[實用新型]一種用于泰和烏雞肽粉的膜濃縮裝置

有效

• 申請號: 201721440206.1
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN207694275U
• 公開（公告）日: 2018-08-07
• 發明（設計）人: 尹志明;劉動勤
• 申請（專利權）人: 吉安市御美麗健康產業股份有限公司
• 主分類號: B01D1/06
• 分類號: B01D1/06;B01D1/30
• 代理公司: 寧波市鄞州甬致專利代理事務所(普通合伙) 33228
• 代理人: 黃宗熊

本實用新型公開了一種用于泰和烏雞肽粉的膜濃縮裝置，其特征在于：包括濃縮器、蒸發分離室、料物收集箱，濃縮器內上下兩端分別設置有上密封板和下密封板，在上密封板和下密封板之間陣列有多個中空且傾斜的濃縮管，蒸發分離室的上部設置有相切于蒸發分離室外壁且與濃縮器的氣液混合出口相連的分離入口，蒸發分離室的底部設置有一濃縮物出口，該濃縮物出口與料物收集箱連接，蒸發分離室的頂部設置有蒸汽出口，該蒸汽出口與一加熱器的入口連接，加熱器出口與一壓縮機的入口連接，壓縮機的出口與所述高溫蒸汽入口連接，所述冷凝水出口和加熱器入口連接。

技術領域

本實用新型涉及一種濃縮裝置，尤其涉及一種用于泰和烏雞肽粉的膜濃縮裝置。

背景技術

泰和烏雞肽粉不僅吸收好，口感好，更能達到五臟均衡六腑的理想目的，緩解調理女性經期困擾，是一款普適的營養品。泰和烏雞肽粉改善女性肌膚衰老，調理經期困擾，增強皮膚彈性，提高新陳代謝，同時，具有免疫調節功能。

現有濃縮方法包括有蒸發濃縮、真空濃縮和膜濃縮。

蒸發濃縮是把物料加熱，使物料的易揮發部分水分在其沸點溫度時不斷地由液態變為氣態，并將氣化時所產生的二次蒸汽不斷排除，從而使制品的濃度不斷提高，直至達到濃度要求。

真空濃縮是利用真空蒸發或機械分離等方法來達到物料濃縮。目前，為了提高濃縮產品的質量，廣泛采用真空濃縮，一般在18～8kPa低壓狀態下，以蒸汽間接加熱方式，對料液加熱，使其在低溫下沸騰蒸發，這樣物料溫度低，且加熱所用蒸汽與沸騰液料的溫差增大，在相同傳熱條件下，比常壓蒸發時的蒸發速率高，可減少液料營養的損失，并可利用低壓蒸汽做蒸發熱源。在預熱蒸汽壓力相同情況下，真空蒸發時，其溶液沸點低，傳熱溫差增大可相應的減小蒸發器的傳熱面積；可以蒸發不耐高溫的溶液，特別適用于食品生產中的熱敏性料液的蒸發；可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑；操作溫度低，熱損失較少；對料液起加熱殺菌作用，有利于食品、藥品的保藏。但由于真空濃縮，須有抽真空系統，從而增加附屬機械裝置及動力；由于蒸發潛熱隨沸點降低而增大，所以熱量消耗大。

膜式濃縮裝置是使料液在管壁或器壁上分散成液膜的形式流動，從而使蒸發面積大大增加，提高蒸發濃縮效率。取消了傳統真空濃縮需要抽真空的工藝要求。在濃縮工藝過程中，有利于提高泰和烏雞肽粉生產制作的節能環保效果。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是針對現有技術的現狀，提供一種用于泰和烏雞肽粉的膜濃縮裝置，實現泰和烏雞肽粉濃縮工藝，具有節能環保的特點。

本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種用于泰和烏雞肽粉的膜濃縮裝置，其特征在于：包括濃縮器、蒸發分離室、料物收集箱，濃縮器內上下兩端分別設置有上密封板和下密封板，在上密封板和下密封板之間陣列有多個中空且傾斜的濃縮管，濃縮器的頂部至上密封板形成原料入口區，濃縮器內的上密封板和下密封板之間形成濃縮區，濃縮器的底部至下密封板形成氣液混合區，濃縮區的上部設置有高溫蒸汽入口，濃縮區的下部設置有冷凝水出口，原料入口區的頂部設置有原料入口，該原料入口與一送料泵連接，氣液混合區的底部設置有氣液混合出口，所述蒸發分離室的上部設置有相切于蒸發分離室外壁且與濃縮器的氣液混合出口相連的分離入口，蒸發分離室的底部設置有一濃縮物出口，該濃縮物出口與料物收集箱連接，蒸發分離室的頂部設置有蒸汽出口，該蒸汽出口與一加熱器的入口連接，加熱器出口與一壓縮機的入口連接，壓縮機的出口與所述高溫蒸汽入口連接，所述冷凝水出口和加熱器入口連接。

作為改進，所述蒸發分離室包括一分離本體，在分離本體內設置有一中空管，在分離本體的內壁上設置有傾斜板，該傾斜板分隔分離入口和蒸汽出口，在傾斜板中部開設有連接通孔，中空管的頂部連接于連接通孔的孔壁之上。二次蒸汽和濃縮料液從分離本體的外壁切向進入分離本體之內，并繞著中空管外壁螺旋下降，較重的濃縮料液聚集于蒸發分離室的底部，并從濃縮物出口排出，較輕的二次蒸汽再從中空管的下端口向上運動，最終從分離本體上部的蒸汽出口排出。