[實用新型]紫外除油凈化器

有效

• 申請號: 201721341274.2
• 申請日: 2017-10-18
• 公開（公告）號: CN207471620U
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 湯杰碩
• 申請（專利權）人: 上海碩茁通電氣有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D53/74;B01D53/76
• 代理公司: 南京思拓知識產權代理事務所(普通合伙) 32288
• 代理人: 張濤

本實用新型涉及一種紫外除油凈化器，屬于油煙凈化的技術領域。按照本實用新型提供的技術方案，所述紫外除油凈化器，包括抽風機，所述抽風機通過油煙通道與吸風罩連接并連通；所述吸風罩內設有擋油板，在擋油板的上方設置能夠光解、破壞、中和油脂氣味分子以及產生臭氧的紫外凈化器，所述抽風機以及紫外凈化器與凈化控制器系統連接，所述凈化控制器還與用于檢測擋油板位置狀態的擋油板傳感器連接，凈化控制器根據擋油板傳感器確定擋油板產生移動或不密封使得紫外凈化器的紫外光線泄漏時，凈化控制器能通過停機保護電路關閉紫外凈化器、避免造成紫外光的傷害。本實用新型結構緊湊，能有效去除油煙，避免油煙聚集，消除火災隱患，提高使用中的安全性與可靠性。

技術領域

本實用新型涉及一種凈化器，尤其是一種紫外除油凈化器，屬于油煙凈化的技術領域。

背景技術

油煙，長期困擾居民的正常生活，為居民的健康帶來較為嚴重的影響，也直接影響城市的環境和形象。

食用油主要有植物油和動物油兩種。植物油有豆油、菜籽油、花生油等；動物油主要成分為飽和脂肪酸甘油脂。將油加熱到50℃～100℃時，油面有輕微熱氣上升，水分因沸點較低首先汽化。由于食用油是混合物，當溫度上升100℃～270℃時，食油中較高沸點的成分開始汽化，油泡較密，開始形成肉眼可見的油煙。溫度高于270℃后，高沸點的食油組成成分開始汽化，并形成大量“青煙”，主要是不為肉眼可見的微油滴所組成。此時往油中加入食品，食品中所含水分急劇汽化膨脹，其中部分冷凝成霧和油煙并一起形成油煙霧。最后，上述各階段所形成的混合氣體在離開鍋灶上升過程中與液面外的空氣分子碰撞。與此同時，燃燒熱分解產生出一些細顆粒物和有害氣體，最終形成食用油及食品在高溫下的揮發物及其冷凝物。

吸入油煙會對人的支氣管及肺部產生危害，尤其是患有慢性支氣管炎的病人，對其肺功能有明顯的影響，吸入者出現嗆咳、胸悶、氣短等癥狀，說明油煙對呼吸道有較強的刺激作用，使呼吸道收縮，呼吸阻力增加。

大量研究表明，烹調油煙中存在著能使染色體損傷、DNA損傷等不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質，具有致突變性。其遺傳毒性與食物成份及食用油種類、烹調溫度有關，溫度升高其致突變性也相應增強。烹調油煙中的一些致突變物同時也具有致癌性，其中苯并芘、揮發性亞硝酸胺、雜環胺類化合物等是已知的致癌物。

目前尚無人體油煙接觸致癌的直接證據，但一些流行病學調查結果表明，油煙是鼻咽癌、肺癌發生的可疑因子。在加拿大、英國、美國和丹麥等病例對照研究中發現，餐飲業廚師患肺癌、鼻咽癌和食管癌的危險性較大。

此外，女性肺癌驟增可能與長期接觸高溫油煙有關。上海中醫藥大學何裕民教授領銜的“肺癌”課題組研究表明，中青年女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙，會使其患肺癌的危險性增加2～3倍。由于廚房做飯時高溫油煙產生有毒煙霧，使局部環境惡化，有毒煙霧長期刺激眼和咽喉，損傷呼吸系統細胞組織，如果不加以保護，很容易使肺癌高發。而上海市腫瘤研究所公布的惡性腫瘤發病率調查數據顯示，肺癌已成為上海市人群發病率和死亡率均占第一位的惡性腫瘤，女性腫瘤患者中肺癌發病率僅次于乳腺癌占第二位，死亡率同樣占第一位。霧、氣溶膠、水汽及含細顆粒物所組成的油煙霧。

油煙凈化器產業是朝陽產業，市場、潛力非常大，新環保法專設一條規定具體化的鼓勵支持措施，為油煙凈化器產業發展提供了保障。目前，現有的油煙機去除油煙效果差，容易造成油煙聚集進而導致火災隱患。

發明內容

本實用新型的目的是克服現有技術中存在的不足，提供一種紫外除油凈化器，其結構緊湊，能有效去除油煙，避免油煙聚集，消除火災隱患，提高使用中的安全性與可靠性。