[實(shí)用新型]一種食品加工用加熱殺菌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721133711.1
• 申請日: 2017-09-06
• 公開（公告）號: CN207978881U
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳永祥;崔譜;楚文婧;李猜;楊慶
• 申請（專利權(quán)）人: 黃山學(xué)院
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40;A23L3/28
• 代理公司: 北京匯捷知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11531
• 代理人: 于鵬

本實(shí)用新型公開了一種食品加工用加熱殺菌裝置，包括箱體，箱體內(nèi)部上頂面和下底面的中部對稱設(shè)有第一軸承座和第二軸承座，兩軸承座之間連接有內(nèi)部中空的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的上端與第一轉(zhuǎn)動電機(jī)連接，轉(zhuǎn)軸的中部設(shè)有設(shè)有第三軸承座，第三軸承座連接有連接桿，連接桿的底端連接有第二轉(zhuǎn)動電機(jī)，第三軸承座上間隔設(shè)有四個連接軸，連接軸的另一端設(shè)有連接板，連接板設(shè)有電加熱器和紫外線殺菌器，第一轉(zhuǎn)動電機(jī)左右兩側(cè)的箱體頂端分別設(shè)有出氣口和智能溫控器，智能溫控器與設(shè)置在箱體內(nèi)部的溫度傳感器電性連接。本實(shí)用新型設(shè)置有智能溫控器可以自動控制機(jī)體內(nèi)部的溫度，防止烘干過度，同時箱體內(nèi)部設(shè)有紫外線殺菌裝置，確保食品加工的安全性。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食品加工用加熱殺菌裝置。

背景技術(shù)

在食品加工過程中，經(jīng)常需要對食品原料進(jìn)行加熱烘干操作，以保證后續(xù)的加工質(zhì)量以及食品存放。目前往往采用加熱烘干裝置來對食品原料進(jìn)行加熱烘干處理，但是限于結(jié)構(gòu)和設(shè)計上的限制，現(xiàn)有的加熱烘干裝置的加熱烘干效率往往較低，同時放置于加熱烘干裝置內(nèi)部的食品原料往往不能夠得到充分而均勻的受熱，這很容易導(dǎo)致部分原料會被過度加熱烘干而另一部分原料則還沒有得到足夠的加熱烘干，這大大影響了食品原料的加熱烘干效果和后續(xù)加工質(zhì)量，同時也降低了加熱烘干裝置的使用性能和適用范圍。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品加工用加熱殺菌裝置。

本實(shí)用新型技術(shù)方案一種食品加工用加熱殺菌裝置，包括箱體，其特征在于：所述箱體內(nèi)部上頂面和下底面的中部對稱設(shè)有第一軸承座和第二軸承座，所述第一軸承座和第二軸承座之間連接有內(nèi)部中空的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的上端延伸至所述箱體的外部與第一轉(zhuǎn)動電機(jī)連接，所述第一轉(zhuǎn)動電機(jī)設(shè)置于箱體外壁的頂端，所述轉(zhuǎn)軸的中部設(shè)有設(shè)有第三軸承座，所述第三軸承座連接有連接桿，所述連接桿設(shè)置于轉(zhuǎn)軸的內(nèi)部并延伸至箱體的底部，所述連接桿的底端連接有第二轉(zhuǎn)動電機(jī)，所述第三軸承座上間隔設(shè)有四個連接軸，所述連接軸的另一端設(shè)有連接板，所述連接板靠近轉(zhuǎn)軸的一側(cè)分別設(shè)有電加熱器和紫外線殺菌器，所述電加熱器和紫外線殺菌器依次間隔設(shè)置于相鄰的連接板上，所述轉(zhuǎn)軸從上到下間隔設(shè)有多個托板，所述托板的上表面設(shè)有電磁鐵層，所述第一轉(zhuǎn)動電機(jī)左右兩側(cè)的箱體頂端分別設(shè)有出氣口和智能溫控器，所述智能溫控器與設(shè)置在箱體內(nèi)部的溫度傳感器電性連接。

優(yōu)選的，所述托板上設(shè)有食品放置盤，所述食品放置盤由導(dǎo)磁性材料制成。

優(yōu)選的，所述箱體的側(cè)壁上嵌入式的設(shè)有箱門。

優(yōu)選的，所述第二轉(zhuǎn)動電機(jī)控制連接板的轉(zhuǎn)動速度大于所述第一轉(zhuǎn)動電機(jī)控制托板的轉(zhuǎn)動速度。

優(yōu)選的，所述連接板靠近所述箱體側(cè)壁的一側(cè)上設(shè)有刷毛。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型的一種食品加工用加熱殺菌裝置結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，操作安全方便，設(shè)置有智能溫控器可以自動控制機(jī)體內(nèi)部的溫度，防止烘干過度，同時箱體內(nèi)部設(shè)有紫外線殺菌裝置，確保食品加工的安全性。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，

圖2為本實(shí)用新型的A-A處結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解本實(shí)用新型技術(shù)方案，現(xiàn)結(jié)合說明書附圖對本實(shí)用新型技術(shù)方案做進(jìn)一步的說明。