[實用新型]一種肉類打漿機打漿桶結構

有效

• 申請號: 201721543644.0
• 申請日: 2017-11-17
• 公開（公告）號: CN207589981U
• 公開（公告）日: 2018-07-10
• 發明（設計）人: 溫海濤;孫麗花
• 申請（專利權）人: 山東新和盛農牧集團有限公司
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種肉類打漿機打漿桶結構，包括桶體、桶蓋、螺桿、擠壓板、旋轉軸、刀片、刮刀片，位于所述桶體內的所述旋轉軸上、下同軸設置有多個套管，所述套管遠離所述旋轉軸的那一端連接有刀片座，所述刀片座與所述旋轉軸螺紋連接，所述旋轉軸的頂部設置有一L形的連接桿，所述連接桿與所述旋轉軸螺紋連接，所述連接桿遠離所述旋轉軸的那一端連接有所述刮刀片；本裝置通過設置高度可調的擠壓板，擠壓肉品，提升肉類打漿的效率，同時提升肉的緊致度，增強肉品的筋度和口感，使用完后，裝上刮板能夠刮去桶體內壁上的殘留物料，便于清理和保存，通過底部的擠出管便于肉漿的直接成型。

技術領域

本實用新型涉及一種肉類打漿機打漿桶結構。

背景技術

現有的高速肉類打漿機打漿后的肉品常常筋度、緊致度不夠，口感差，打漿完成后桶體內壁上殘留較多的物料，給桶體的清理增加了難度。

基于上述問題，需要提供一種通過設置高度可調的擠壓板，擠壓肉品，提升肉類打漿的效率，同時提升肉的緊致度，增強肉品的筋度和口感，使用完后，裝上刮板能夠刮去桶體內壁上的殘留物料，便于清理和保存，通過底部的擠出管便于肉漿的直接成型的肉類打漿機打漿桶結構。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種通過設置高度可調的擠壓板，擠壓肉品，提升肉類打漿的效率，同時提升肉的緊致度，增強肉品的筋度和口感，使用完后，裝上刮板能夠刮去桶體內壁上的殘留物料，便于清理和保存，通過底部的擠出管便于肉漿的直接成型的肉類打漿機打漿桶結構。

為解決上述問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種肉類打漿機打漿桶結構，包括桶體、桶蓋、螺桿、擠壓板、旋轉軸、刀片、刮刀片，所述桶體的頂部設置所述桶蓋，所述桶蓋與所述桶體卡扣連接，所述桶蓋的頂部中間位置處設置所述螺桿，所述螺桿穿過所述桶蓋并連接所述擠壓板，所述擠壓板的頂部中間位置處設置有配合所述螺桿的第一軸承，所述螺桿的頂部連接有轉盤，所述轉盤與所述螺桿之間配合有第一螺絲，所述桶蓋的頂部靠近左、右兩側對稱設置有兩個把手，所述桶體內底部中間位置處設置所述旋轉軸，所述旋轉軸的一端穿過所述桶體，所述桶體的底部中間位置處焊接有配合所述旋轉軸的第二軸承，所述旋轉軸遠離所述桶體的那一端外表面上設置有皮帶輪，位于所述桶體內的所述旋轉軸上、下同軸設置有多個套管，所述套管遠離所述旋轉軸的那一端連接有刀片座，所述刀片座與所述旋轉軸螺紋連接，所述刀片座遠離所述套管的那一側設置所述刀片，所述旋轉軸的頂部設置有一L形的連接桿，所述連接桿與所述旋轉軸螺紋連接，所述連接桿遠離所述旋轉軸的那一端連接有所述刮刀片，所述桶體的底部設置有多根擠出管，所述擠出管的底部連接有密封蓋，所述密封蓋與所述擠出管螺紋連接，當所述螺桿向下移動至極限位置時，所述螺桿的底部與所述旋轉軸的頂部重合。

優選地，所述把手的外表面中間位置處套設有橡膠套, 通過設置橡膠套增強把手與手之間的摩擦力，防止打滑。

優選地，所述刮刀片遠離所述連接桿的那一端膠合有橡膠刮條, 通過設置橡膠刮條減小或防止刮刀損壞桶體內壁的幾率。

優選地，所述刀片的外表面上設置多個導流孔，通過設置導流孔減小刀片工作時受到的阻力，提升打漿的效率。

優選地，所述桶體的前端面上設置有觀察窗，通過設置觀察窗便于用戶及時觀察桶體內的打漿狀態，從而控制螺桿向下移動的速度。

本實用新型的有益效果是：本裝置通過設置高度可調的擠壓板，擠壓肉品，提升肉類打漿的效率，同時提升肉的緊致度，增強肉品的筋度和口感，使用完后，裝上刮板能夠刮去桶體內壁上的殘留物料，便于清理和保存，通過底部的擠出管便于肉漿的直接成型，本裝置的結構較為簡單，成本較為低廉，適合推廣使用。

附圖說明