[實用新型]一種蜜餞瀝干機

有效

• 申請號: 201721319693.6
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN208370840U
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 曹錦輝;魏秋塵
• 申請（專利權）人: 將樂玉井坊食品有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02;A23G3/48
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 李明通

本實用新型公開了一種蜜餞瀝干機，包括機架和橫向氣道管，所述機架一端的一側設置有電控箱，所述鼓風機固定座的上方設置有鼓風機，所述鼓風機的一側設置有第一氣道管，所述橫向氣道管的下方設置有瀝干池，所述瀝干池的下方設置有集液池，所述瀝干池的內部設置有瀝干板，所述集液池靠近第二導軌的一端設置有電機支撐架，所述電機支撐架上設置有電機；本實用新型的有益效果是：蜜餞表面水分經瀝干板通過孔眼因重力初步瀝去一部分，通過瀝干池的橫向往復運動帶動翻轉震落一部分，通過風口吹落一部分，同時高速流動的空氣也能加快蜜餞表面水分的蒸發，瀝干池帶動蜜餞的翻轉，使空氣與蜜餞之間無死角接觸，瀝干效果顯著。

技術領域

本實用新型屬于蜜餞加工技術領域，具體涉及一種蜜餞瀝干機。

背景技術

蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。流傳于各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。唐代，將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精細，品種多樣，由蜜漬發展為兼用蔗糖干制兩大類。經選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。蜜餞經過清洗或漂燙后需要對表面多余的水分進行瀝干處理。

現有技術的蜜餞瀝干機存在以下問題：蜜餞瀝干所需時間比較長，表面瀝干不均勻，往往暴露在外面的瀝干了，與瀝干板接觸的一面沒有瀝干。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種蜜餞瀝干機，以解決上述背景技術中提出的蜜餞瀝干用時長、效果差問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種蜜餞瀝干機，包括機架和橫向氣道管，所述機架一端的一側設置有電控箱，且機架靠近電控箱的一端上方設置有鼓風機固定座，所述鼓風機固定座的上方設置有鼓風機，所述鼓風機的一側設置有第一氣道管，所述第一氣道管的另一側設置有第二氣道管，所述橫向氣道管安裝在第一氣道管與第二氣道管之間，且橫向氣道管的圓周表面下端設置有風口，所述橫向氣道管的下方設置有瀝干池，所述瀝干池的兩端下方均設置有瀝干池滑塊，且瀝干池的一端下方設置有第一導軌，所述瀝干池的另一端下方設置有第二導軌，且瀝干池的下方設置有集液池，所述瀝干池的內部設置有瀝干板，所述瀝干板的表面上設置有孔眼，所述集液池靠近第二導軌的一端設置有電機支撐架，且集液池靠近第一導軌的一端設置有排液口，所述電機支撐架上設置有電機，所述電機的一端設置有輪盤，所述輪盤的一側設置有連桿，所述連桿的一端設置有滑塊，所述滑塊的內部設置有滑桿。

優選的，所述機架與鼓風機固定座和電機與電機支撐架之間通過螺栓連接。

優選的，所述瀝干池滑塊與第一導軌和瀝干池滑塊與第二導軌的位置相互對應，且瀝干池滑塊嵌入安裝在第一導軌和第二導軌的內部，所述瀝干池滑塊與第一導軌和瀝干池滑塊與第二導軌之間滑動連接。

優選的，所述滑塊與瀝干池之間通過連接卡套固定連接。

優選的，所述滑桿與集液池固定連接，且滑桿與滑塊之間滑動連接。

優選的，所述連桿與滑塊和連桿與輪盤之間轉動連接

優選的，所述第一氣道管與機架和第二氣道管與機架之間通過氣道管支架固定連接。

優選的，所述鼓風機和電機與電控箱電性連接。

優選的，所述瀝干板的形狀為梯形，且瀝干板水平向下傾斜。