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[實用新型]肉類食品用的振動瀝水風干機構有效

專利信息
申請號: 201721241568.8 申請日: 2017-09-26
公開(公告)號: CN207252688U 公開(公告)日: 2018-04-20
發明(設計)人: 張振民;白飛 申請(專利權)人: 內蒙古美洋洋食品有限公司
主分類號: A22C17/08 分類號: A22C17/08;A23L13/10
代理公司: 湖南省婁底市興婁專利事務所43106 代理人: 鄔松生
地址: 015000 內蒙古自治區巴彥淖爾市經濟*** 國省代碼: 內蒙古;15
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 肉類 食品 振動 瀝水 風干 機構
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及肉類加工設備技術領域,尤其是指肉類食品用的振動瀝水風干機構。

背景技術

肉類在加工前,一般都需要進行清洗,現有都是放在清洗池內,清洗后再手工提出瀝干,這種方式勞動強度大,而且瀝干的水和水內的油漬會直接進入清洗池,導致清洗池表面油漬較多,影響清洗效果。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足,提供一種肉類食品用的結構合理、使用效果好、清洗速度快的振動瀝水風干機構。

為實現上述目的,本實用新型所提供的技術方案為:肉類食品用的振動瀝水風干機構,它包括有清洗箱,清洗箱內注有循環水,循環水通過相應的進出水管供應,清洗箱內設有清洗輸送帶,清洗輸送帶的承托面位于水平面下,清洗輸送帶輸出端設有振動瀝水帶,振動瀝水帶側面呈上小下大的梯形,振動瀝水帶輸入端位于清洗輸送帶輸出端下方,振動瀝水帶輸出端位于提升帶入口端上方,提升帶傾斜安裝在清洗箱端部,提升帶較低一端位于振動瀝水帶輸出端下方,提升帶較高一端與外部加工設備連接;提升帶下方設有集水槽,集水槽與清洗箱相連接;提升帶兩側設有側板,側板頂部安裝有瀝干風管,位于提升帶承托面一側的瀝干風管上開有吹風口,提升帶承托面下方的集水槽內設有油漬過濾網。

所述的油漬過濾網采用尼龍、無紡布或棉布制成,油漬過濾網邊緣處設有固定框,集水槽中部一側設有開口,固定框從開口處插入活動安裝。

所述的振動瀝水帶的承托面上均勻分布有若干塊提料檔板。

所述的振動瀝水帶輸出端位于清洗箱內的水平面上方。

本實用新型在采用上述方案后,未詳細描述的結構及安裝方式均可采用市面常規方式,如傳動電機、控制器等;禽畜肉類通過清洗輸送帶清洗,再通過振動瀝水帶振動瀝水后進入提升帶,在提升的過程中通過瀝干風管將肉類表面的水份吹向油漬過濾網,油漬過濾網將油漬過濾,過濾后的水再返回清洗箱再次利用;采用本方案后的結構合理、使用效果好、清洗速度快。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。

具體實施方式

下面結合所有附圖對本實用新型作進一步說明,本實用新型的較佳實施例為:參見附圖1,本實施例所述的肉類食品用的振動瀝水風干機構包括有清洗箱1,清洗箱1內注有循環水,循環水通過相應的進出水管供應,清洗箱1內設有清洗輸送帶2,清洗輸送帶2的承托面位于水平面下,清洗輸送帶2輸出端設有振動瀝水帶3,振動瀝水帶3側面呈上小下大的梯形,振動瀝水帶3輸入端位于清洗輸送帶2輸出端下方,振動瀝水帶3輸出端位于提升帶4入口端上方,提升帶4傾斜安裝在清洗箱1端部,提升帶4較低一端位于振動瀝水帶3輸出端下方,振動瀝水帶3輸出端位于清洗箱1內的水平面上方,提升帶4較高一端與外部加工設備連接,振動瀝水帶3的承托面上均勻分布有若干塊提料檔板5;提升帶4下方設有集水槽6,集水槽6與清洗箱1相連接;提升帶4兩側設有側板,側板頂部安裝有瀝干風管7,位于提升帶4承托面一側的瀝干風管7上開有吹風口,提升帶4承托面下方的集水槽6內設有油漬過濾網8,油漬過濾網8采用尼龍、無紡布或棉布制成,油漬過濾網8邊緣處設有固定框,集水槽6中部一側設有開口,固定框從開口處插入活動安裝。本實施例未詳細描述的結構及安裝方式均可采用市面常規方式,如傳動電機、控制器等;禽畜肉類通過清洗輸送帶清洗,再通過振動瀝水帶振動瀝水后進入提升帶,在提升的過程中通過瀝干風管將肉類表面的水份吹向油漬過濾網,油漬過濾網將油漬過濾,過濾后的水再返回清洗箱再次利用;采用本實施例后的結構合理、使用效果好、清洗速度快。

以上所述之實施例只為本實用新型之較佳實施例,并非以此限制本實用新型的實施范圍,故凡依本實用新型之形狀、原理所作的變化,均應涵蓋在本實用新型的保護范圍內。

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