[實(shí)用新型]一種臥式食品粉碎機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721382499.2
• 申請(qǐng)日: 2017-10-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207493813U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李煥善
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 青島禹璇食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): B02C18/14
• 分類(lèi)號(hào): B02C18/14;B02C18/22;B02C23/10
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型涉及到一種臥式食品粉碎機(jī)，其能夠較顯著地提高食品的粉碎效率。主要包括粉碎箱及用于支撐粉碎箱的機(jī)架，粉碎箱內(nèi)水平設(shè)有攪拌軸，粉碎箱側(cè)壁設(shè)有驅(qū)動(dòng)攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)，攪拌軸外周轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有過(guò)濾套筒，粉碎箱一端側(cè)壁設(shè)有入料部，入料部與過(guò)濾套筒連通，粉碎箱內(nèi)還設(shè)有驅(qū)動(dòng)過(guò)濾套筒轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型上述技術(shù)方案，需要粉碎的食品從入料部滑落至過(guò)濾套筒內(nèi)被過(guò)濾套筒承接，電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌軸帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)過(guò)濾套筒內(nèi)的食品進(jìn)行切割粉碎，并利用驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)過(guò)濾套筒轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使堆積在過(guò)濾套筒內(nèi)的食品在過(guò)濾套筒內(nèi)不停翻轉(zhuǎn)，并與刀片接觸，進(jìn)一步被刀片切割粉，從而提高粉碎效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種粉碎設(shè)備，特別涉及一種臥式食品粉碎機(jī)。

背景技術(shù)

粉碎機(jī)是一種常見(jiàn)的用于粉碎物料的設(shè)備，其在粉碎機(jī)殼中插入轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)置有刀片，利用電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而完成粉碎機(jī)內(nèi)的物料粉碎。

公開(kāi)號(hào)為CN104415837A的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種食品粉碎機(jī)，包括機(jī)架、設(shè)置于機(jī)架上的粉碎箱，粉碎箱內(nèi)設(shè)有粉碎裝置，粉碎箱的上下兩端分別設(shè)置有入料斗和出料口，出料口上安裝有過(guò)濾網(wǎng)，粉碎箱內(nèi)還安裝有冷卻裝置和抽濕裝置，進(jìn)而使該種食品粉碎機(jī)可以滿(mǎn)足不同種類(lèi)食品的加工，并可以將加工過(guò)程中產(chǎn)生的熱量稀釋?zhuān)ＷC加工出來(lái)的食品的質(zhì)量。

但是，該技術(shù)方案在實(shí)施過(guò)程中，食品在重力作用下堆落在粉碎箱底部，從而造成食品與粉碎裝置接觸較少，進(jìn)而食品粉碎效果較差。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種臥式食品粉碎機(jī)，其可以使需要粉碎的食品較頻繁地與粉碎切割裝置接觸，從而提高食品粉碎質(zhì)量。

本實(shí)用新型的上述技術(shù)目的是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：

一種臥式食品粉碎機(jī)，包括粉碎箱及用于支撐所述粉碎箱的機(jī)架，所述粉碎箱內(nèi)水平設(shè)有帶有刀片的攪拌軸，所述粉碎箱側(cè)壁設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)，所述粉碎箱側(cè)壁下部設(shè)有出料嘴，所述攪拌軸外周轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有過(guò)濾套筒，所述粉碎箱一端側(cè)壁設(shè)有入料部，所述入料部與所述過(guò)濾套筒連通，所述粉碎箱內(nèi)還設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述過(guò)濾套筒轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。

通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在攪拌軸外周轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置過(guò)濾套筒，并且入料部與過(guò)濾套筒連通，這樣需要粉碎的食品從入料部滑落至過(guò)濾套筒內(nèi)被過(guò)濾套筒承接，電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌軸帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)過(guò)濾套筒內(nèi)的食品進(jìn)行切割粉碎，并利用驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)過(guò)濾套筒轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使堆積在過(guò)濾套筒內(nèi)的食品在過(guò)濾套筒內(nèi)不停翻轉(zhuǎn)，并與刀片接觸，進(jìn)一步被刀片切割粉碎，從而提高粉碎效果。

進(jìn)一步的，所述過(guò)濾套筒與所述攪拌軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反。

通過(guò)采用上述技術(shù)方案，過(guò)濾套筒與攪拌軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，從而可以使被轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)濾套筒帶起的食品的移動(dòng)方向與隨攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)的刀片的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，使食品順利被刀片切割，提高食品被刀片切割的粉碎效率。

進(jìn)一步的，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括同軸固定于所述攪拌軸一端的第一齒輪，及設(shè)于所述第一齒輪外周并與其嚙合的多個(gè)第二齒輪，所述第二齒輪的中心軸分別通過(guò)固定桿與所述粉碎箱側(cè)壁固定連接，所述第二齒輪及所述第一齒輪均位于所述過(guò)濾套筒內(nèi)腔端部，所述過(guò)濾套筒內(nèi)壁設(shè)有一環(huán)與所述第二齒輪嚙合的輪齒。

通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，第一齒輪隨攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)第二齒輪向與第一齒輪相反的方向轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)過(guò)濾套筒轉(zhuǎn)動(dòng)，使過(guò)濾套筒的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與攪拌軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反。

進(jìn)一步的，所述粉碎箱內(nèi)側(cè)壁背離所述第一齒輪的一端設(shè)有與所述過(guò)濾套筒端部配合的滑軌，所述過(guò)濾套筒端部伸入所述滑軌內(nèi)，并沿所述滑軌在豎直平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。

通過(guò)采用上述技術(shù)方案，過(guò)濾套筒端部伸入滑軌內(nèi)，并能夠沿滑軌在豎直平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣滑軌既可以對(duì)過(guò)濾套筒起到支撐作用，防止過(guò)濾套筒端部在重力作用下下滑，又不會(huì)影響過(guò)濾套筒的轉(zhuǎn)動(dòng)。