[實用新型]一種小型化食品加工機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721347873.5
• 申請日: 2017-10-19
• 公開（公告）號: CN207940795U
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王旭寧;王曉林
• 申請（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及廚房小家電，特別是一種食品加工機(jī)，包括機(jī)座和容器，所述機(jī)座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，由電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸貫穿容器并伸入容器內(nèi)，且轉(zhuǎn)軸的末端安裝有粉碎刀片，其特征在于：所述容器為環(huán)行管道，所述環(huán)行管道立裝于機(jī)座上，所述環(huán)行管道的容量V=200mL~600mL。本實用新型相比于現(xiàn)有技術(shù)，進(jìn)一步提升物料的粉碎效率，制漿周期縮短，制得的飲品口感細(xì)膩，并且適合制作一人份飲品，且能夠隨身攜帶。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚房小家電，特別是一種小型化食品加工機(jī)。

背景技術(shù)

本申請人此前申請了一件專利號為：CN201020502637.8，名稱為“環(huán)流式豆?jié){機(jī)”的實用新型專利。該專利公開了一種環(huán)流器，該環(huán)流器呈圓環(huán)形的閉合環(huán)行管道，電機(jī)橫置安裝于機(jī)座上，粉碎刀片伸入至環(huán)流器內(nèi)粉碎物料，且環(huán)流器臥置安裝于機(jī)座上，制漿過程中，在粉碎刀片的帶動下，流體帶動物料沿著環(huán)流器內(nèi)的固定流道做周而復(fù)始的循環(huán)運(yùn)動，大大提高了物料與粉碎刀片的碰撞幾率。

盡管上述結(jié)構(gòu)的豆?jié){機(jī)能夠有效提升物料的粉碎效率，但上述豆?jié){機(jī)需要增加排漿裝置，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本較高。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要達(dá)到的目的就是提供一種能夠進(jìn)一步提升物料粉碎效率，且結(jié)構(gòu)簡單，成本較低，適合制作一人份飲品，且能夠隨身攜帶的小型化食品加工機(jī)。

為了達(dá)到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：一種小型化食品加工機(jī)，包括機(jī)座和容器，所述機(jī)座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，由電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸貫穿容器并伸入容器內(nèi)，且轉(zhuǎn)軸的末端安裝有粉碎刀片，其特征在于：所述容器為環(huán)行管道，所述環(huán)行管道立裝于機(jī)座上，所述環(huán)行管道的容量V=200mL~600mL。

進(jìn)一步的，所述環(huán)行管道包括主管道和位于主管道外側(cè)的附管道，所述附管道的兩端連通主管道，所述粉碎刀片位于主管道內(nèi)，所述主管道的平均內(nèi)徑D1=30mm~80mm，且主管道的平均內(nèi)徑D1與附管道的平均內(nèi)徑D2比為2~8。

進(jìn)一步的，所述主管道呈柱形結(jié)構(gòu)，且粉碎刀片的旋轉(zhuǎn)平面與主管道的中軸線垂直。

進(jìn)一步的，所述主管道的頂部具有開口，且開口處設(shè)置有密封開口的密封蓋。

進(jìn)一步的，所述主管道包括本體管和位于本體管下方的聚流管，所述聚流管相對本體管向外鼓起形成聚流管的內(nèi)徑大于本體管的內(nèi)徑，所述粉碎刀片位于聚流管內(nèi)，且附管道的下端口設(shè)置于聚流管的周壁上。

進(jìn)一步的，所述聚流管內(nèi)設(shè)置有阻隔件，所述阻隔件將物料顆粒與液流分離，以阻擋物料顆粒通過下端口進(jìn)入附管道內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述阻隔件為橫置于下端口處的遮擋板。

進(jìn)一步的，所述阻隔件為隔離網(wǎng)罩，且隔離網(wǎng)罩的周壁上設(shè)置有液流進(jìn)出的通孔，所述粉碎刀片設(shè)置于隔離網(wǎng)罩內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述通孔為條形孔；

或者，所述通孔為多個，且多個通孔的面積之和至少為附管道下端口面積的2倍；

或者，所述粉碎刀片距離隔離網(wǎng)罩的間隙不大于3mm。

進(jìn)一步的，所述粉碎刀片具有向下壓水的壓水部；

或者，所述主管道與附管道為一體成型的玻璃；

或者，所述主管道的下端具有下開口，且下開口處設(shè)置有密封下開口的安裝板，所述轉(zhuǎn)軸貫穿安裝板伸入主管道內(nèi)。