[實用新型]一種全自動翻滾燒烤機

有效

• 申請號: 201721358375.0
• 申請日: 2017-10-20
• 公開（公告）號: CN207236680U
• 公開（公告）日: 2018-04-17
• 發明（設計）人: 鄭會法
• 申請（專利權）人: 泉州市天發食品機械有限公司
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07
• 代理公司: 泉州協創知識產權代理事務所(普通合伙)35231
• 代理人: 鄭浩

技術領域

本實用新型屬于燒烤技術領域，具體涉及一種全自動翻滾燒烤機。

背景技術

隨著社會的發展，越來越多的人喜歡自黑為“吃貨”，而為了“吃貨”們的需要，越來越多的美食城平地而起，各類美食出現在人們的眼前，小龍蝦及各類燒烤售賣點是美女帥哥最多的地方，其中，烤腸備受男女老少的喜愛，而烤制品的衛生情況和環境污染問題，一直以來都是人們所關注的問題。傳統的碳烤食品，其產生的致癌物太多，且其烤制過程中所產生的有害氣體也很多，且需要消耗很多的碳烤材料，資源浪費較多。

申請號為201620548836.X的中國實用新型專利，公開了一種燃氣烤腸機，其烤腸時的能源包括了燃氣和電能，通過轉動圓烤管給香腸加熱，排氣扇給烤燒機散熱，同時，轉動圓烤管一直轉動，防止香腸烤焦。但是，其通過了燃氣和電源，同時使用兩種能源，而且在公眾場所使用燃氣，其危險性較高，還需要通過排氣扇進行扇熱，當排氣扇由于自身溫度過高而無法正常散熱時，烤腸機會由于溫度過高而無法正常工作；并且，其加熱是通過前側擋板內表面的紅外線燃燒器進行加熱，僅在兩側對烤腸進行烤制，容易導致烤腸加熱不均勻，無法保證同時烤制的烤腸熟透度相同。

因此，設計一種溫度可控，安全實用，環保節能，食物加熱均勻，設備不易損壞，香腸加熱均勻的全自動翻滾燒烤機。

實用新型內容

本實用新型的目的是克服現有技術的不足，提供一種溫度可控，安全實用，環保節能，食物加熱均勻，設備不易損壞，零部件容易更換，香腸或丸子等食物加熱均勻的全自動翻滾燒烤機。

本實用新型可以通過以下技術方案來實現：

一種全自動翻滾燒烤機包括殼體，所述殼體上方架設有移動板，所述移動板可在所述殼體上方往復平行移動，所述殼體內設有加熱裝置，所述加熱裝置包括感溫裝置、加熱管和溫控器，所述溫控器設于所述殼體的一側，所述溫控器分別和所述加熱管、所述感溫裝置電連接；

所述殼體的上方架設有導熱盤，所述導熱盤位于所述移動板的下方，所述導熱盤的底部和所述加熱管連接，所述導熱盤的底部和所述感溫裝置連接；

所述殼體的一側設有電源插座，所述殼體的一側設有擺動開關，所述溫控器和所述電源插座電連接，所述擺動開關和所述電源插座電連接；

所述殼體內設有可拆卸連接的往復驅動裝置，所述往復驅動裝置和所述移動板連接，所述往復驅動裝置和所述擺動開關電連接。

進一步的，所述移動板包括滑動板和架設桿，所述滑動板為兩個，兩個所述滑動板分別和所述架設桿的兩端固定連接，兩個所述滑動板分別活動架設于所述殼體頂部兩側，所述滑動板和所述往復驅動裝置的頂部連接，兩個所述滑動板上設有兩個對稱的第一連接孔。

進一步的，所述往復驅動裝置包括馬達、主動齒輪、被動齒輪、第一安裝座、第一搖桿和第一擺桿，所述第一安裝座的兩側和所述殼體內側連接，所述馬達和所述第一安裝座連接，所述馬達和所述擺動開關電連接，所述馬達上的轉子和所述主動齒輪連接，所述主動齒輪和所述被動齒輪為嚙合連接，所述被動齒輪的一側和所述第一安裝座連接，所述被動齒輪的另一側和所述第一搖桿連接，所述第一搖桿的一端設有連接的第一滑動柱，所述第一滑動柱的一端設有第一限位板，所述第一擺桿的中部設有貫穿的第一活動槽，所述第一滑動柱活動插設于所述第一活動槽，所述第一擺桿的頂部和所述第一移動板連接。進一步的，所述往復驅動裝置包括馬達、第一連接桿、第一驅動裝置和第二驅動裝置，所述馬達和第一驅動裝置連接，所述第一連接桿的兩端分別和所述第一驅動裝置、第二驅動裝置連接；

所述第一驅動裝置包括主動齒輪、被動齒輪，第一安裝座、第一搖桿和第一擺桿，所述第一安裝座和所述殼體內部一側連接，所述馬達和所述第一安裝座連接，所述第一安裝座上設有第二連接孔，所述第一連接桿的一端活動穿設于所述第二連接孔，所述馬達上的轉子和所述主動齒輪連接，所述主動齒輪和所述被動齒輪為嚙合連接，所述被動齒輪的一側和所述第一連接桿的一端連接，所述被動齒輪的另一側和所述第一搖桿連接，所述第一搖桿的一端設有第一滑動柱，所述第一滑動柱的一端設有第一限位板，所述第一擺桿的中部設有貫穿的第一活動槽，所述第一滑動柱活動插設于所述第一活動槽，所述第一安裝座的兩側設有貫穿的第一滑動孔，所述第一擺桿的頂端設有第一滑動桿，所述第一滑動桿的兩端分別活動插設于兩個所述第一滑動孔，所述第一滑動桿的頂部設有第一連接柱，所述第一連接柱活動穿設于所述第一連接孔；