[實用新型]一種藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置

有效

• 申請號: 201721470302.0
• 申請日: 2017-11-07
• 公開（公告）號: CN208572993U
• 公開（公告）日: 2019-03-05
• 發明（設計）人: 楊永康;和義龍
• 申請（專利權）人: 迪慶州圣杰高原鯢生物開發有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70;A23P30/40
• 代理公司: 昆明潤勤同創知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 53205
• 代理人: 付石健

本實用新型公開了一種藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置，包括機架、腌制滾筒、機底和支撐板，所述支撐板的側面安裝有旋轉件，在旋轉件上連接有第一液壓伸縮桿，且第一液壓伸縮桿與機底活動連接在一起，所述腌制滾筒設置在支撐板的內部，在腌制滾筒的左側設置有進料口，且腌制滾筒的內部設置有攪拌葉，在腌制滾筒的末端安裝有滾輪，所述機底之間的位置處設置有第二液壓伸縮桿，且機底與支撐板通過轉動軸連接在一起。該藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置，通過設置液壓升縮桿和連接桿，使得該腌制加工裝置相對比于其他的腌制加工裝置來說，腌制滾筒能夠上下擺動，從而實現了藏香豬琵琶肉與調制料的完美混合，腌制效果更為勻稱。

技術領域

本實用新型涉及肉加工裝置技術領域，具體為一種藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置。

背景技術

目前，食品生產中部分食材需要經過蓬松、腌漬工序，傳統工序，傳統工藝中需要先用調理在缸、池中將食物腌漬，對于藏香豬豬肉的腌漬過程來說，在其中需要定時攪拌，費時、費力，且產品口感受工人攪拌效果影響，攪拌不均勻的次數居多。

實用新型內容

針對以上問題，本實用新型提供了一種藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置，不需人工攪拌，省時省力，攪拌均勻，效果優異，這樣可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置，包括機架、腌制滾筒、機底和支撐板，所述支撐板的側面安裝有旋轉件，在旋轉件上連接有第一液壓伸縮桿，且第一液壓伸縮桿與機底活動連接在一起，所述腌制滾筒設置在支撐板的內部，在腌制滾筒的左側設置有進料口，且腌制滾筒的內部設置有攪拌葉，在腌制滾筒的末端安裝有滾輪，所述機底之間的位置處設置有第二液壓伸縮桿，且機底與支撐板通過轉動軸連接在一起，所述機架的前端還安裝有限位桿，在限位桿的上表面設有緩沖墊；

所述第二液壓伸縮桿內部設置有壓力缸，在壓力缸的右側安裝有活塞桿，且活塞桿的底端側面設有密封導向套，所述活塞桿于密封接觸處設置有活塞桿密封。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述第二液壓伸縮桿與支撐板直接連接在一起。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述支撐板繞轉動軸轉動的角度設置在0-20°之間。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述第二液壓伸縮桿的伸縮長度設置在0-30cm之間。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述腌制滾筒和攪拌葉的材質均為不銹鋼。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述緩沖墊采用的材料為天然橡膠。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該藏香豬琵琶肉腌制加工的裝置，通過設置第一液壓伸縮桿和第二液壓伸縮桿，使得該腌制加工裝置相對比于其他的腌制加工裝置來說，腌制滾筒能夠借力于第一液壓伸縮桿和第二液壓伸縮桿的配合工作繞著轉動軸上下擺動，從而實現了藏香豬琵琶肉與調制料的完美混合，腌制效果更為勻稱。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型剖面結構示意圖；

圖3為本實用新型液壓伸縮桿結構示意圖。

圖中：1-機架；2-腌制滾筒；3-機底；4-第一液壓伸縮桿；5-進料口； 6-第二液壓伸縮桿；7-支撐板；8-滾輪；9-旋轉件；10-攪拌葉；11-轉動軸；12-限位桿；13-緩沖墊；14-壓力缸；15-活塞桿；16-密封導向套；17- 活塞桿密封。

具體實施方式