[實用新型]多功能點心機

有效

• 申請號: 201721290080.4
• 申請日: 2017-09-30
• 公開（公告）號: CN207653446U
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發明（設計）人: 傅峰峰
• 申請（專利權）人: 傅峰峰
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/08
• 代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288
• 代理人: 李天星;彭成

1.多功能點心機，其特征在于：包括

輸面進餡裝置，所述輸面進餡裝置用于輸出面筒并往所述面筒內輸入餡料；

第一點心成型裝置，所述第一點心成型裝置用于接收輸入有餡料的面筒并用于成型第一點心；

第二點心成型裝置，所述第二點心成型裝置用于接收輸入有餡料的面筒并用于成型第二點心。

2.如權利要求1所述的多功能點心機，其特征在于：所述多功能點心機包括切換機構；所述輸面進餡裝置還設置有面餡出口；所述第一點心成型裝置還用于與所述面餡出口銜接以接收所述輸入有餡料的面筒；所述第二點心成型裝置還用于與所述面餡出口銜接以接收所述輸入有餡料的面筒；所述切換機構用于帶動所述第一點心成型裝置或所述第二點心成型裝置移動至所述面餡出口處。

3.如權利要求2所述的多功能點心機，其特征在于：所述多功能點心機還包括點心接收機構；所述點心接收機構用于接收與所述面餡出口銜接的第一點心成型裝置所成型的第一點心或第二點心成型裝置所成型的第二點心。

4.如權利要求1所述的多功能點心機，其特征在于：所述輸面進餡裝置包括面團輸出機構和餡料輸出機構；所述面團輸出機構包括面團輸出管，并形成有出面口；所述面團輸出管的其中一端與所述出面口連接，另一端形成為出面料端；所述餡料輸出機構包括餡料輸出管，并形成有出料口；所述餡料輸出管與所述出料口連通，且所述餡料輸出管伸入所述面團輸出管內；所述餡料輸出管伸入所述面團輸出管內的部分形成為成型段；所述成型段形成有位于所述出面料端處的出料端，且所述成型段外壁與所述面團輸出管內壁之間形成筒狀的出面通道。

5.如權利要求1所述的多功能點心機，其特征在于：所述第一點心成型裝置用于將輸入有餡料的面筒切斷并使該面筒端部閉合以成型為所述第一點心。

6.如權利要求5所述的多功能點心機，其特征在于：第一點心成型裝置包括安裝環、切刀組件和驅動機構；所述安裝環開設有用于供所述面筒通過的出點心口；所述切刀組件包括至少兩把切刀，至少兩把所述切刀沿所述安裝環的周向依次排列并活動地安裝在所述安裝環上；所述驅動機構用于帶動所述至少兩把切刀同步運動，以使所述至少兩把切刀同步伸入或伸出所述出點心口；所述至少兩把切刀還用于在同步伸入所述出點心口時，相互靠合以共同配合構成使所述面筒端部閉合的閉合結構。

7.如權利要求6所述的多功能點心機，其特征在于：所述驅動機構還包括可轉動地安裝在所述安裝環上的驅動件，以及用于帶動所述驅動件轉動的動力組件；所述切刀一端鉸接在所述安裝環上，所述切刀另一端開設有沿所述安裝環徑向延伸的弧形導向槽；所述驅動件設置有與至少兩個所述弧形導向槽一一對應設置的抵推部；所述抵推部與對應所述弧形導向槽插裝且活動配合。

8.如權利要求1所述的多功能點心機，其特征在于：所述第二點心成型裝置包括壓面機構和點心成型模；所述壓面機構用于接收所述輸面進餡裝置輸出的輸入有面餡的面筒，并擠壓該面筒的筒壁；所述點心成型模用于接收經所述壓面機構擠壓的輸入有面餡的面筒，并用于成型所述第二點心。

9.如權利要求8所述的多功能點心機，其特征在于：所述壓面機構包括外管和固定在所述外管內的內管，所述內管形成有用于供面餡通過的餡料通道；所述外管的內壁與所述內管的外壁之間形成供所述面筒穿過的壓面間隙；所述壓面間隙的上端形成為進面端，所述壓面間隙的下端形成為出面端，且所述壓面間隙的寬度由所述進面端至所述出面端逐漸減小。

10.如權利要求1所述的多功能點心機，其特征在于：所述多功能點心機還包括烹飪裝置，所述烹飪裝置用于對所述第一點心和所述第二點心進行加熱處理。