[實用新型]一種菜刀放置柜

有效

• 申請號: 201721338223.4
• 申請日: 2017-10-18
• 公開（公告）號: CN208659088U
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發明（設計）人: 何潔
• 申請（專利權）人: 何潔
• 主分類號: A47J47/16
• 分類號: A47J47/16;A61L2/18
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 陳宙;李莎

本實用新型涉及一種菜刀放置柜，包括柜體，所述柜體的前側設有開口，且柜體的上下內表面上均設有前后設置的凹槽，在所述的開口處的內側設有感應裝置，所述的柜體后側設有電源裝置、控制裝置和消毒液儲存裝置，所述電源裝置與所述控制裝置電連接，所述柜體后側的底部設有消毒液儲存裝置，且所述消毒液儲存裝置最高高度不超過所述凹槽底面的高度，所述消毒液儲存裝置通過第一導管連接設置在所述柜體內部的噴淋輸出口，所述消毒液儲存裝置的右側設有加液口，在所述消毒液儲存裝置的上方設有壓力泵，所述壓力泵與所述控制裝置電連接。本實用新型安全、衛生且智能化。

技術領域

實用新型涉及餐廚領域，具體為一種菜刀放置柜。

背景技術

刀具柜是用于放置刀具的柜體，由于刀具的種類很多，對于不同的肉類，蔬菜都有不同的使用刀具，刀具存放時，一般查放在刀具架內，而刀具表面容易滋生細菌，才有現有的刀具柜，雖可放置多種刀具，但在刀具存放過程中，無法抑制刀具細菌的滋生，造成刀具污染。

而且，小孩子能夠拿到隨意放置的刀具，具有一定的危險性。

實用新型內容

實用新型的目的在于提供一種菜刀放置柜，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，實用新型提供如下技術方案：一種菜刀放置柜，包括柜體，其特征在于，所述柜體的前側設有開口，且柜體的上下內表面上均設有前后設置的凹槽，在所述的開口處的內側設有感應裝置，所述的柜體后側設有電源裝置、控制裝置和消毒液儲存裝置，所述電源裝置與所述控制裝置電連接，所述柜體后側的底部設有消毒液儲存裝置，且所述消毒液儲存裝置最高高度不超過所述凹槽底面的高度，所述消毒液儲存裝置通過第一導管連接設置在所述柜體內部的噴淋輸出口，所述消毒液儲存裝置的右側設有加液口，在所述消毒液儲存裝置的上方設有壓力泵，所述壓力泵與所述控制裝置電連接；

所述柜體后側內表面上相對于凹槽的兩側設有夾緊裝置，所述夾緊裝置之間設有第一壓力感應裝置，且該第一壓力感應裝置與控制裝置電連接，所述第一壓力感應裝置設置在固定在所述柜體后側內表面的復位彈簧中；

所述柜體上端設有按鈕，所述按鈕與所述控制裝置電連接。

優選的，位于所述柜體內表面下側的凹槽為從前向后逐漸加深的凹槽，且該凹槽的后端設有聯通到所述消毒液儲存裝置內的第二導管。

優選的，所述夾緊裝置包括液壓泵，該液壓泵固定在柜體后端，所述液壓泵的液壓桿端部設有夾緊塊，該夾緊塊穿過設置在所述柜體后側的通孔到達所述柜體內；所述的夾緊塊表面設有第二壓力感應裝置。

優選的，所述夾緊塊外表面包裹有橡膠層，所述第二壓力感應裝置設置在夾緊塊和橡膠層之間，且所述第二壓力感應裝置與所述控制裝置電連接。

優選的，所述噴淋輸出口為旋轉噴淋頭。

優選的，所述開口處設有遮擋板，該遮擋板設置在所述感應裝置的后側，所述遮擋板插設在設置在柜體頂部的矩形孔內，且該遮擋板兩側與設置在所述柜體內部左右兩側的滑軌相連接。

與現有技術相比，實用新型的有益效果是：

1.上下凹槽和夾緊裝置可以將刀件固定，確保刀件不會輕易掉落和輕易被拿取；

2.噴淋輸出口旋轉噴射，對空間內的物件進行消毒，下側凹槽成從前向后逐漸加深，使消毒液能順著刀刃流動，對刀刃進行深度消毒；且刀件傾斜設置在柜體內，不容易滑落出來，更加安全；

3.整個消毒過程為可持續消毒，消毒液循環利用，減少了浪費；

4.通過各種感應件的使用，使該設備更加智能化，只需要在拿刀的時候按壓按鈕即可，基本為自動化操作，減少了人工操作；

5.遮擋板的自動升降，可以用于阻擋小孩子按壓按鈕，這樣更加能夠提高安全性。