板、5.軸承、6.蓋板、7..攪拌軸、8.螺旋攪拌爪、9.密封套、10.軸承座、11.手柄、12.大皮帶輪、13.皮帶、14.電機、15.小皮帶輪。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。