[實用新型]一種快餐店湯桶保溫臺

有效

• 申請號: 201721229414.7
• 申請日: 2017-09-22
• 公開（公告）號: CN208708907U
• 公開（公告）日: 2019-04-09
• 發明（設計）人: 李和軍
• 申請（專利權）人: 安徽快天下食品科技有限公司
• 主分類號: A47B31/00
• 分類號: A47B31/00;A47B37/00;A47B97/00
• 代理公司: 無錫市匯誠永信專利代理事務所(普通合伙) 32260
• 代理人: 張歡勇

本實用新型公開了一種快餐店湯桶保溫臺，包括保溫臺，所述保溫臺內部下方設有兩個保溫板，所述的兩個保溫板之間上方設有傳動帶，所述傳動帶穿過保溫臺下方地面一端延伸至清洗間內部，另一端延伸至廚房間內部，所述延伸至廚房間內部的傳動帶四周通道上設有保溫帶，所述傳動帶上設有滑動套，所述滑動套前后面均設有一個彈性轉軸，所述每個彈性轉軸上均固定有卡圈，所述的卡圈上設有若干個防滑塊，所述防滑塊內部嵌入湯桶。該保溫臺可以方便工作人員盛取食材，還可以自動安放新的湯桶，減少了快餐店工作人員的勞動強度，提高了快餐店工作效率。

技術領域

本實用新型涉及餐飲設備技術領域，更具體的說，涉及一種快餐店湯桶保溫臺。

背景技術

湯桶保溫臺是速食餐飲行業普遍使用的設備，主要用于存放盛滿湯的桶，還有一些用于存放盛滿飯的桶，這些桶體一般直徑較小，但是高度較高，主要是為了方便一次性存放較多的食材，但是當桶中的湯或飯見底后需要繼續盛裝食材時尤其不方便，工作人員需要彎身進行工作，而且在需要更換新的湯桶時，工作人員需要雙手持穩湯桶，保證湯桶平穩下落，工作難度較高，湯桶本身具體一定的溫度，工作中可能發生燙傷意外。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供了一種快餐店湯桶保溫臺，該保溫臺可以方便工作人員盛取食材，還可以自動安放新的湯桶，減少了快餐店工作人員的勞動強度，提高了快餐店工作效率。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：

一種快餐店湯桶保溫臺，包括保溫臺，所述保溫臺內部下方設有兩個保溫板，所述的兩個保溫板之間上方設有傳動帶，所述傳動帶穿過保溫臺下方地面一端延伸至清洗間內部，另一端延伸至廚房間內部，所述延伸至廚房間內部的傳動帶四周通道上設有保溫帶，所述傳動帶上設有滑動套，所述滑動套前后面均設有一個彈性轉軸，所述每個彈性轉軸上均固定有卡圈，所述的卡圈上設有若干個防滑塊，所述防滑塊內部嵌入湯桶，所述的廚房間內部傳動帶連接到主驅動電機上，所述主驅動電機通過線路連接有控制箱，所述控制箱上設有控制面板和無線對講機，所述的保溫臺內側也設有無線對講機。

進一步，所述的控制箱位于廚房間地面上。

進一步，所述的控制箱外接電源。

進一步，所述的清洗間內部設有副驅動電機，所述的副驅動電機與傳動帶連接。

工作時，打飯工作人員可以通過無線對講機與廚師溝通，需要更換湯桶或飯桶時，通過滑動套上的卡圈固定桶體，通過控制面板啟動主副驅動電機，傳動帶開始工作，將湯桶運輸至保溫板上方，打飯工作人員在湯桶內食材見底時，可以轉動湯桶，方便盛取食材。

與已有技術相比，本實用新型的有益效果如下：

本實用新型采用傳動帶和主副驅動電機等結構，實現了湯桶的自動化運送，其中傳動帶通道位于快餐店地下，節約了地面安裝空間，將打飯區域與清潔間和廚房間連通，進一步提高了快餐店工作效率，降低了工作人員的勞動強度；采用彈性轉軸結構，可以實現對湯桶的轉動操作，轉動后湯桶可以自動歸位水平位置，提高安全性和工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型內部結構示意圖；

圖2為本實用新型保溫臺結構示意圖；

圖中：1、保溫臺；2、傳動帶；3、保溫板；4、湯桶；5、卡圈；6、防滑塊；7、主驅動電機；8、控制箱；9、控制面板；10、無線對講機；11、滑動套；12、彈性轉軸。

具體實施方式

為了使實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。