[實用新型]一種水產品加工用解凍桶

有效

• 申請號: 201721382891.7
• 申請日: 2017-10-25
• 公開（公告）號: CN208676239U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 李美良;饒承冬;蘇趙;袁興鈴;張志清;李樹紅;陳安均;劉興艷;吳賀君;申光輝;羅擎英;黎杉珊;劉耀文
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: A23B4/07
• 分類號: A23B4/07
• 代理公司: 成都君合集專利代理事務所(普通合伙) 51228
• 代理人: 張鳴潔

本實用新型公開了一種水產品加工用解凍桶，包括桶體、不銹鋼架、密封圈、把手、注水口、加熱開關、轉軸、電機、加熱棒、導線、電源插頭、拉手、卡蓋、鉸鏈、旋轉帽、連接柱、盛放框、轉桿、凹口、凸塊、攪動板、蒸汽槽和擋板。本實用新型的有益效果是：通過在桶體底部設置電機，在電機兩側均設置加熱棒，兩個加熱棒一側均設有單獨的加熱開關，使得加熱棒可以為裝置提供用來解凍水產品的熱量，可以根據不同需求的解凍效果自由的控制加熱棒產熱的效果。通過在兩個加熱棒之間設置攪動板，使得加熱棒產生的水蒸氣可以經過攪動板的攪動快速的向上蒸發，提高裝置的解凍效率。裝置具有使用方便，解凍易控制，解凍效果好的特點。

技術領域

本實用新型涉及一種解凍桶，具體為一種水產品加工用解凍桶，屬于水產品加工應用領域。

背景技術

水產品加工包括以魚、蝦、蟹、貝、藻等的可食用部分制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等的食品加工業和以食用價值較低或不能食用的水產動植物以及食品加工的廢棄物等為原料，加工成魚粉、魚油、魚肝油、水解蛋白、魚膠、藻膠、碘、甲殼質等的非食品加工業。

人們為了保證水產品一定的新鮮度以及防止水產品發生變質，一般都會對水產品進行冷凍儲存。當對水產品進行加工時，都會使用一些解凍裝置來對冷凍的水產品進行解凍，現有的解凍裝置大多為一種解凍桶。但是，市場上的解凍桶一般結構簡易，解凍效果不明顯，解凍也需要很長的時間，解凍效率不高，而且解凍的效果不易控制。

實用新型內容

本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種水產品加工用解凍桶。

本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的，一種水產品加工用解凍桶，包括桶體和盛放框，所述桶體一側設有鉸鏈，所述鉸鏈一端安裝卡蓋，所述桶體底部設有電機，所述電機兩側均設有加熱棒，且兩個所述加熱棒一側均設有加熱開關，所述電機底部設有電源插頭，所述電機上方設置轉軸，所述轉軸外部套接攪動板，所述攪動板一側設有注水口，所述攪動板上方設有蒸汽槽，所述蒸汽槽中間設置擋板，所述擋板一端安裝拉手，所述蒸汽槽上方設有不銹鋼架，所述不銹鋼架內部設有所述盛放框，所述不銹鋼架與所述盛放框之間設有若干個均勻分布的連接柱，所述不銹鋼架兩端均安裝轉桿，兩個所述轉桿中間均設有凹口，所述凹口一端卡合凸塊，所述不銹鋼架一端通過所述轉桿套接密封圈，所述密封圈一側設有把手，所述不銹鋼架另一端通過所述轉桿套接旋轉帽。

優選的，為了使裝置能夠更加便于使用者解凍水產品，所述把手、所述注水口、所述加熱開關均位于所述桶體側壁上，所述注水口位于所述把手和所述加熱開關之間。

優選的，為了使裝有水產品的所述盛放框可以根據解凍的需求穩定的放在所述不銹鋼架內，所述不銹鋼架的體積大于所述盛放框的體積，所述盛放框通過若干個所述連接柱與所述不銹鋼架固定連接。

優選的，為了使所述擋板可以根據不同的使用目的自由的遮擋在所述蒸汽槽的中間，所述擋板呈水平設置于所述蒸汽槽內部，且所述擋板一端伸出所述蒸汽槽。

優選的，為了使所述不銹鋼架可以便捷的進行轉動從而提高解凍的效率，所述轉桿與所述旋轉帽直徑相匹配，所述不銹鋼架通過所述轉桿與所述旋轉帽轉動連接。

優選的，為了使所述攪動板有足夠的動力來源從而快速的攪動所述加熱棒產生的水蒸氣，所述攪動板位于兩個所述加熱棒之間，所述轉軸驅動所述攪動板。

優選的，為了使裝置能夠有足夠的電力來源，所述加熱棒通過導線與所述加熱開關、所述電機均呈電性連接。

優選的，為了使所述卡蓋可以根據使用情況自由的卡合所述蒸汽槽，所述卡蓋與所述鉸鏈呈活動連接，且所述卡蓋位于所述蒸汽槽一端。