[實用新型]勻風速果蔬風干房

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721245193.2
• 申請日: 2017-09-26
• 公開（公告）號: CN207395307U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發(fā)明（設計）人: 劉益州;晏孝英;歐蘇明;張益佳
• 申請（專利權）人: 重慶匯田機械制造有限公司
• 主分類號: F26B9/02
• 分類號: F26B9/02;F26B21/04;F26B25/00
• 代理公司: 重慶為信知識產權代理事務所(普通合伙) 50216
• 代理人: 龍玉洪

本實用新型公開一種勻風速果蔬風干房，其關鍵在于，包括烤房，該烤房內豎向設置有隔板，該隔板將所述烤房分隔為物料間和氣流循環(huán)動力間，該氣流循環(huán)動力間設有氣流循環(huán)系統(tǒng)，該氣流循環(huán)系統(tǒng)驅動空氣在所述物料間和所述氣流循環(huán)動力間之間流動，該物料間至少連接設有一臺排濕裝置。采用本實用新型的有益效果是，氣流雙循環(huán)的設計能夠使得物料間內各區(qū)域的空氣快速充分流動，使用逆向引流板來引導空氣在氣流循環(huán)動力間轉向，這一結構設計簡潔且符合空氣動力學要求，安裝排濕風扇能夠進一步加速空氣流動并加快物料間的水分經排濕風扇排出，加快干燥速率，整個裝置簡單節(jié)能。

技術領域

本實用新型涉及一種用于果蔬干燥的設備，具體涉及一種勻風速果蔬風干房。

背景技術

在新鮮農副產品的保存和加工過程中，水果、蔬菜、藥材、茶葉、煙草等經常需要使用烘干設備進行脫水烘干處理。現有果蔬烘干房通常由加熱室和物料室兩部分組成，其中加熱室通過加熱裝置提供熱空氣，然后經過加熱室和物料室之間的風機將熱空氣送入物料室對進行加熱升溫。空氣溫度和進風量、物料室的空氣流動性以及通風除濕性能很大程度上影響物料室內產品的干燥速率。為提高熱量利用效率和空氣流動性，通常在加熱室和物料室之間設置送風口和回風口，并在送風口和回風口處安裝風機，形成氣流循環(huán)。這一過程中，物料間內大量水分蒸發(fā)，需要有效排濕才能提高物料干燥速率。目前集熱氣流循環(huán)和通風排濕功能于一體的烘干房，其結構設計較復雜，且能耗較高，還需進一步改善設計同時提高效率。

實用新型內容

為解決以上技術問題，本實用新型提供一種勻風速果蔬風干房。

技術方案如下：一種勻風速果蔬風干房，其關鍵在于，包括烤房，該烤房內豎向設置有隔板，該隔板將所述烤房分隔為物料間和氣流循環(huán)動力間，該氣流循環(huán)動力間設有氣流循環(huán)系統(tǒng)，該氣流循環(huán)系統(tǒng)驅動空氣在所述物料間和所述氣流循環(huán)動力間之間流動，該物料間至少連接設有一臺排濕裝置。使用以上設計，其優(yōu)點在于空氣在物料間和氣流循環(huán)間循環(huán)流動，能夠使物料間內各處空氣流動加速，同時利用排濕裝置排除水蒸氣，加快物料的水分蒸發(fā)。

作為優(yōu)選技術方案，上述排濕裝置包括除濕窗，該除濕窗為百葉窗，該除濕窗設置于所述物料間的墻壁上。使用以上設計，其優(yōu)點在于排濕裝置結構簡單可靠。

作為優(yōu)選技術方案，上述排濕裝置還包括除濕風扇，所述除濕窗和除濕風扇相鄰設置，該除濕窗和除濕風扇安裝于所述物料間的同一面墻壁上，該除濕窗和除濕風扇與所述氣流循環(huán)動力間位于所述物料間的同側或對側。使用以上設計，其優(yōu)點在于除濕風扇驅動氣流運動方向與物料間內空氣流動方向一直，進一步加速物料間內的空氣流動，并將空氣吸引到除濕窗附近，加快排出水蒸氣。

作為優(yōu)選技術方案，上述氣流循環(huán)系統(tǒng)包括設置于所述隔板上的中間通風口和兩個邊緣通風口，還包括至少一臺風機，該中間通風口位于兩個所述邊緣通風口之間，所述中間通風口處設有所述風機，空氣通過所述中間通風口和兩個所述邊緣通風口在所述物料間和所述氣流循環(huán)動力間和之間循環(huán)流動。采用以上設計，其優(yōu)點在于中間通風口和兩個邊緣通風口為氣流循環(huán)動力間和物料間提供兩個氣流循環(huán)流動通道。

作為優(yōu)選技術方案，上述氣流循環(huán)系統(tǒng)還包括設置在所述氣流循環(huán)動力間內的兩塊逆向引流板，兩塊所述逆向引流板分別位于所述風機和兩個所述邊緣通風口之間的氣流通道上，所述逆向引流板朝向所述風機和對應的所述邊緣通風口。采用以上設計，其優(yōu)點在于逆向引流板能夠引導空氣在氣流循環(huán)間內流動，相比單純依靠氣流循環(huán)動力間的墻壁反射實現空氣流向的改變，該設計可降低空氣流動阻力，減少亂流，加快空氣轉向流動的效率。

作為優(yōu)選技術方案，上述中間通風口為回風口，兩個所述邊緣通風口為送風口，所述風機將所述物料間的空氣通入所述氣流循環(huán)動力間。采用以上設計，其優(yōu)點在于將送風口和回風口分開設置，形成兩個氣流循環(huán)通道，兩個氣流循環(huán)通道共用一個回風口。