[實用新型]可調(diào)式氣液混合裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721549005.5
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN208192928U
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發(fā)明（設計）人: 李祖應
• 申請（專利權）人: 李祖應
• 主分類號: A47J43/00
• 分類號: A47J43/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種可調(diào)式氣液混合裝置，包括：第一杯體，第一杯體的下部設有混流道，混流道貫穿第一杯體底端，第一杯體的上部設有酒腔，混流道經(jīng)混合腔與酒腔連通，縮口與混合腔相連接；分流蓋，設于酒腔內(nèi)，分流蓋包括孔板和設于孔板中心的進氣管，孔板設有引流孔，進氣管下端口設于混合腔內(nèi)，進氣管的上端設有調(diào)節(jié)帽；第二杯體，套設于第一杯體上且可沿第一杯體的敞口的周壁轉動，第二杯體內(nèi)部具有上下貫穿的進酒道，進酒道內(nèi)設有導氣管，導氣管與第二杯體連接。通過轉動第二杯體，使導氣管下端口與調(diào)節(jié)帽的進氣口方式錯位，可以調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)帽的有效進氣面積，從而增大或者減小空氣的進氣量，調(diào)整酒液與空氣的比例，以達到最佳的醒酒效果。

技術領域

本實用新型涉及紅酒器具，特別涉及一種可調(diào)式氣液混合裝置。

背景技術

葡萄酒是一種追求時尚和生活品質(zhì)的象征，隨著人們生活水平的提高以及葡萄酒文化的深入和推廣，葡萄酒的銷量呈快速增長的趨勢。而飲用葡萄酒也有較多的講究，比如在開啟瓶裝葡萄酒后不宜立即直接飲用，而是需要先進行醒酒，因長時間密封在瓶體內(nèi)的葡萄酒開瓶后會有一股異味，葡萄酒內(nèi)的一些物質(zhì)得不到充分氧化而影響其口感和香氣，所以一般的做法是在開瓶之后，把葡萄酒倒入酒杯內(nèi)不停晃動或者倒入容積較大的器皿中增大葡萄酒與空氣的接觸面積，讓葡萄酒與空氣充分接觸進行氧化，充分氧化后的葡萄酒的味道和口感更加好，且會釋放出更深層的香氣，飲用起來更香醇。充分氧化葡萄酒的過程即為醒酒。醒酒的作用是讓紅酒與空氣充分混合接觸使“丹寧酸”氧化、充分釋放封閉的香氣。傳統(tǒng)的醒酒過程一般都需要一夜或者更長的時間。人們發(fā)現(xiàn)將大量的空氣與葡萄酒混合，大大可以縮短醒酒所需的時間，將醒酒時間由之前的十幾二十個小時縮短為幾分鐘。根據(jù)這個原理，近年來，人們開發(fā)了更為方便實用的快速醒酒器。

目前市面上出現(xiàn)了多種醒酒器，如中國專利CN200920035535.7、CN200920070680.9、CN201020279543.9、CN201020675542.6等記載的快速醒酒器，幾乎都是基于文丘里管改進而成。這類在醒酒器的缺點在于僅靠酒液流動產(chǎn)生的負壓，無法調(diào)節(jié)吸入空氣的量，導致酒液與空氣的比例不合適，氣液的接觸狀況差，醒酒效果下降，無法完全使“沉睡”多年的單寧類物質(zhì)軟化并充分釋放封閉的香氣，影響了葡萄酒的口感和品質(zhì)。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種可調(diào)式氣液混合裝置。

根據(jù)本實用新型的一個方面，提供了可調(diào)式氣液混合裝置，包括：

第一杯體，第一杯體的下部設有上小下大的喇叭狀的混流道，混流道貫穿第一杯體底端，第一杯體的上部設有酒腔，酒腔延伸至第一杯體上端面形成敞口，酒腔的底端制成縮口，混流道經(jīng)混合腔與酒腔連通，縮口與混合腔相連接；

分流蓋，設于酒腔內(nèi)，分流蓋包括孔板和設于孔板中心的進氣管，孔板設有引流孔，進氣管下端口設于混合腔內(nèi)，進氣管的上端設有調(diào)節(jié)帽，調(diào)節(jié)帽設有直徑小于進氣管內(nèi)徑的進氣口；

第二杯體，套設于第一杯體上且可沿第一杯體的敞口的周壁轉動，第二杯體內(nèi)部具有上下貫穿的進酒道，進酒道內(nèi)設有導氣管，導氣管與第二杯體連接，導氣管套設于進氣管上端且可隨第二杯體轉動，導氣管下端內(nèi)部的橫截面與進氣口相對應。

采用以上技術方案的可調(diào)式氣液混合裝置，第二杯體與第一杯體轉動連接，導氣管與進氣管轉動連接。在醒酒時，酒液經(jīng)進酒道進入酒腔，流到分流蓋的孔板上，然后再沿孔板上的引流孔通過酒腔的底端的縮口流入混合腔，最后流入混流道。酒液由混合腔流入混流道時，由于混流道呈上小下大的喇叭狀，基于文丘里現(xiàn)象，導至混合腔內(nèi)產(chǎn)生負壓。空氣被負壓從經(jīng)導氣管由進氣管吸入混合腔內(nèi)與酒液混合。經(jīng)過混合的酒液，最后從混流道流出，完成醒酒過程。通過轉動第二杯體，使導氣管下端口與調(diào)節(jié)帽的進氣口錯位，可以調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)帽的有效進氣面積，從而增大或者減小空氣的進氣量，調(diào)整酒液與空氣的比例，以達到最佳的醒酒效果。