[實用新型]一種改進了刀軸結構的斬拌機

有效

• 申請號: 201721324186.1
• 申請日: 2018-06-09
• 公開（公告）號: CN208387732U
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 徐蒼
• 申請（專利權）人: 徐蒼
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種改進了刀軸結構的斬拌機，包括機架、旋轉機構以及斬拌機構。斬拌刀具包括多個刀片、卡環以及定位套，斬拌軸設有條形槽、阻擋環以及螺紋，條形槽位于阻擋環和螺紋之間，定位套經螺紋連接在斬拌軸上，卡環套在斬拌軸上，該卡環位于阻擋環和定位套之間，并且該卡環設有一卡位部，該卡位部伸入條形槽，刀片具有多邊形孔，該刀片經該多邊形孔套在卡環上。根據需要在斬拌軸上安裝卡環，再在卡環上安裝刀片，卡環的數量可根據需要調整，進而調整刀片的數量。墊片設置在卡環之間，用于隔開刀片，可方便的調整刀片的數量以便應用于不同的環境。

技術領域

本實用新型涉及一種改進了刀軸結構的斬拌機，可更加快捷的更換刀片。

背景技術

斬拌機的刀片一般有3、4、6、8等不同的數目，不同數目的刀片加工效果有所不同。《斬拌機刀片優化設計的計算機仿真》(趙占西、朱天宇等)以及專利文獻200810209894.X在優化斬拌刀片設計的時候，也考慮刀片數目對斬拌效果的影響。為適應不同加工環境的需要，有必要設計可更換刀片的斬拌機。201320422786.7的那種真空斬拌機，包括架體、轉盤架、轉盤、斬拌刀片、密封蓋、上料裝置。所述架體上部設置有轉盤架，所述轉盤架上設置有與所述轉盤架鉸接的密封蓋，所述轉盤架的內部設置有轉盤，所述轉盤的底部連接有用于驅動所述轉盤轉動的動力裝置。所述轉盤架的一側設置有斬拌刀軸，所述斬拌刀軸的一端設置有位于所述轉盤槽內且與其相匹配的若干片斬拌刀片，所述斬拌刀軸的端部設置刀軸鎖緊裝置。在該專利中，斬拌刀片由套狀件統一固定，不便于將刀片單獨取下更換，即使取下部分刀片，剩余刀片的距離和角度不一致。因此，現有技術有進一步改進的必要。

實用新型內容

針對現有技術的斬拌機的缺陷，本實用新型提出了一種改進了刀軸結構的斬拌機，可方便更換刀片。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：

一種改進了刀軸結構的斬拌機，包括機架、旋轉機構以及斬拌機構，該旋轉機構包括旋轉電機、斬拌鍋，所述旋轉電機固定在所述機架上，該旋轉電機的輸出軸連接至所述斬拌鍋；該斬拌機構包括斬拌電機、斬拌軸以及斬拌刀具，所述斬拌電機固定在所述機架上，該斬拌電機的輸出軸連接至所述斬拌軸，所述斬拌刀具固定在所述斬拌軸上，并且，該斬拌刀具位于所述斬拌鍋內；其特征在于，所述斬拌刀具包括多個刀片、卡環以及定位套，所述斬拌軸設有條形槽、阻擋環以及螺紋，所述條形槽位于所述阻擋環和螺紋之間，所述定位套經所述螺紋連接在所述斬拌軸上，所述卡環套在所述斬拌軸上，該卡環位于所述阻擋環和定位套之間，并且該卡環設有一卡位部，該卡位部伸入所述條形槽，所述刀片具有多邊形孔，該刀片經該多邊形孔套在所述卡環上。

在本實用新型的改進了刀軸結構的斬拌機中，所述斬拌刀具還包括墊片，所述墊片套在所述斬拌軸上，并且該墊片位于兩個所述的卡環之間。

在本實用新型的改進了刀軸結構的斬拌機中，所述斬拌機還包括一保護蓋，該保護蓋可轉動地固定在所述機架上，所述保護蓋具有一內腔，所述斬拌刀具伸入所述內腔。

在本實用新型的改進了刀軸結構的斬拌機中，所述斬拌機還包括一出料機構，該出料機構包括出料電機和出料盤，所述出料電機可轉動地設置在所述機架上，該出料電機的輸出軸連接至所述出料盤，該出料盤的旋轉軌跡經過所述斬拌鍋。

在本實用新型的改進了刀軸結構的斬拌機中，所述定位套上設有墊圈，所述墊圈貼在所述墊片上。

實施本實用新型的這種改進了刀軸結構的斬拌機，具有以下有益效果：根據需要在斬拌軸上安裝卡環，再在卡環上安裝刀片，卡環的數量可根據需要調整，進而調整刀片的數量。墊片設置在卡環之間，用于隔開刀片，可方便的調整刀片的數量以便應用于不同的環境。預備多個外部多邊形輪廓與卡位部相對位置不同的卡環，刀具無需調整，成本得到控制。固定蓋和防塵蓋可使得肉糜完全在封閉的環境內加工，更加衛生。

附圖說明