[實用新型]電蒸裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721418109.2
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN208435241U
• 公開（公告）日: 2019-01-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 任富佳;孫彥奎;阮華平
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州老板電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 北京超凡志成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11371
• 代理人: 金相允

本實用新型提供了一種電蒸裝置，涉及廚房電器的技術(shù)領(lǐng)域，該電蒸裝置包括頂端敞口的殼體、設(shè)置于殼體中的內(nèi)膽、用于向內(nèi)膽中提供蒸汽的蒸汽發(fā)生單元、用于儲水的水箱以及用于將水箱中的水輸送至蒸汽發(fā)生單元的水泵，蒸汽發(fā)生單元設(shè)置于內(nèi)膽的底部，內(nèi)膽的頂端敞口并蓋設(shè)有蓋體。蒸架設(shè)置于內(nèi)膽的內(nèi)腔中。還包括控制單元，一防干燒溫控器設(shè)置于蒸汽發(fā)生單元上并與控制單元連接。防干燒溫控器用于監(jiān)測蒸汽發(fā)生單元的溫度，能夠?qū)⒄羝l(fā)生單元內(nèi)的溫度反饋至控制單元，控制單元能夠控制水泵的啟動或關(guān)閉。該電蒸裝置用于蒸制食物。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種電蒸裝置。

背景技術(shù)

電蒸鍋作為一種代替?zhèn)鹘y(tǒng)蒸籠的生活電器，在日常生活中的應(yīng)用非常普遍，使美食的烹飪更為簡單、易行，給人們的生活帶來了很大的便利。

現(xiàn)有技術(shù)中，電蒸鍋通常包括鍋體、蒸汽發(fā)生裝置和置于蒸汽發(fā)生裝置上的蒸屜。使用時，不能自動向蒸汽發(fā)生裝置中加水，使用者需要隨時關(guān)注蒸汽發(fā)生裝置中剩余水量的情況，當(dāng)蒸汽發(fā)生裝置內(nèi)的水量過少或者水已經(jīng)用完時，需要打開蓋子重新加水。如此一來，不但會造成蒸汽的流失，還會增加使用者的工作量。

因此，亟待設(shè)計一種新的電蒸裝置來改善上述問題。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種電蒸裝置，以緩解現(xiàn)有技術(shù)中存在的電蒸鍋不能自動向蒸汽發(fā)生裝置中加水的技術(shù)問題。

本實用新型提供的電蒸裝置包括頂端敞口的殼體、設(shè)置于所述殼體中的內(nèi)膽、用于向所述內(nèi)膽中提供蒸汽的蒸汽發(fā)生單元、用于儲水的水箱以及用于將所述水箱中的水輸送至所述蒸汽發(fā)生單元的水泵，所述內(nèi)膽的頂端敞口并蓋設(shè)有蓋體；蒸架設(shè)置于所述內(nèi)膽的內(nèi)腔中；

還包括控制單元，一防干燒溫控器設(shè)置于所述蒸汽發(fā)生單元上并與所述控制單元連接；所述防干燒溫控器用于監(jiān)測所述蒸汽發(fā)生單元的溫度，能夠?qū)⑺稣羝l(fā)生單元內(nèi)的溫度反饋至所述控制單元，所述控制單元能夠控制所述水泵的啟動或關(guān)閉。

進(jìn)一步的，所述蒸汽發(fā)生單元包括用于產(chǎn)生蒸汽的蒸汽發(fā)生器和用于將蒸汽傳送至所述內(nèi)膽中的蒸汽傳送組件，所述蒸汽發(fā)生器與所述控制單元電連接，所述水泵以及所述蒸汽傳送組件分別通過管路與所述蒸汽發(fā)生器連接。

進(jìn)一步的，所述蒸汽發(fā)生器包括與所述控制單元連接的加熱部、設(shè)置于所述加熱部上的導(dǎo)流盤以及用于封閉所述導(dǎo)流盤的蓋板，所述蓋板與所述導(dǎo)流盤之間設(shè)置有密封圈；

所述導(dǎo)流盤的橫截面形狀為長方形，長度方向的第一端設(shè)置有進(jìn)水口，所述進(jìn)水口通過管路與所述水泵連接；所述導(dǎo)流盤長度方向的第二端設(shè)置有出氣口，所述出氣口與所述蒸汽傳送組件連接；一分隔條設(shè)置于所述導(dǎo)流盤的底面上，且一端與所述導(dǎo)流盤長度方向的第一端抵接，另一端與所述導(dǎo)流盤長度方向的第二端之間留有間隔；所述進(jìn)水口位于所述分隔條的正上方，所述出氣口正對所述分隔條與所述導(dǎo)流盤之間的間隔；

所述導(dǎo)流盤的底面上還固設(shè)有第一折流條、第二折流條、第三折流條和第四折流條，所述第一折流條、所述第二折流條、所述第三折流條和所述第四折流條均為多個；多個所述第一折流條在所述導(dǎo)流盤寬度方向上的第一端間隔設(shè)置，多個所述第二折流條在所述導(dǎo)流盤寬度方向上的第二端間隔設(shè)置，多個所述第三折流條在所述分隔條朝向所述第一折流條的一面上間隔設(shè)置，并且所述第一折流條與所述第三折流條交錯設(shè)置；多個所述第四折流條在所述分隔條朝向所述第二折流條的一面上間隔設(shè)置，并且所述第二折流條與所述第四折流條交錯設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述蒸汽傳送組件包括連接管和蒸汽噴頭，所述連接管一端與所述蒸汽發(fā)生器連接，另一端與所述蒸汽噴頭連接，所述蒸汽噴頭用于向所述內(nèi)膽中通入蒸汽。

進(jìn)一步的，所述蒸汽噴頭包括與所述連接管連接并連通的連接部以及固設(shè)于所述連接部上并與所述連接部連通的噴氣部；

所述噴氣部為沿周向設(shè)置有多個噴氣孔的柱狀結(jié)構(gòu)，所述噴氣部位于所述內(nèi)膽的內(nèi)腔中。