[實用新型]一種便攜一體式自加熱煲仔飯

有效

• 申請號: 201721367747.6
• 申請日: 2017-10-23
• 公開（公告）號: CN208625416U
• 公開（公告）日: 2019-03-22
• 發明（設計）人: 柳鷙
• 申請（專利權）人: 成都大龍燚餐飲管理有限公司
• 主分類號: A47J36/28
• 分類號: A47J36/28
• 代理公司: 成都君合集專利代理事務所(普通合伙) 51228
• 代理人: 張鳴潔

本實用新型公開了一種便攜一體式自加熱煲仔飯，由盒體和盛放在盒體內的食材包組成，所述盒體包括外盒和內嵌在外盒內的錫箔紙碗；在外盒內底部放置有自發熱袋，所述自發熱袋與水反應釋放熱量對米飯進行加熱。本實用新型結構簡單緊湊，通過兩層結構設計能夠快速烹飪煲仔飯并簡化操作步驟，通過設有的錫箔紙層不僅能夠給飯粒提供較好的導熱率，而且還能夠使米飯能夠被快速煮熟并在底部形成一層金黃色的酥脆層，以提供較好的口感。

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具領域，具體是指一種便攜一體式自加熱煲仔飯。

背景技術

隨著現代生活節奏越來越快，人們對于方便食品的需求和品質要求越來越高，對于方便食品（傳統方便面、自熱米飯）的升級需求越強烈，現已出現自熱火鍋等相關升級產品，但是在方便米飯類產品上，大多數是成品菜包與米飯獨立包裝且獨立蒸煮，創新現有的米飯類產品，提供更正宗更有特色的自熱米飯顯得非常必要。

現有技術中公布了一種專利申請號為201520812893.X的一種微火鍋專利，其結構與本實用新型類似，均是一種利用發熱包進行自加熱的便攜式食品產品。但其主要是用來烹飪火鍋，與本實用新型相比，因為烹飪方法和過程大相徑庭，故該專利文件公布的技術方案不能用來做煲仔飯。

實用新型內容

針對上述現有技術中沒有一種專用于快速制作煲仔飯的便攜式裝置，本實用新型提供一種通過一體式方便餐盒的結構和材料不僅能夠用來烹飪煲仔飯還能夠適用于戶外或者不具備烹飪條件的環境中進行煲仔飯烹飪的裝置。

本實用新型通過下述技術方案實現：一種便攜一體式自加熱煲仔飯，由盒體和盛放在盒體內的食材包組成，所述盒體包括外盒和內嵌在外盒內的錫箔紙碗；在外盒內底部放置有自發熱袋，所述自發熱袋與水反應釋放熱量對米飯進行加熱。

為更好的實現本實用新型，進一步地，所述錫箔紙碗包括托盤和放置在托盤內的錫箔紙層，所述托盤開口上緣向外延伸形成環狀邊條，在外盒開口下部設有內徑小于環狀邊條外徑的環狀內緣，托盤開口朝上放置在外盒內并通過環狀邊條與環狀內緣接觸實現限位。

另一種優化方案為：所述錫箔紙碗包括環狀夾條和開口上緣固定在環狀夾條上的碗狀的錫箔紙層，在外盒開口下部設有內徑小于環狀夾條外徑的環狀內緣，在環狀內緣下部設有通過支架固定在外盒內壁上的固定環；所述錫箔紙碗開口朝上放置在外盒內并通過環狀夾條與環狀內緣接觸實現限位，而此時錫箔紙層底部放置在固定環上通過固定環提供支撐力。

進一步地，所述托盤外底部為網狀結構層。

進一步地，所述外盒以內底面中心向外輻射均勻布置有至少兩個自發熱袋。

進一步地，所述錫箔紙碗開口處設有用來密封的頂蓋。

進一步地，所述外盒上設有與外盒內部連通的排氣口。