[實用新型]一種快速出蒸汽的鍋具

有效

• 申請號: 201721388152.9
• 申請日: 2017-10-25
• 公開（公告）號: CN207940621U
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發明（設計）人: 朱澤春;陳國棟;高朝崗
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本文公布了一種快速出蒸汽的鍋具，包括鍋體，所述鍋具還包括設置在鍋體內的支架和容器，所述支架的上端設置有進水槽，所述容器的下端裝載在所述進水槽內，所述容器的下端與所述進水槽的槽底設置有第一間隙，所述容器的底部設置有出水口，用以使所述容器內的水在所述進水槽內的水位低于所述出水口時流出至所述進水槽內；所述進水槽的槽底與所述鍋體的底部之間設置有第二間隙，所述進水槽的槽底設置有用以將水流入所述第二間隙內的漏水孔。本文涉及廚房器具領域，提供了一種快速出蒸汽的鍋具，僅集中加熱第二間隙內水而快速產生蒸汽，能夠明顯縮短蒸汽產生時間。

技術領域

本實用新型涉及廚房器具領域，尤其涉及一種快速出蒸汽的鍋具。

背景技術

蒸作為一種環保健康的烹飪方式，無油烹調，沒有油煙，既健康，又能保持廚房清潔。從健康方面說，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，沒有接觸高溫油，營養保持好，蒸菜蒸的爛，對腸胃系統非常好。蒸這種烹飪方式越來越被人們喜愛。另外，各種電磁加熱器具也越來越多進入人們生活，人們也會經常使用電磁加熱器具加熱鍋具，通過電磁加熱將的鍋內水加熱產生蒸汽，進行烹飪。

現有的鍋具材質多為不銹鋼，需要將全部水加熱，所有水溫達到一定程度才能產生蒸汽，等待時間較長，而且當有循環水落下時容易竄味，影響食物味道。

實用新型內容

本實用新型提供了一種快速出蒸汽的鍋具，快速產生蒸汽，能夠明顯縮短蒸汽產生時間。

為解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種快速出蒸汽的鍋具，包括鍋體，所述鍋具還包括設置在鍋體內的支架和容器，所述支架的上端設置有進水槽，所述容器的下端裝載在所述進水槽內，所述容器的下端與所述進水槽的槽底設置有第一間隙，所述容器的底部設置有出水口，用以使所述容器內的水在所述進水槽內的水位低于所述出水口時流出至所述進水槽內；所述進水槽的槽底與所述鍋體的底部之間設置有第二間隙，所述進水槽的槽底設置有用以將水流入所述第二間隙內的漏水孔。該鍋具在使用時僅集中加熱第二間隙內水而快速產生蒸汽，能夠明顯縮短蒸汽產生時間，提升用戶體驗，而且其還具有更好的熱效率和節能性。

優選地，所述容器設置有封堵所述出水口的單向閥，所述進水槽內設置有頂推所述單向閥的凸起，該單向閥和凸起可配合控制進水，避免水提前流出，同時也方便用戶使用。

優選地，所述支架設置有連通所述第二間隙與所述鍋體頂部的導氣筒；所述容器對應所述導氣筒設置有過氣通道，所述導氣筒穿通所述過氣通道，用以引導所述第二間隙內產生的蒸汽上升，避免蒸汽接觸有裝有溫度較低液體的容器，提升蒸汽效果，并且能夠防止竄味。

優選地，所述導氣筒呈上小下大的喇叭狀，使蒸汽集中向上，提升蒸汽效果。

優選地，所述凸起與漏水孔分別設置在所述導氣筒的兩側，用以減慢液流速度，控制進水量。

優選地，所述容器與支架之間設置有用于定位安裝所述容器的定位機構，便于容器的安裝定位。

優選地，所述定位機構包括設置在所述過氣通道內的凹槽和設置在所述導氣筒外壁的定位筋，所述定位筋插入所述凹槽內。

優選地，所述定位結構包括設置在所述容器下端的凹槽和設置在所述進水槽槽壁的定位筋，所述定位筋插入所述凹槽內。

優選地，所述過氣通道與導氣筒分別設置于所述容器與支架的中心，所述進水槽環繞所述導氣筒，所述定位筋的截面寬度小于所述凹槽的截面寬度，從而可通過旋轉容器控制單向閥的開啟和關閉，便于操作，提升用戶體驗。

優選地，所述容器在所述出水口的外周設置有環形筋，用以控制水位高低來控制支架和容器之間的液面高度，從而達到控制支架向鍋體內流入的速度。

本實用新型的有益效果：