[實用新型]一種廚房設備安全管理系統

有效

• 申請號: 201721410368.0
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN207471602U
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 管鵬飛;胡春;楊彬;余忠林;高興武;朱洪亮;李尚
• 申請（專利權）人: 安徽滁禾鑫茂科技有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;F24C15/20;A62C3/00;A47B77/08
• 代理公司: 南京眾聯專利代理有限公司 32206
• 代理人: 顧進

本實用新型提出一種廚房設備安全管理系統，包括：電源、灶臺控制板、燃氣灶柜、紅外溫度傳感器、油煙機控制板、可燃氣體檢測器、油煙濃度傳感器、油煙機、燃氣管道和燃氣表；所述電源為直流電源，灶臺控制板與電源相連；所述燃氣灶柜包括灶臺、柜體；所述灶臺控制板和油煙機控制板均通過zigbee無線通訊模塊與控制終端連接進行控制；所述紅外溫度傳感器與油煙機控制板相連；所述可燃氣體檢測器與灶臺控制板相連；所述油煙濃度傳感器與油煙機控制板相連；燃氣表采用電池供電和電源供電兩種供電模式。本實用新型可以在燃氣泄露時、灶火被熄滅時、炊具干燒時均可主動切斷燃氣。

技術領域

本實用新型涉及廚房設備領域，具體涉及一種廚房設備安全管理系統。

背景技術

傳統意義的灶臺是廚房主要的操作和放置廚房小電器的平臺，隨著家用電氣化程度不斷提高，灶臺上廚房小電器的種類也不斷增加，隨之而來的除了烹飪的方便性提高之外，還有很嚴重的用電安全隱患。加之現在住宅的封閉性很好，高層住宅十分普遍，一旦廚房發生安全問題，造成的后果將不堪設想。因此有必要研究一種安全的廚房設備管理系統，將廚房中可能帶來安全隱患的燃氣、火集中管理控制，避免災害事故的發生。

實用新型內容

為了解決現有技術存在問題，有效地管理廚房中設備，避免安全事故的發生，本實用新型提出一種廚房設備安全管理系統。實現上述目的的具體方案如下所述：

一種廚房設備安全管理系統，包括：電源、灶臺控制板、燃氣灶柜、紅外溫度傳感器、油煙機控制板、可燃氣體檢測器、油煙濃度傳感器、油煙機、燃氣管道和燃氣表。

所述電源為直流電源，灶臺控制板與電源相連。

所述燃氣灶柜包括灶臺、柜體，其中柜體為鈑金材料制成。鈑金材料具有良好的防火性，輕質高強。

所述灶臺控制板通過zigbee無線通訊模塊與控制終端連接進行控制，并通過zigbee無線通訊模塊與燃氣灶、可燃氣體檢測器、燃氣表相連；油煙機控制板通過zigbee無線通訊模塊與控制終端連接進行控制，并通過zigbee無線通訊模塊與紅外溫度傳感器、油煙量傳感器相連。

所述灶臺控制板設置在燃氣灶灶臺臺面或正立面上；所述油煙機控制板設置在油煙機殼體的正立面或者煙道殼體上。

所述紅外溫度傳感器有兩個分別設置在油煙機兩側。紅外溫度傳感器主要用于檢測灶臺上方的溫度，當溫度過高時將信號傳送給灶臺控制板關閉爐灶。

所述可燃氣體檢測器設置在燃氣灶灶臺上，主要用于檢測可燃氣體濃度。當可燃氣體濃度過高時，可燃氣體檢測器發出信號至灶臺控制板，灶臺控制板快速切斷灶臺電源及燃氣表電源，切斷灶臺電源可預防人為點火引起火災。

所述油煙濃度傳感器設置在油煙機煙道內部，主要用于檢測煙道內油煙濃度。紅外溫度傳感器檢測到溫度超出正常范圍一定時間后，發送信號至煙機控制板，煙機控制板將油煙機的轉速提至最高，且發送信號至灶臺控制板，灶臺控制板切斷燃氣表電池電源，

所述燃氣表設置在燃氣管道上，燃氣表采用電池供電和電源供電兩種供電模式。燃氣管道與燃氣灶連接，所述燃氣表與灶臺控制板相連。

本實用新型有益效果：

1、本實用新型可以在燃氣泄露時、灶火被熄滅時、炊具干燒時均可主動切斷燃氣；

2、本實用新型可以同時打開油煙機將室內污濁氣體抽出房間；當灶臺點火后，油煙機可主動打開，同時根據油煙的量自動控制油煙機轉速的高低；

3、本實用新型將灶臺制做材料為鈑金材料，相對木材有較好的防火性，較輕的重量，較高的承重力，防火防水系數高。

附圖說明

圖1廚房設備安全管理系統結構示意圖。