[實用新型]一種鮮魷魚處理設備

有效

• 申請號: 201721203391.2
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN207491976U
• 公開（公告）日: 2018-06-15
• 發明（設計）人: 佘銳駿;佘林榮;鄭鵬程;鄭臣泉
• 申請（專利權）人: 饒平縣遠騰冷凍食品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/02;A22C25/08;A22C25/17;A22C25/14
• 代理公司: 汕頭市南粵專利商標事務所(特殊普通合伙) 44301
• 代理人: 吳旭強

本實用新型提供一種鮮魷魚處理設備，主要包括滑道、循環輸送帶、固定部、切割組件、去內臟組件及去皮組件，所述滑道傾斜設置且中間設有空槽，且滑道位于循環輸送帶下方，滑道與去內臟組件之間為下料通道，且下料通道下方為去皮組件，所述循環輸送帶均勻分布有若干夾取組件，于下料通道一側還設有射流裝置。本實用新型的魷魚處理設備結構合理，以去除魷魚內臟及表皮為目的，采用智能及機械化方式逐一完成，其處理效率高，人工成本低，適用于企業化生產。

技術領域

本實用新型涉及海鮮處理設備，特指一種鮮魷魚處理設備。

背景技術

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋于深約20米的海洋中。魷魚是可以食用的，我們經常見到鐵板魷魚，而且味道鮮美，是一種非常可口的美味。

魷魚的處理方式基本上是采用人工處理，即使是大型魷魚批發企業，也是需要大量工人對魷魚進行去內臟、去皮、清洗等工序，最后剩下魷魚肉進行冷藏待售，這種方式效率低，且處理成本高。而目前尚未發現有整套的魷魚處理設備可代替人工操作。

實用新型內容

本實用新型的目的在于針對已有的技術現狀，提供一種鮮魷魚處理設備，以魷魚處理工序為基準，形成一套完整的魷魚處理設備，有效提高生產效率，降低人工成本。

為達到上述目的，本實用新型采用如下技術方案：

本實用新型為一種鮮魷魚處理設備，主要包括滑道、循環輸送帶、固定部、切割組件、去內臟組件及去皮組件，所述滑道傾斜設置且中間設有空槽，且滑道位于循環輸送帶下方，滑道與去內臟組件之間為下料通道，且下料通道下方為去皮組件，所述循環輸送帶均勻分布有若干夾取組件，于下料通道一側還設有射流裝置。

上述方案中，去內臟組件包括由第一氣缸驅動進行前后移動的兩根夾棒，還設有第二氣缸驅動兩夾棒反向開合運動。

進一步的，夾棒內側為齒形。

進一步的，固定部包括由氣缸驅動的夾板、及設于滑道側面兩組紅外傳感器、編碼器。

進一步的，切割組件為由氣缸驅動的切刀，且切刀位于滑道中間的空槽中。

進一步的，射流裝置為若干組均勻排列的射流器，且所有射流器的噴射方向均對準切割組件上方。

進一步的，去皮組件由相契合的接料輥及去皮輥組成，所述去皮輥表面為一層抹布。

進一步的，接料輥的軸向與滑道的夾角不等于90°。

優選的，接料輥的軸向與滑道的夾角為40-60°。

進一步的，夾取組件呈爪形，且兩爪之間設有彈簧。

本實用新型的有益效果為：本實用新型模擬人工處理魷魚的步驟，通過去內臟、清洗、去皮等工序結合機械自動化對魷魚進行清洗處理，實現流程化生產，可有效提高生產效率，降低人工成本。

附圖說明：

附圖1為本實用新型的結構示意圖；

附圖2為本實用新型的實施狀態圖；

附圖3為本實用新型的局部俯視圖。

具體實施方式：

為了使審查員能對本實用新型之目的、特征及功能有更進一步了解，茲舉較佳實施例并配合圖式詳細說明如下：