[實(shí)用新型]一種火龍果酒制備用火龍果汁過濾裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721274768.3
• 申請(qǐng)日: 2017-09-30
• 公開（公告）號(hào): CN207286916U
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙方云
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 貴州貴果王實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): B01D36/04
• 分類號(hào): B01D36/04;C12G3/02
• 代理公司: 遵義浩嘉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)52112
• 代理人: 張利秋

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及果酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種火龍果酒制備用火龍果汁過濾裝置。

背景技術(shù)

火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果，火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維；

火龍果酒除了含有火龍果果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)外，還有發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益成分，研究證明，火龍果酒中含有200多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，其中包括糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，這些成分都是人體所必需的，對(duì)于維持人體的正常生長(zhǎng)、代謝是必不可少的。特別是火龍果酒中所含的花青素非常豐富，是近幾年來研究的特點(diǎn)，它具有抗氧化、防衰老、預(yù)防冠心病、防癌抗癌的作用；

火龍果酒的釀造需要對(duì)火龍果進(jìn)行打漿、發(fā)酵處理，但是由于打漿之后的果汁中含有較多的果肉，不能直接釀酒，需要對(duì)果汁進(jìn)行過濾處理，而一般的過濾裝置過濾后容易出現(xiàn)雜質(zhì)殘留情況，不利于火龍果酒的釀造。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)方案的不足, 本實(shí)用新型提供一種火龍果酒制備用火龍果汁過濾裝置，通過多級(jí)過濾和沉淀相結(jié)合的多種方式對(duì)果汁進(jìn)行過濾，在保留果汁營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，有效濾除果汁中的雜質(zhì)，有利于火龍果酒的釀造，能有效的解決背景技術(shù)提出的問題。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種火龍果酒制備用火龍果汁過濾裝置，包括進(jìn)液筒、過濾箱和沉淀池，所述沉淀池設(shè)置在過濾箱底端，所述進(jìn)液筒內(nèi)部設(shè)置有初級(jí)過濾網(wǎng)，所述進(jìn)液筒底端連接有聯(lián)通盤，所述聯(lián)通盤底端連接有若干個(gè)空心柱，所述空心柱表面設(shè)置有過濾篩孔，所述空心柱底端連接有過濾斗，所述過濾斗由兩個(gè)金屬板和次級(jí)過濾網(wǎng)組成，所述金屬板通過次級(jí)過濾網(wǎng)連接在一起，所述過濾斗位于過濾箱內(nèi)部，所述過濾箱內(nèi)部設(shè)置有攪拌器，所述過濾箱底端連接有若干個(gè)分流管，所述分流管和沉淀池聯(lián)通連接，所述沉淀池通過連接板和過濾箱連接在一起，所述沉淀池側(cè)面連接有排液管。

作為本實(shí)用新型一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述過濾斗頂端的金屬板和空心柱之間通過密封圈進(jìn)行密封處理。

作為本實(shí)用新型一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述過濾箱底端連接有渣料斗，所述渣料斗底端連接有排渣管，且所述渣料斗內(nèi)部設(shè)置有導(dǎo)通閥。

作為本實(shí)用新型一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述過濾箱內(nèi)部設(shè)置有包裹過濾斗的陶瓷膜所述沉淀池表面設(shè)置有一層用于隔絕外部熱量的氣凝膠氈層。

作為本實(shí)用新型一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述攪拌器包括固定座、連接盤和若干個(gè)攪拌軸，所述攪拌軸均勻連接在連接盤底端，所述固定座和連接盤之間通過驅(qū)動(dòng)軸連接。

作為本實(shí)用新型一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述排液管包括伸縮管、彎折管和固定管，所述伸縮管、彎折管分別連接在固定管兩端，所述伸縮管位于沉淀池內(nèi)部。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型采用過濾斗和過濾箱對(duì)排入的果汁進(jìn)行多段式的分級(jí)過濾，有效濾除果汁中的大顆粒雜質(zhì)，同時(shí)通過沉淀池的沉淀作用實(shí)現(xiàn)果汁的完全過濾，從而提高果汁的質(zhì)量，有利于火龍果酒的釀造。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的排液管結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-進(jìn)液筒；2-過濾箱；3-沉淀池；4-固定管；5-初級(jí)過濾網(wǎng)；6-聯(lián)通盤；7-空心柱；8-過濾篩孔；9-過濾斗；10-金屬板；11-次級(jí)過濾網(wǎng)；12-攪拌器；13-分流管；14-連接板；15-排液管；16-渣料斗；17-排渣管；18-陶瓷膜；19-固定座；20-連接盤；21-攪拌軸；22-驅(qū)動(dòng)軸；23-導(dǎo)通閥；24-伸縮管；25-彎折管；26-密封圈。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

以下各實(shí)施例的說明是參考附圖，用以示例本實(shí)用新型可以用以實(shí)施的特定實(shí)施例。本實(shí)用新型所提到的方向和位置用語，例如「上」、「中」、「下」、「前」、「后」、「左」、「右」、「內(nèi)」、「外」、「?jìng)?cè)面」等，僅是參考附加圖式的方向和位置。因此，使用的方向和位置用語是用以說明及理解本實(shí)用新型，而非用以限制本實(shí)用新型。