[實(shí)用新型]一種多風(fēng)味自熱即食火鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721338257.3
• 申請(qǐng)日: 2017-10-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207768172U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-08-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙志峰;吳斌;靳岳;劉勇;高穎
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 成都食為天科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J36/00
• 分類號(hào): A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

一種多風(fēng)味自熱即食火鍋，包括盒蓋、外盒、內(nèi)盒、菜料包和制熱包，內(nèi)盒內(nèi)設(shè)有具有中空腔體的隔板，隔板將內(nèi)盒分隔為若干區(qū)格。本實(shí)用新型通過(guò)隔板將內(nèi)盒分隔為若干獨(dú)立區(qū)格，配合不同風(fēng)味的底料包，使產(chǎn)品具有多種風(fēng)味；且通過(guò)采用不同形態(tài)的隔板，使內(nèi)盒具有與傳統(tǒng)多格火鍋形似的結(jié)構(gòu)，符合我國(guó)飲食對(duì)食品“意、形、養(yǎng)”等更深層次的追求。進(jìn)一步地，通過(guò)隔板中空腔體和內(nèi)盒側(cè)壁的導(dǎo)熱槽對(duì)內(nèi)盒中菜料進(jìn)行同步、對(duì)向傳熱，有利于提高制熱效率和制熱效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及方便食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種多風(fēng)味自熱即食火鍋。

背景技術(shù)

現(xiàn)有方便火鍋內(nèi)盒均采用通格，食用時(shí)將菜料包均放入同一區(qū)域內(nèi)，與傳統(tǒng)火鍋形、意均相差甚遠(yuǎn)，且底料風(fēng)味單一。同時(shí)，現(xiàn)有方便火鍋還存在制熱結(jié)構(gòu)方面的缺陷，影響菜品加熱效率和效果。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種多風(fēng)味自熱即食火鍋，以解決上述現(xiàn)有技術(shù)不足。通過(guò)隔板將內(nèi)盒分隔為若干獨(dú)立區(qū)格，配合不同風(fēng)味的底料包，使產(chǎn)品具有多種風(fēng)味；且通過(guò)采用不同形態(tài)的隔板，使內(nèi)盒具有與傳統(tǒng)多格火鍋形似的結(jié)構(gòu)，符合我國(guó)飲食對(duì)食品 “意、形、養(yǎng)”等更深層次的追求。進(jìn)一步地，通過(guò)隔板中空腔體和內(nèi)盒側(cè)壁的導(dǎo)熱槽對(duì)內(nèi)盒中菜料進(jìn)行同步、對(duì)向傳熱，有利于提高制熱效率和制熱效果。

為了實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，擬采用以下技術(shù)：

一種多風(fēng)味自熱即食火鍋，包括盒蓋、外盒、內(nèi)盒、菜料包和制熱包，所述制熱包和所述內(nèi)盒依次置于所述外盒內(nèi)，所述菜料包置于所述內(nèi)盒內(nèi)，所述盒蓋蓋設(shè)于所述外盒和所述內(nèi)盒頂部敞口處，其特征在于，所述內(nèi)盒內(nèi)設(shè)有具有中空腔體的隔板，所述隔板將所述內(nèi)盒分隔為若干區(qū)格。

進(jìn)一步，所述中空腔體底部敞口開(kāi)設(shè)于所述內(nèi)盒底部外壁處。

進(jìn)一步，所述隔板頂部設(shè)有若干與所述中空腔體相連通的通氣孔。

進(jìn)一步，所述內(nèi)盒側(cè)壁處規(guī)則設(shè)有若干導(dǎo)氣槽。

進(jìn)一步，所述內(nèi)盒側(cè)壁呈倒圓臺(tái)狀。

進(jìn)一步，所述菜料包包括若干不同風(fēng)味的底料包和若干菜品包。

本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型通過(guò)隔板將內(nèi)盒分隔為若干獨(dú)立區(qū)格，配合不同風(fēng)味的底料包，使產(chǎn)品具有多種風(fēng)味，迎合大眾口味。

2、本實(shí)用新型通過(guò)采用不同形態(tài)的隔板，使內(nèi)盒具有與傳統(tǒng)多格火鍋形似的結(jié)構(gòu)，符合我國(guó)飲食對(duì)食品 “意、形、養(yǎng)”等更深層次的追求。

3、本實(shí)用新型通過(guò)隔板中空腔體和內(nèi)盒側(cè)壁的導(dǎo)熱槽對(duì)內(nèi)盒中菜料進(jìn)行同步、對(duì)向傳熱，有利于提高制熱效率和制熱效果。

附圖說(shuō)明

圖1示出了本實(shí)用新型開(kāi)啟盒蓋后的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2示出了本實(shí)用新型內(nèi)盒底部結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3示出了幾種不同的隔板與內(nèi)盒的組合結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)有自熱型火鍋均包括盒蓋、外盒1、內(nèi)盒2、菜料包3和制熱包。所述制熱包和所述內(nèi)盒2依次置于所述外盒1內(nèi)，所述菜料包3置于所述內(nèi)盒2內(nèi)，所述盒蓋蓋設(shè)于所述外盒1和所述內(nèi)盒2頂部敞口處。食用時(shí)，將所述盒蓋取下后，拆除所述菜料包3的包裝，將內(nèi)容物置于所述內(nèi)盒2內(nèi)；拆除所述制熱包的防水包裝后，將所述制熱包放入所述外盒底部，并向所述外盒注水，使所述制熱包反應(yīng)放熱。將所述內(nèi)盒2擔(dān)設(shè)于所述外盒頂部，并蓋好所述盒蓋。利用所述制熱包5產(chǎn)生的熱量加熱所述內(nèi)盒2及其內(nèi)部菜料。