[實用新型]一種烹飪器具

有效

• 申請號: 201721525074.2
• 申請日: 2017-11-15
• 公開（公告）號: CN208339397U
• 公開（公告）日: 2019-01-08
• 發明（設計）人: 王新元;房振;王麗英;蘇瑩;李晶;杜放
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A23L5/20
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本實用新型提出了一種烹飪器具，烹飪器具包括上蓋和本體，本體內設置有內鍋，上蓋扣設在本體上，烹飪器具還包括：氣泵，設置在上蓋上和/或本體上，用于推動氣體流動；離子發生裝置，設置在上蓋上，位于內鍋上方，用于電離氣體產生離子；導氣件，導氣件的一端與氣泵的出風口相連，另一端與內鍋相連通；其中，離子發生裝置與導氣件相連接，對流經導氣件的氣體進行電離，電離后的氣體經導氣件導入內鍋中。本實用新型通過將帶有離子的氣體導入到內鍋中，可以對內鍋中的食物進行殺菌保鮮以及凈化除味處理，保持食物的營養和口感。

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

現有的電飯煲，在長時間的預約煮飯過程中，由于大米在水中浸泡時間過長，容易滋生大量細菌等微生物，使大米變臟變臭，加速了大米變質，不僅影響了米飯的口感，也造成了米飯的營養流失，甚至會產生危害人體健康的物質，對用戶的身體健康造成威脅。因此，在電飯煲預約煮飯時對電飯煲中的細菌進行抑制和殺滅成為了亟待解決的問題。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此，本實用新型的第一個方面在于提出了一種烹飪器具。

有鑒于此，根據本實用新型的第一個方面，提出了一種烹飪器具，烹飪器具包括上蓋和本體，本體內設置有內鍋，上蓋扣設在本體上，烹飪器具還包括：氣泵，設置在上蓋上和/或本體上，用于推動氣體流動；離子發生裝置，設置在上蓋上，位于內鍋上方，用于電離氣體產生離子；導氣件，導氣件的一端與氣泵的出風口相連，另一端與內鍋相連通；其中，離子發生裝置與導氣件相連接，對流經導氣件的氣體進行電離，電離后的氣體經導氣件導入內鍋中。

本實用新型提供的烹飪器具，通過設置氣泵，氣泵泵出的氣體通過導氣件排出，通過設置離子發生裝置，氣體經導氣件排出流經離子發生裝置時，會對氣體進行電離產生離子，最終，離子在氣體的推動下通過導氣件排出，從而將帶有離子的氣體導入到烹飪器具的內鍋中，對內鍋中的食物進行殺菌保鮮以及凈化除味處理，保持食物的營養和口感。

根據本實用新型的上述烹飪器具，還可以具有以下技術特征：

在上述技術方案中，優選地，上蓋上和/或本體上形成有與氣泵的進風口相通的風口。

在該技術方案中，上蓋和/或本體上需要設置風口，與氣泵的進風口相通，以便氣泵進風。

在上述任一技術方案中，優選地，上蓋上形成與導氣件連通的入口以使導氣件向內鍋中導入氣體。

在該技術方案中，上蓋上需要設置與導氣件連通的入口，導氣件通過入口將帶有離子的氣體導入到內鍋中，對食物進行殺菌保鮮。

在上述任一技術方案中，優選地，離子發生裝置上外設有電離電極；電離電極的一端與離子發生裝置相連，另一端插入導氣件置于導氣件內部，用于電離通過導氣件中流經電離電極的氣體。

在該技術方案中，離子發生裝置的電離電極插入導氣件并且在導氣件內部，保證氣泵泵出的氣體可以通過導氣件流經電離電極，由于電極兩端帶有高壓，可以對氣體進行電離產生離子，從而對內鍋中的食物進行殺菌保鮮及凈化除味。

在上述任一技術方案中，優選地，離子發生裝置為等離子發生器或負離子發生器。

在該技術方案中，離子發生裝置可以是等離子發生器或負離子發生器，從而對氣體進行電離產生等離子或負離子，以便對內鍋中的食物進行殺菌保鮮及凈化除味。

在上述任一技術方案中，優選地，導氣件為導氣通道或導氣管。

在該技術方案中，導氣件為導氣通道或導氣管，以便帶有離子的氣體通過導氣通道或導氣管向內鍋中導入，對內鍋中的食物進行殺菌保鮮及凈化除味。