[實用新型]一種家禽加工用腌制裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721335836.2
• 申請日: 2017-10-17
• 公開（公告）號: CN208740056U
• 公開（公告）日: 2019-04-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃理釵
• 申請（專利權(quán)）人: 臨滄云州集食品有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70;A23L13/50
• 代理公司: 廈門原創(chuàng)專利事務(wù)所(普通合伙) 35101
• 代理人: 徐東峰

本實用新型涉及一種家禽加工用腌制裝置，包括固定底座、第一外隔熱板和腌制槽，所述固定底座的兩端鑲嵌有限位板，且固定底座的兩側(cè)頂端安裝有防護板，所述第一外隔熱板設(shè)置于防護板的內(nèi)側(cè)左端，且第一外隔熱板的右側(cè)固定有第一固定板，所述第一固定板的右端和記錄板相連接，所述記錄板的右側(cè)設(shè)置有第二固定板，且第二固定板的右側(cè)安裝有第二隔熱板，所述第二隔熱板位于防護板的內(nèi)側(cè)右端，所述腌制槽安置于記錄板的內(nèi)壁。本實用新型的有益效果是：該家禽加工用腌制裝置，在腌制槽的兩側(cè)安裝有隔熱板，能夠?qū)﹄缰茣r槽內(nèi)的溫度進行隔絕，使得腌制槽內(nèi)的溫度始終保持在較佳的范圍內(nèi)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及家禽腌制技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種家禽加工用腌制裝置。

背景技術(shù)

家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動物，主要為了獲取其肉、卵和羽毛，也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動物，如雞、鴨、鵝等，也有其他科的鳥類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的。

家禽的繁衍孵化一般分為人工孵化和母禽孵化，但隨著近幾年科學技術(shù)的發(fā)展，人工孵化技術(shù)已經(jīng)成熟，人工孵化已經(jīng)占據(jù)了大部分市場。

家禽的肉蛋營養(yǎng)豐富。家禽的肉富含蛋白質(zhì)，同時也含有豐富的磷(phosphorus)和其他礦物質(zhì)，以及大量的復(fù)合維他命B。與多數(shù)牛肉和豬肉相比，家禽的肉脂肪更低，同時家禽的肝富含維他命A。對于小型農(nóng)場和家庭飲食而言，家禽是相對更方便的活物，因為它們的個體體型較小。與肉和奶制品相比，自然狀態(tài)下的蛋，更容易保鮮，為了便于儲存和運輸，蛋可以有多種加工方式，雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。

現(xiàn)有的家禽腌制裝置在使用時穩(wěn)定性不佳，易受到外界撞擊而產(chǎn)生損壞，腌制過程中上方易掉落雜質(zhì)，對后續(xù)的清理造成麻煩。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種家禽加工用腌制裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有的家禽腌制裝置在使用時穩(wěn)定性不佳，易受到外界撞擊而產(chǎn)生損壞，腌制過程中上方易掉落雜質(zhì)，對后續(xù)的清理造成麻煩的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種家禽加工用腌制裝置，包括固定底座、第一外隔熱板和腌制槽，所述固定底座的兩端鑲嵌有限位板，且固定底座的兩側(cè)頂端安裝有防護板，所述第一外隔熱板設(shè)置于防護板的內(nèi)側(cè)左端，且第一外隔熱板的右側(cè)固定有第一固定板，所述第一固定板的右端和記錄板相連接，所述記錄板的右側(cè)設(shè)置有第二固定板，且第二固定板的右側(cè)安裝有第二隔熱板，所述第二隔熱板位于防護板的內(nèi)側(cè)右端，所述腌制槽安置于記錄板的內(nèi)壁，且記錄板通過滑動卡槽和腌制槽相連接，所述腌制槽的底端通過緩沖柱和固定底座的頂端相連接，所述第一固定板的頂端設(shè)置有安裝架，且安裝架的頂端中部鑲嵌有頂板，所述頂板的底端安裝有懸掛鉤，所述腌制槽的內(nèi)側(cè)底端開設(shè)有限位通孔，且腌制槽的中部安裝有軟綿層，所述軟綿層的兩端邊緣鑲嵌有橡膠條，所述軟綿層的左右兩側(cè)設(shè)置有鎖緊桿，所述防護板的外側(cè)固定有隔離板，且隔離板的外壁開設(shè)有連接通孔，所述頂板的兩端設(shè)置有卡扣，且頂板的外壁安裝有置物通孔，所述置物通孔的兩端和卡槽相連接，所述限位板的內(nèi)側(cè)固定有固定軸，且固定軸通過固定塊和防護板相連接。

優(yōu)選的，所述限位板設(shè)置有兩個，且限位板關(guān)于固定底座中軸線對稱。優(yōu)選的，所述第一外隔熱板和第一固定板之間為活動連接，且第一外隔熱板和第一固定板的高度相等。

優(yōu)選的，所述記錄板的兩端和滑動卡槽的內(nèi)側(cè)相嵌合，且記錄板的厚度為2cm。

優(yōu)選的，所述第一外隔熱板和第二隔熱板關(guān)于腌制槽豎直中軸線對稱。

優(yōu)選的，所述安裝架和頂板之間呈垂直狀結(jié)構(gòu)，且頂板的長度大于腌制槽的長度。

優(yōu)選的，所述懸掛鉤和頂板之間為焊接，且懸掛鉤設(shè)置有兩個。

優(yōu)選的，所述軟綿層和腌制槽之間為粘接，且軟綿層的厚度為2cm。