[實用新型]一種廢水可循環水產品解凍加工的裝置

有效

• 申請號: 201721215005.1
• 申請日: 2017-09-20
• 公開（公告）號: CN207744665U
• 公開（公告）日: 2018-08-21
• 發明（設計）人: 侯碧生
• 申請（專利權）人: 深圳市鮮動生活股份有限公司
• 主分類號: A23B4/07
• 分類號: A23B4/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種廢水可循環水產品解凍加工的裝置，旨在提供一種加快水產品解凍速度的裝置，其技術方案要點是包括解凍槽以及與解凍槽相連通的進水管，所述進水管連接有供水池，所述解凍槽設有抽水機，所述抽水機設有抽水管以及回流管；所述供水池外設有連接于供水池和回流管之間的過渡架，所述過渡架設有用于承接水流并引導水流的錐形板，所述回流管的出水口朝下且位于錐形板的上方；所述過渡架設有位于錐形板下方的且用于匯集錐形板的水流的匯流板，所述匯流板設有匯集匯流板上水流的且與供水池相連通的過渡管。該裝置通過錐形板延長水流路徑的長度以及增加水流吸熱面積，使回流到供水池的水的溫度回升更大的幅度，水產品解凍的速度更快。

技術領域

本實用新型涉及水產品加工技術領域，更具體地說，它涉及一種廢水可循環水產品解凍加工的裝置。

背景技術

水產品在運輸的過程中，需要將水產品冰凍冷藏放置，以使水產品保持完好的鮮活度。水產品運到目的地后，根據客戶和市場的需求再將水產品解凍加工。現在常用的解凍方式是采用流水解凍，通過流水融化包裹在水產品表面的冰塊來進行解凍。

如圖1所示的現有技術，該裝置包括解凍槽1以及供水池3，解凍槽1安裝有與供水池3相連通的進水管2，且解凍槽1安裝有將解凍槽1內的水抽回至供水池3內的抽水機4和回流管6。

該裝置在解凍時將水從供水池內放到解凍槽內，同時抽水機將水抽回供水池，實現了水循環，節約了水資源；然而，該裝置中抽水機從解凍槽內抽出的水的溫度較低，導致供水池內的整體水溫會逐漸降低，從而供水池對解凍槽進行放水解凍的效果不是很好，降低了水產品解凍的速度。

實用新型內容

針對現有技術的不足，本實用新型的目的是提供一種廢水可循環水產品解凍加工的裝置，該裝置能使回流到供水池的水的溫度回升更大的幅度，具有加快水產品解凍速度的效果。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種廢水可循環水產品解凍加工的裝置，包括解凍槽以及與解凍槽相連通的進水管，所述進水管遠離解凍槽的端部連接有供水池，所述解凍槽設有抽水機，所述抽水機設有與解凍槽相連通的抽水管以及與抽水機相連通的回流管；所述供水池外設有過渡架，所述過渡架設有錐形板，所述回流管的出水口朝下且位于錐形板的正上方；所述過渡架設有位于錐形板下方的且用于匯集錐形板的水流的匯流板，所述匯流板設有匯集匯流板上水流的且與供水池相連通的過渡管。

通過采用上述技術方案，水產品放在解凍槽內，供水池通過進水管對解凍槽供水，抽水機將解凍槽內的水抽出并經過回流管抽到供水池內，使解凍槽內的水不斷流動，形成水循環；水從回流管的出水口排出后，落到錐形板上，沿錐形板的外錐面向下流動，水進而落到匯流板，經過過渡管流入供水池；錐形板和匯流板延長了水流進入供水池內需要經過的路徑長度，且錐形板大大增加了水流散發冷氣的面積，從而使從回流管到供水池的水流溫度回升更大的幅度，水回流到供水池的溫度更高，進而從供水池供到解凍槽的水溫更高，加快了水產品解凍的速度。

優選的，所述匯流板呈倒錐形，所述匯流板的下端設有與過渡管相連通的開口，所述匯流板上端的直徑大于錐形板下端的直徑。

通過采用上述技術方案，從錐形板流下的水被匯流板收集，水沿著匯流板的內錐面向下流動，進而從開口流到過渡板；匯流板有效收集錐形板上的水流，且水在匯流板上流動的面積以及流動的路徑長度均較大，從而進一步使水吸熱更為充分，水流溫度回升更快。

優選的，所述錐形板與匯流板沿過渡架上下逐層分布有多對，所述開口位于錐形板的正上方，所述過渡管與最下層所述匯流板的開口相連通。

通過采用上述技術方案，流到錐形板上的水沿著多層錐形板和匯流板逐層向下流動，且均沿著錐形板和匯流板的錐面流動，從而大大增長了水流路徑以及增大了水流吸熱面積，使水流充分與空氣接觸，并延長了空氣與水流進行熱傳遞的時間；因此水流的溫度更大程度地回升，進一步增加了回流到供水池內水的溫度，使解凍水產品的速度更快，解凍效果達到更佳。