[實用新型]金華火腿的儲存裝置有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201721546296.2 | 申請日： | 2017-11-17 |
| 公開（公告）號： | CN207580614U | 公開（公告）日： | 2018-07-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 喬國賓;王旭建 | 申請（專利權(quán)）人： | 浙江老湯火腿食品有限公司 |
| 主分類號： | B65G1/02 | 分類號： | B65G1/02 |
| 代理公司： | 杭州華鼎知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 33217 | 代理人： | 項軍 |
| 地址： | 322121 浙江*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 側(cè)板 金華火腿 底板 導流面 放置板 集液槽 油液 底座 本實用新型 儲存裝置 導流槽 支撐板 滴落 火腿 側(cè)板頂部 人力物力 液體引導 垂直的 通氣孔 導流 下層 連通 堆積 平行 上層 節(jié)約 | ||
本實用新型公開了一種金華火腿的儲存裝置，包括底座、兩個與底座相垂直的側(cè)板和連接兩個側(cè)板頂部的頂板，兩個平行的側(cè)板之間連接有底板，底板上設(shè)置有若干個通氣孔，底座上設(shè)置有集液槽和將液體引導到集液槽的導流面，底板和頂板的中部連接有支撐板，支撐板和側(cè)板之間連接有若干個朝向側(cè)板傾斜的放置板，放置板和側(cè)板上設(shè)置有與導流面相連通的導流槽，本實用新型通過傾斜的放置板以及導流槽，使得火腿上的油液滴落到導流面，經(jīng)導流面流入集液槽中，防止下層的金華火腿因上層的金華火腿滴落的油液而影響火腿品質(zhì)，同時防止油液在放置面上堆積，無需反復清理，節(jié)約人力物力。
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型屬于食品存放裝置領(lǐng)域，具體涉及金華火腿的儲存裝置。
背景技術(shù)
目前，在金華火腿的存放過程中，通常采用將大量的金華火腿層疊堆放的形式進行儲存，這種儲存方式，使得下層的金華火腿容易因上層金華火腿的擠壓和油液的滴落而降低火腿品質(zhì)。
實用新型內(nèi)容
本實用新型所要解決的技術(shù)問題就是提供一種防止火腿存儲時滴油的金華火腿的儲存裝置。
為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：金華火腿的儲存裝置，包括底座、兩個與底座相垂直的側(cè)板和連接兩個側(cè)板頂部的頂板，兩個平行的側(cè)板之間連接有底板，底板上設(shè)置有若干個通氣孔，底座上設(shè)置有集液槽和將液體引導到集液槽的導流面，底板和頂板的中部連接有支撐板，支撐板和側(cè)板之間連接有若干個朝向側(cè)板傾斜的放置板，放置板和側(cè)板上設(shè)置有與導流面相連通的導流槽。
進一步的，導流面由中間向兩側(cè)傾斜，集液槽設(shè)置有兩個，兩個集液槽分別位于導流面的兩側(cè)。
進一步的，集液槽的底面為朝向側(cè)板傾斜的斜面。
進一步的，側(cè)板上設(shè)置有排出集液槽內(nèi)液體的排液口，排液口上設(shè)置有密封塞。
進一步的，放置板上均設(shè)置有若干個防止火腿在放置板上滑動的分隔凸起。
進一步的，底座上設(shè)置有防止金華火腿從放置架上掉落的伸縮門，伸縮門包括多個水平設(shè)置的檔桿和多個與檔桿鉸接的連桿。
進一步的，伸縮門的頂部設(shè)置有掛鉤，支撐板上設(shè)置有與掛鉤配合的掛環(huán)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：
1、將制作完成的金華火腿逐個放置到放置板上，存放過程中金華火腿滴落的油經(jīng)放置板和側(cè)板上的導流槽流到導流面上，底板上的火腿上的油液經(jīng)通氣孔滴落到導流面，經(jīng)導流面流入集液槽中，防止下層的金華火腿因上層的金華火腿滴落的油液而影響火腿品質(zhì)，同時防止油液在放置面上堆積，無需反復清理，節(jié)約人力物力。
2、當集液槽內(nèi)收集一定量的油液之后，打開排液口上的密封塞，油液沿傾斜的集液槽底部向排液口流動，即可將油液排出，簡單方便，省時省力。
3、分隔凸起對金華火腿起到分隔阻擋的作用，防止金華火腿沿傾斜的放置板向側(cè)板方向滑動。
4、在底座上設(shè)置伸縮門，對金華火腿的儲存裝置未設(shè)置側(cè)板的兩側(cè)進行遮擋，放置完金華火腿之后即可將兩個伸縮門向上拉，拉動至掛鉤掛設(shè)在掛環(huán)內(nèi)，對伸縮門進行固定，此時，檔桿和連桿分別對金華火腿進行遮擋，防止金華火腿從放置架上掉落，伸縮門在放置金華火腿時不影響放置，在放置完畢后，防止金華火腿從放置架上掉落，同時伸縮門通風的結(jié)構(gòu)保證放置板上的金華火腿所處的環(huán)境足夠通風，延長存儲時間。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型通過傾斜的放置板以及導流槽，使得火腿上的油液滴落到導流面，經(jīng)導流面流入集液槽中，防止下層的金華火腿因上層的金華火腿滴落的油液而影響火腿品質(zhì)，同時防止油液在放置面上堆積，無需反復清理，節(jié)約人力物力。
附圖說明
下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步描述：
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