[實用新型]一種白條豬加工生產裝置

有效

• 申請號: 201721335189.5
• 申請日: 2017-10-17
• 公開（公告）號: CN207355369U
• 公開（公告）日: 2018-05-15
• 發明（設計）人: 劉寬
• 申請（專利權）人: 天津市銘源肉類食品有限公司
• 主分類號: A22C17/08
• 分類號: A22C17/08;A23B4/015;A23B4/30;B01D24/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種白條豬加工生產裝置，包括一次清洗裝置（1），其特征在于，所述一次清洗裝置（1）底部設有一次清洗過濾裝置（2），所述一次清洗過濾裝置（2）內設有顆粒物過濾內腔（3），所述顆粒物過濾內腔（3）底部設有凝血內腔（4），所述凝血內腔（4）內設有凝血劑盒（5），所述凝血內腔（4）底部設有活性炭過濾腔（6），所述一次清洗裝置（1）頂部兩側均設有擋板（7），所述擋板（7）一側均設有多個清洗噴桿（8），所述噴桿（8）上設有多個噴嘴（9），所述一次清洗裝置（1）上方設有豬肉運輸軌道（10），所述一次清洗裝置（1）一側設有消毒裝置（11），所述消毒裝置（11）內腔頂部、兩側內壁上均設有多個紫外線燈（12），所述消毒裝置（11）內頂部設有消毒噴霧（13），所述消毒裝置（11）兩端均設有自動伸縮門（14），所述消毒裝置（11）一側設有二次清洗裝置（15），所述二次清洗裝置（15）底部設有二次清洗過濾裝置（16），所述二次清洗過濾裝置（16）內設有絮凝劑中和腔（17）。

2.根據權利要求1所述一種白條豬加工生產裝置，其特征在于：所述豬肉運輸軌道（10）貫穿消毒裝置（11）、二次清洗裝置（15），且所述位于消毒裝置（11）內的豬肉運輸軌道（10）上設有限位擋板。

3.根據權利要求1所述一種白條豬加工生產裝置，其特征在于：所述二次清洗裝置（15）上設有清洗噴桿（8）、擋板（7）。

4.根據權利要求1所述一種白條豬加工生產裝置，其特征在于：所述消毒裝置（11）底部設有水路管道，且水路管道管道連接一次清洗過濾裝置（2）。

5.根據權利要求1所述一種白條豬加工生產裝置，其特征在于：所述清洗噴桿（8）上噴嘴（9）角度不同，且同一清洗噴桿（8）上噴嘴（9）角度相同。

6.根據權利要求1所述一種白條豬加工生產裝置，其特征在于：所述絮凝劑中和腔（17）底部設有過濾網、活性炭層。