[實用新型]水性抗菌涂層結構

有效

• 申請號: 201721399951.6
• 申請日: 2017-10-27
• 公開（公告）號: CN207608513U
• 公開（公告）日: 2018-07-13
• 發明（設計）人: 龐開堅;蔡力人
• 申請（專利權）人: 華德包裝服務科技股份有限公司
• 主分類號: C09D133/12
• 分類號: C09D133/12;C09D5/14;C09D7/61;C09D11/06;C09D11/02;C08J7/04;D21H19/20;B65D65/42;C08L67/04;C08L75/04;C08L67/02
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 王寶筠

本實用新型提供一種水性抗菌涂層結構，包含一承載體及形成在該承載體上的一抗菌涂層，其中，抗菌涂層包含壓克力聚合物及抗菌劑。本實用新型的水性抗菌涂層結構可與食品接觸，不會產生有害物質，危害消費者身心健康，并達到減廢環保的社會責任。

技術領域

本實用新型是有關一種水性抗菌涂層結構，特別是指一種具有抗菌效果的包裝材料，使用于與食品接觸的包裝材料上器。

背景技術

食安問題受國人重視，國內政府逐步研擬相關法規完整食安機制，但受大眾重視的僅在于食品本身，食品包裝材料的安全性卻易受忽視，一般紙制包裝材料不僅只有紙的成份，為了達到防水、抗油和抗凍的目的，會在紙內層及/或外層涂布“塑膠材質淋膜層”。

此類“塑膠材質淋膜層”，制作方式是將塑膠原料添加適性助劑，如塑化劑及增亮劑等，經融化再淋在紙材上制作成紙制食品包裝材料。市售紙制食品包裝材料內的淋膜材質多為PE(聚乙烯)，日常生活里常用的塑料袋、保鮮膜、牛奶桶都是PE材質。用于紙制食品包裝材料的淋膜PE屬于低密度聚乙烯(LDPE,Low Density Polyethylene)，雖然具有柔軟、呈半透明、耐酸、耐酒精、耐鹼等特性，但是耐熱范圍只有70-90℃，與酸性、油質食品接觸或過熱恐會溶出致癌物質例如塑化劑(DEHP)、全氟辛酸(PFOA)。

除了上述使用PE作為市售紙制食品包裝材料內的淋膜材質，一般食品包裝也以PP、PS、PVC及OPP等塑化材料進行淋膜或貼合，用于食品直接接觸，以達到抗龜裂、耐磨、抗凍及增加表面質感的功能，使用后的廢棄物難以回收再利用，僅能以焚化方式處理，造成空氣與廢棄物二次污染等環境保育問題。PE、PP、PS、PVC及OPP等塑化材料于接觸多脂肪質式、酸素等食品，或溫度提高時易快速釋出塑化劑(DEHP)及全氟辛酸(PFOA)等致癌物質或產生貼合膠液成分中甲苯、甲醛等具毒性有機溶劑的滲出及遷移，嚴重影響消費者身心健康，造成社會醫療負荷日益高漲。

另，傳統淋膜或貼合的復合材料習慣性與普遍性使用亦造成了過度包覆的浪費與資源運用的錯置，并且不具有抗菌能力，易于保存過程中滋生細菌，引發食用與衛生安全問題，無法消除消費者食品安全的疑慮與消費權益的保障。

實用新型內容

本實用新型的一目的是提供一種水性抗菌涂層結構，可與干式及/或多脂肪質式食品直接接觸，抗菌涂層的基礎原料具抗龜裂、耐磨及抗凍功能，及防水抗油層的基礎原料具防水、抗油及抗凍功能，均符合瑞士SR 817.023.21法令規范，采用BfR、BVL及美國食品藥物管理署(FDA)所建議可使用范圍內的基本物質，在對人體健康無害的基礎條件下，符合德國法令LMSVG第16條及LFGB法規第30及31條的要求；生產及質量控管符合EuropeanOrdinance 2023/2006/EG法令規范，生產可追溯性符合European Framework Ordinance1935/2004/EG法令規范。

為了達成本實用新型的目的，本實用新型提供一種水性抗菌涂層結構，包含一承載體及形成在該承載體上的一抗菌涂層，其中，抗菌涂層包含壓克力聚合物及抗菌劑。本實用新型的承載體例如涂布紙、涂布卡紙、表面金屬化處理材質、鋁膜貼合復合材料、PLA、TPU及PET。本實用新型的抗菌劑例如是磷酸銀或吡硫鋅。

本水性抗菌涂層結構的一態樣，更包含至少一油墨層位于該承載體上。而且，本水性抗菌涂層結構更包含一防水抗油層位于該承載體與該抗菌涂層之間。

上述油墨層采用的油墨主要由水溶性樹脂或植物性油脂、有機顏料及相關助劑經復合研磨加工而成。水溶性樹脂是水性墨的連接料，常選用水溶性丙烯酸改性樹脂作連接料；植物性油脂是環保墨的連接料，常選用黃豆油、棕櫚油或亞麻仁油作連接料。水溶性樹脂及植物性油脂的耐熱性、耐候性、耐化學性、耐污染和光澤度等均具有顯著的優勢，無論直接分散溶解還是合成高分子乳液，性能均十分優良。防水抗油層包含水50-53wt％、壓克力聚合物45-48wt％及干燥劑2wt％。干燥劑例如硫酸鈣和氯化鈣。