[實用新型]一種搖擺式丸子加工器具

有效

• 申請號: 201721467805.2
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號: CN208242809U
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 陳明明
• 申請（專利權）人: 景寧唯雅玩具設計工作室
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00
• 代理公司: 麗水創智果專利代理事務所(普通合伙) 33278
• 代理人: 梅秀麗

一種搖擺式丸子加工器具，涉及一種丸子機，固定板（7）卡在油鍋上，在固定板上部面中部設置的筒體下端的固定板為空洞結構，在筒體的上端口中設有半圓凹陷板（5），沿半圓凹陷板的底部設有長條槽（30）；方筒（2）的下部面設有半圓底板（4），在方筒的下部兩側分別設有凸起條（3），在半圓底板的下部面間隔設有兩排出料口（29），半圓底板放置在筒體（6）上端的半圓凹陷板中，在方筒一端設有軸桿（26），所述軸桿與連接板（25）一端連接，在連接板另一端設有手柄管（23）；本實用新型在方筒中放入炸丸子的糊狀料，通過方筒下部半圓底板的兩排出料口交替對應筒體上部半圓凹陷板的長條槽，獲取同時出多粒丸子的技術訴求。

【技術領域】

本實用新型涉及一種丸子機，具體地說本實用新型涉及一種搖擺式丸子加工器具。

【背景技術】

已知的，丸子是一種通過將面糊、淀粉糊、蔬菜、肉類等混合后利用油炸或水煮制成的食品，全國各地的人們都有食用習慣；常規的做法是將糊狀混合的面、肉末、香菜等作料通過手擠方式將球狀物放入燒開的油中，在油鍋里炸一段時間后便可通過笊籬撈出、控油后即成丸子，然后放在干燥的地方待冷卻后即可食用。丸子飽滿多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品之一；尤其是在春節時，幾乎家家戶戶都要制作丸子，在飯店中由丸子制作的美食也有很多；而常規的手擠方式制作丸子較為緩慢；通過專利檢索發現丸子的制作設備“包含方法”較多，達到500多個相關專利，但大多屬于食品加工廠使用的設備，針對家庭、食堂的簡易設備相對極少。

【實用新型內容】

為了克服背景技術中的不足，本實用新型公開了一種搖擺式丸子加工器具，本實用新型在方筒中放入炸丸子的糊狀料，通過方筒下部半圓底板的兩排出料口交替對應筒體上部半圓凹陷板的長條槽，獲取同時出多粒丸子的技術訴求。

實現本實用新型的技術方案如下：

一種搖擺式丸子加工器具，包括固定板、筒體、半圓凹陷板、半圓底板、方筒、軸桿、連接板、手柄管和鎖桿，固定板兩端卡在油鍋的上口上，在固定板的上部面中部設有筒體，所述筒體下端的固定板為空洞結構，在筒體的上端口中設有順延固定板方向的半圓凹陷板，沿半圓凹陷板的底部設有長條槽；方筒的下部面設有半圓底板，在半圓底板的兩上翹端與方筒的下部連接處分別設有凸起條，在半圓底板的下部面沿中心線兩側間隔設有兩排出料口，半圓底板放置在筒體上端的半圓凹陷板中，在方筒一側面的對應固定板兩端的任意一端設有軸桿，所述軸桿與連接板一端連接，在連接板另一端設有手柄管，鎖桿在方筒需要靜止時將連接板固定在固定板的一端。

所述的搖擺式丸子加工器具，所述軸桿對應半圓底板的圓周中心位置。

所述的搖擺式丸子加工器具，在方筒的上口兩內側面上分別設有內折邊。

所述的搖擺式丸子加工器具，在筒體的上口與半圓凹陷板兩上翹端之間設有分別斜板。

所述的搖擺式丸子加工器具，在固定板的一端下部設有另一側立板，在固定板的靠近另一端設有兩排并列的調節孔，所述固定板的另一端插在上夾板與下夾板之間形成的夾持槽中，由兩定位螺絲分別依次穿過上夾板上設置的兩固定孔、固定板另一端的兩排調節孔中合適位置的兩調節孔和下夾板上設置的兩固定孔后由螺母鎖死；在上夾板與下夾板的外端之間設有短立板，所述下夾板的外端下部設有一側立板，一側立板和另一側立板分別卡在油鍋的上口兩側。

所述的搖擺式丸子加工器具，在另一側立板的下部間隔設有兩螺孔，兩鎖緊螺絲分別穿過兩螺孔后頂在油鍋的上口外緣的一側壁上。

所述的搖擺式丸子加工器具，在一側立板的下部設有螺孔，另一鎖緊螺絲穿過螺孔后頂在油鍋的上口外緣的另一側壁上。

所述的搖擺式丸子加工器具，所述長條槽設置為下擴口結構。