[實用新型]一種茶葉均勻殺青裝置

有效

• 申請號: 201721208165.3
• 申請日: 2017-09-20
• 公開（公告）號: CN207870220U
• 公開（公告）日: 2018-09-18
• 發明（設計）人: 梅甘霖
• 申請（專利權）人: 尋烏縣甘霖陽天茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 南昌贛專知識產權代理有限公司 36129
• 代理人: 劉錦霞;文珊

本實用新型屬于茶葉的生產設備技術領域，具體涉及一種茶葉均勻殺青裝置，包括外殼體、支架、滾筒、進氣管、旋轉接頭、翻轉電機、攪拌軸和翻料機構，進氣管和翻轉電機設置在滾筒帶有出料口的一側，進氣管連接旋轉接頭的一端，旋轉接頭的另一端連接有攪拌軸，攪拌軸為中空管狀結構，翻轉電機的動力輸出端通過傳動機構連接攪拌軸，攪拌軸伸入至滾筒內，攪拌軸伸入滾筒的部分上設置有至少一組的噴氣機構和翻料機構。本實用新型中的殺青機結構簡單、方便使用，攪拌軸上的翻料機構和噴氣機構，可以邊旋轉翻料邊噴出熱風，防止茶葉堆積，噴氣機構邊旋轉邊噴熱氣使滾筒內的溫度均勻，實現茶葉均勻殺青翻炒，且可以防止茶葉長時間粘附在滾筒上而變焦。

技術領域

本實用新型屬于茶葉的生產設備技術領域，具體涉及一種茶葉均勻殺青裝置。

背景技術

茶葉的殺青是利用高溫鈍化酶的活性，以保持茶葉的色澤和風味。殺青適度的特征是手握茶葉柔軟略帶粘性、緊握成團、莖折而不斷、葉熟而不焦，殺青的過后鮮葉的失重在30％至40％，達到熟、透、勻的要求。其中滾筒式殺青機是比較傳統的殺青設備，具有價格低廉，操作方便的特點，翻炒的過程主要是通過滾筒內的螺旋擋葉板不斷將茶葉翻轉旋出，殺青時投葉量不能太少，會導致煙焦，投葉太多會導致翻料不均勻，且殺青的熱量主要來于滾筒外部的機灶，使滾筒上的溫度要高于滾筒內部，也會導致茶葉殺青不均勻。

實用新型內容

一種茶葉均勻殺青裝置，包括外殼體、滾筒電機、支架和滾筒，所述外殼體和滾筒電機均設置在支架上，所述滾筒設置在外殼體內，所述滾筒電機的動力輸出端通過傳動機構連接滾筒，所述滾筒的一端設有進料斗，所述滾筒的另一端設置有排濕口和出料口，所述滾筒內設置有螺旋式的擋葉板，還包括進氣管、旋轉接頭、翻轉電機、攪拌軸和翻料機構，所述進氣管和翻轉電機設置在滾筒帶有出料口的一側，所述進氣管和攪拌軸之間通過旋轉接頭連接，所述攪拌軸伸入至滾筒內，所述攪拌軸為中空管狀結構，所述翻轉電機的動力輸出端通過傳動機構連接攪拌軸，所述攪拌軸上沿其徑向設置有至少一組噴氣機構和翻料機構，所述翻料機構包括翻料板和連接板，所述連接板的一端固定在攪拌軸上，所述連接板的另一端連接有至少一個翻料板。

作為優選，所述噴氣機構是由若干個噴氣管沿攪拌軸的軸向緊密排列而成，所述噴氣管上設置有噴氣嘴。

作為優選，所述噴氣管是橫截面為方形的管材。

作為優選，所述噴氣機構和翻料機構的數量均為兩組，所述噴氣機構和翻料機構沿攪拌軸的徑向交替分布。

作為優選，所述翻料機構還包括弧形板，所述弧形板設置在相鄰的噴氣管與連接板之間。

作為優選，在所述弧形板上設置有若干通氣孔。

作為優選，所述連接板與翻料板之間的夾角為a，夾角a的取值范圍為120°至150°。

有益效果：

本實用新型中的殺青機結構簡單、方便使用，攪拌軸上設置有翻料機構和噴氣機構，可以邊旋轉翻料邊噴出熱風，翻料機構設置有翻料板，防止茶葉堆積，噴氣機構邊旋轉邊噴熱氣使滾筒內的溫度均勻，實現茶葉均勻殺青翻炒，同時噴氣機構也可將粘附在滾筒上的茶葉吹下，防止其長時間粘附在滾筒上而變焦。

每組噴氣機構由若干根橫截面為方形的管材組成，方形管可以排列緊密，不會產生縫隙，避免茶葉的卡夾；相鄰的噴氣機構與連接板之間設置有弧形板，可以接住灑下的茶葉，在旋轉的過程中再拋出，進行翻炒，避免茶葉卡夾在噴氣機構、連接管與攪拌軸的連接處；弧形板上設置有通氣孔，方便茶葉上水分的散發；連接板與翻料板之間的夾角范圍為120°至150°，防止翻料時茶葉的破損，且便于翻料。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為翻料機構的結構示意圖；

圖3為圖1中翻料機構的沿A-A線的剖視圖；