[實用新型]食品加工用的帶同步調節功能的風刀機構

有效

• 申請號: 201721531062.0
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN207610509U
• 公開（公告）日: 2018-07-13
• 發明（設計）人: 王小偉
• 申請（專利權）人: 湖州南潯蠶鄉原牧食品有限公司
• 主分類號: F26B15/12
• 分類號: F26B15/12;F26B21/00;F26B25/02
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司 11385
• 代理人: 董芙蓉

本實用新型提供食品加工用的帶同步調節功能的風刀機構，它包括有輸送架，輸送架上設有輸送帶，輸送架輸送方向一側設有第一立柱組，輸送架輸送方向另一側設有第二立柱組，第一立柱組、第二立柱組均由若干條垂直于輸送架的立柱構成，第一立柱組的相鄰立柱之間活動安裝有第一風刀機構，第二立柱組的相鄰立柱之間活動安裝有第二風刀機構，第一風刀機構、第二風刀機構之間通過同步桿連接，同步桿上安裝有上風刀，輸送架上設有與上風刀、第一風刀機構、第二風刀機構相配合的風刀管。采用本方案后其使用過程中不易晃動，穩定性好。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，尤其是指食品加工用的帶同步調節功能的風刀機構。

背景技術

現有的在對食品進行瀝干時，大多會選用風刀進行吹干，現有的風刀都是只有一個點固定在支架上，這種方式不能調節，同時在風力的作用下風刀支架容易晃動，甚至變形，影響風刀的使用效果。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種食品加工用的不易晃動、穩定性好的帶同步調節功能的風刀機構。

為實現上述目的，本實用新型所提供的技術方案為：食品加工用的帶同步調節功能的風刀機構，它包括有輸送架，輸送架上設有輸送帶，輸送架輸送方向一側設有第一立柱組，輸送架輸送方向另一側設有第二立柱組，第一立柱組、第二立柱組均由若干條垂直于輸送架的立柱構成，第一立柱組的相鄰立柱之間活動安裝有第一風刀機構，第二立柱組的相鄰立柱之間活動安裝有第二風刀機構，第一風刀機構、第二風刀機構之間通過同步桿連接，同步桿上安裝有上風刀，輸送架上設有與上風刀、第一風刀機構、第二風刀機構相配合的風刀管；

所述的第一風刀機構、第二風刀機構的結構相同，均包括有下套環、上套環、側風刀，其中，同一組的下套環、上套環分別套裝在相鄰立柱的下部及上部，立柱采用中空的圓管制成，同步桿連接在第一風刀機構、第二風刀機構的上套環之間，同步桿上方的立柱頂部設有固定板，固定板上設有調節螺桿，調節螺桿與同步桿嚙合連接；位于輸送帶一側的上套環上延伸形成有動套槽，位于輸送帶一側的下套環上套裝有鉸軸，側風刀一端設有上連桿，另一端設有下連桿，下連桿與鉸軸鉸接，上連桿活動插套在動套槽內，安裝后的側風刀出風口呈30-70゜傾斜，其較高一端位于輸送帶輸入端方向；立柱一側設有調節槽，立柱內活動套裝有升降齒條，升降齒條底部設有連接件，連接件穿過調節槽與下套環相連接，第一風刀機構、第二風刀機構的升降齒條頂部穿過相應的立柱與同步升降板兩端連接，同步升降板與同步桿平行，第一風刀機構的立柱頂部一側調節座，調節座內設有調節齒輪，調節齒輪與升降齒條嚙合，調節座上設有與調節齒輪相配合的調節手輪，調節手輪邊緣處設有防墜插銷，調節座上設有與防墜插銷相配合的插銷孔。

本實用新型在采用上述方案后，未描述的結構均可采用市面常規方式，本方案的技術優勢在于：

一、采用傾斜安裝的前高后端的風刀，食品在輸送時，可以由上向下將水份吹干。

二、風刀兩端均通過相應的立柱定位安裝，其使用過程中不易晃動，穩定性好。

三、風刀采用一端鉸接，另一端活動插套的方式，有效解決調節風刀傾斜度時長寬比例的問題。

四、第一風刀機構、第二風刀機構為側風刀，再配合上風刀，使食品瀝水效果大大增加。

五、輸送帶同一位置的風刀頂部、底部均采用同步調節，調節后通過防墜插銷限位，以應對不同高度及大小的食品。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。

圖2為立柱的剖視圖。

具體實施方式