[實用新型]一種魚類切片機

有效

• 申請號: 201721141111.X
• 申請日: 2017-09-07
• 公開（公告）號: CN207383413U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 陳昌敏;周衛彪
• 申請（專利權）人: 茂名市恒興水產科技有限公司
• 主分類號: A22C25/20
• 分類號: A22C25/20
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本實用新型公開了一種魚類切片機，包括殼體，所述殼體的頂部開設有魚類進料口，所述殼體的兩側分別開設有魚片出口，且魚片出口處設置有滑槽。該魚類切片機，通過傳送帶將魚類向下輸送，在輸送的過程中，通過第一電機帶動第一轉盤的轉動，第一轉盤帶動刀片的轉動，對魚類進行切片，并且通過第二電機帶動第二轉盤的轉動，第二轉盤帶動刀片的轉動，同時對魚類進行切片，再通過第一轉盤和第二轉盤的轉動將切好的魚片運送至魚片出口，魚片通過滑槽滑入魚片收集箱，整個裝置結構簡單，操作方便，實現了魚類切片的自動化，方便快捷，節約了大量的人力物力，提高了生產效率，并且切好的魚片大小均勻，外型美觀。

技術領域

本實用新型涉及魚類加工技術領域，具體為一種魚類切片機。

背景技術

魚類，是最古老的脊椎動物。部分不同染色體數目的雜交的后代依然有生育能力。它們幾乎棲居于地球上所有的水生環境，從淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。我國水域廣闊，水產資源品種繁多，總產量較高。我國的水產資源大致可分為：魚類、甲殼動物類、軟體動物類、藻類、哺乳類。其中魚類是水產資源中數量最大的類群。全世界約有3000種魚類。中國約有2400多種，其中海洋魚類約占3/5，余為淡水魚類。中國大多數海、淡水魚類種類多、性成熟早、繁殖力強、生長快、補充能力大、適應性廣，奠定了中國漁業生產的物質基礎。魚肉的切片是水產加工的重點，但現有的對魚類切片的方法均采用手工用刀切，不僅切片工藝水平參差不齊，而且存在效率低、勞動強度大的問題。

實用新型內容

（一）解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種魚類切片機，解決了上述背景技術中提出的問題。

（二）技術方案

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種魚類切片機，包括殼體，所述殼體的頂部開設有魚類進料口，所述殼體的兩側分別開設有魚片出口，且魚片出口處設置有滑槽，所述滑槽的下方設置有魚片收集箱，所述殼體內部的上端設置有電機箱，所述電機箱的內部設置有第三電機，所述第三電機的轉軸與主動軸的一端傳動連接，所述主動軸的另一端貫穿主動輪，并且延伸至主動輪的另一側與殼體的內壁連接，所述主動輪通過傳送帶與從動輪傳動連接，所述從動輪通過從動軸與殼體兩側的內壁連接，所述從動輪的下方設置有魚頭魚骨收集箱，所述魚頭魚骨收集箱的底部與殼體底部的內壁固定連接，所述魚頭魚骨收集箱的一側設置有擋板，所述擋板的底端與殼體底部的內壁固定連接，所述擋板的一側設置有第一轉盤，所述第一轉盤上設置有刀片，且刀片通過固定桿與第一轉盤固定連接，所述第一轉盤通過第一固定板與殼體一側的內壁固定連接，所述第一固定板的頂部設置有第一電機，且第一電機的轉軸通過皮帶與第一轉盤傳動連接，所述擋板的另一側設置有第二轉盤，所述第二轉盤上設置有刀片，且刀片通過固定桿與第二轉盤固定連接，所述第二轉盤通過第二固定板與殼體另一側的內壁固定連接，所述第二固定板的頂部設置有第二電機，且第二電機的轉軸通過皮帶與第二轉盤傳動連接。

優選的，所述主動軸與主動輪傳動連接，且主動軸與主動輪配合使用，所述從動軸與從動輪配合使用。

優選的，所述傳送帶上設置有限位板，所述限位板的數量設置為六個，且限位板與擋板配合使用。

優選的，所述第一轉盤和第二轉盤上刀片的數量分別設置為八個，所述刀片的一端與擋片的一端固定連接，且刀片與擋片配合使用。

優選的，所述第一電機和第二電機分別通過固定座與第一固定板和第二固定板固定連接。

（三）有益效果

本實用新型提供了一種魚類切片機。具備以下有益效果：