[實用新型]一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置

有效

• 申請號: 201721134544.2
• 申請日: 2017-09-06
• 公開（公告）號: CN208549897U
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 楊克建
• 申請（專利權）人: 天津香奕食品有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，包括腌制箱(1)、電機(7)和醬肉出口門(9)，其特征在于：所述腌制箱(1)的左側壁固定有滑軌(3)，且滑軌(3)的右側連接有腌制盤(2)，所述腌制盤(2)的右端設置有活動限位件(4)，且活動限位件(4)的上方固定有第一繞線輪(5)，所述電機(7)與第二繞線輪(8)相連接，且第二繞線輪(8)通過鋼絲(6)與第一繞線輪(5)相連接，所述醬肉出口門(9)的右側設置有過濾車(10)，且過濾車(10)的上方焊接有把手(11)，所述醬肉出口門(9)的左側設置有腌制盤(2)，所述過濾車(10)的上表面活動連接有過濾網(12)，所述過濾網(12)上固定有分隔板(13)，所述腌制箱(1)上鉸接有柜門(14)。

2.根據權利要求1所述的一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，其特征在于：所述腌制盤(2)設置有四個，且腌制盤(2)與腌制箱(1)的連接方式為滑動連接。

3.根據權利要求1所述的一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，其特征在于：所述活動限位件(4)、第一繞線輪(5)、鋼絲(6)、電機(7)和第二繞線輪(8)構成傳動結構，當活動限位件(4)不運動時，活動限位件(4)的左側凸起與腌制盤(2)的右側相貼合。

4.根據權利要求1所述的一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，其特征在于：所述醬肉出口門(9)與腌制箱(1)的連接方式為滑動連接，且醬肉出口門(9)的下側位于腌制箱(1)的底側的下方。

5.根據權利要求1所述的一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，其特征在于：所述過濾網(12)上的網孔為正方形，且網孔的邊長為1cm。

6.根據權利要求1所述的一種便于出料醬肉生產用的腌制裝置，其特征在于：所述分隔板(13)設置有十四個，且分隔板(13)均勻的分布在過濾網(12)的上側。