[實(shí)用新型]一種烤餅機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721211680.7
• 申請(qǐng)日: 2017-09-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208355263U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 毛崇會(huì)
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 江門(mén)市嘉威電器實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J37/06
• 分類(lèi)號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 利宇寧

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種烤餅機(jī)，包括有鍋體和鍋蓋，所述鍋體和鍋蓋之間形成有封閉腔體，所述封閉腔體內(nèi)設(shè)置有烤盤(pán)和發(fā)熱盤(pán)，還包括有驅(qū)動(dòng)空氣在所述封閉腔體內(nèi)循環(huán)流動(dòng)的空氣循環(huán)裝置。本實(shí)用新型通過(guò)所述扇葉使空氣在所述封閉腔體內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，而空氣在循環(huán)流動(dòng)的過(guò)程中將被所述發(fā)熱盤(pán)加熱成熱空氣，循環(huán)流動(dòng)的熱空氣可以與所述烤盤(pán)上所有位置的餅均進(jìn)行充分的接觸，并持續(xù)對(duì)所述烤盤(pán)上的餅進(jìn)行加熱直至將餅烤熟；所以本實(shí)用新型可以保證對(duì)烤盤(pán)上各個(gè)位置的餅進(jìn)行均勻的加熱，保證烤餅口感的一致性，避免因加熱不均勻而出現(xiàn)一部分餅烤糊而一部分餅沒(méi)有烤熟的問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工電器領(lǐng)域，特別是針對(duì)一種烤餅機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有一種烤餅機(jī)，其包括有鍋體和鍋蓋，以及設(shè)置在鍋體內(nèi)部的烤盤(pán)和發(fā)熱盤(pán)，烤盤(pán)用于盛裝需要烤制的餅，而發(fā)熱盤(pán)上設(shè)置有發(fā)熱部件，用于加熱烤盤(pán)上的餅；這種烤餅機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜、使用方便，很受廣大用戶(hù)的歡迎；但是，這種烤餅機(jī)對(duì)烤盤(pán)上各個(gè)位置的加熱效果并不一致，往往臨近發(fā)熱部件的位置加熱速度較快，而遠(yuǎn)離發(fā)熱部件的位置加熱速度較慢，因此其對(duì)烤盤(pán)上餅的加熱并不均勻，很容易造成烤出來(lái)的餅味道不一致，嚴(yán)重的甚至?xí)斐赡承┎课坏娘炓呀?jīng)烤糊，而某些位置的餅還未烤熟的情況。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種可以對(duì)烤盤(pán)上的餅進(jìn)行均勻加熱的烤餅機(jī)。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：

一種烤餅機(jī)，包括有鍋體和鍋蓋，所述鍋體和鍋蓋之間形成有封閉腔體，所述封閉腔體內(nèi)設(shè)置有烤盤(pán)和發(fā)熱盤(pán)，還包括有驅(qū)動(dòng)空氣在所述封閉腔體內(nèi)循環(huán)流動(dòng)的空氣循環(huán)裝置。

作為上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述空氣循環(huán)裝置包括有設(shè)置在所述封閉腔體內(nèi)的扇葉和驅(qū)動(dòng)所述扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)。

進(jìn)一步，所述烤盤(pán)、發(fā)熱盤(pán)、扇葉從上到下依次分布，所述烤盤(pán)與所述鍋蓋之間存在間隔并形成烘烤區(qū)，所述發(fā)熱盤(pán)和烤盤(pán)的周向與所述鍋體內(nèi)壁之間形成進(jìn)風(fēng)通道，所述發(fā)熱盤(pán)和烤盤(pán)的中部設(shè)置有連通所述扇葉中心的回風(fēng)通道，所述進(jìn)風(fēng)通道和回風(fēng)通道均與所述烘烤區(qū)連通。

進(jìn)一步，所述發(fā)熱盤(pán)底部均布有環(huán)繞所述扇葉的幅片。

進(jìn)一步，所述鍋蓋下表面設(shè)置有伸入到所述回風(fēng)通道內(nèi)的導(dǎo)風(fēng)塊。

進(jìn)一步，所述發(fā)熱盤(pán)中心向上凸起形成錐形管，所述錐形管構(gòu)成所述回風(fēng)通道。

進(jìn)一步，所述烤盤(pán)可拆卸的安裝在所述錐形管上。

進(jìn)一步，所述鍋體下方設(shè)置有底座，所述鍋體安裝固定在所述底座上。

進(jìn)一步，所述底座上設(shè)置有電機(jī)室，所述電機(jī)安裝在所述電機(jī)室內(nèi)，所述電機(jī)的輸出軸伸入到所述鍋體內(nèi)部并連接所述扇葉。

進(jìn)一步，所述發(fā)熱盤(pán)上設(shè)置有發(fā)熱管。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型可以使熱空氣在封閉腔體內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，而循環(huán)的熱空氣可以與所述烤盤(pán)上所有位置的餅均進(jìn)行充分的接觸，并持續(xù)對(duì)所述烤盤(pán)上的餅進(jìn)行加熱直至將餅烤熟；所以其可以保證對(duì)烤盤(pán)上各個(gè)位置的餅進(jìn)行均勻的加熱，保證烤餅口感的一致性，避免因加熱不均勻而出現(xiàn)一部分餅烤糊而一部分餅沒(méi)有烤熟的問(wèn)題。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1為本實(shí)用新型的剖視結(jié)構(gòu)示意圖，圖中虛線箭頭表示熱空氣的流動(dòng)方向；

圖2為所述發(fā)熱盤(pán)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為所述烤盤(pán)的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式