[實用新型]一種帶有旋轉(zhuǎn)罩的多功能煎炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721116723.3
• 申請日: 2017-09-01
• 公開（公告）號: CN209315632U
• 公開（公告）日: 2019-08-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃振雄;楊云
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東順德歐寧科技電器有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10;A47J37/06
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 禹小明

本實用新型涉及廚具技術(shù)領(lǐng)域，更具體地，涉及一種帶有旋轉(zhuǎn)罩的多功能煎炸鍋，包括：底座、帶有熱風(fēng)系統(tǒng)的鍋蓋、內(nèi)鍋和旋轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置，所述的內(nèi)鍋可拆卸的固定或放置在底座內(nèi)，所述的鍋蓋蓋上后鍋蓋與內(nèi)鍋間形成鍋腔，所述的多功能煎炸鍋還包括一旋轉(zhuǎn)罩和固定軸，所述的熱風(fēng)系統(tǒng)在所述的旋轉(zhuǎn)罩側(cè)壁內(nèi)側(cè)，所述的固定軸通過旋轉(zhuǎn)罩中心與所述鍋蓋固定，并將所述的旋轉(zhuǎn)罩限制在鍋蓋和固定軸之間，所述旋轉(zhuǎn)罩能夠沿所述固定軸旋轉(zhuǎn)，所述旋轉(zhuǎn)罩上分布多個通氣孔，所述的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置驅(qū)動旋轉(zhuǎn)罩轉(zhuǎn)動。旋轉(zhuǎn)罩轉(zhuǎn)動可以帶動旋轉(zhuǎn)罩上的孔隙轉(zhuǎn)動，從而可以有效的減少非空隙區(qū)對熱風(fēng)傳遞帶來的影響，促進(jìn)熱風(fēng)的全方位流通，從而能夠提高烹飪速率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚具技術(shù)領(lǐng)域，更具體地，涉及一種帶有旋轉(zhuǎn)罩的多功能煎炸鍋。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中已經(jīng)存在鍋蓋帶有熱風(fēng)系統(tǒng)的空氣炸鍋，但通常會有防護(hù)罩對熱風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)，但這樣的設(shè)置會使得防護(hù)罩的非孔隙部分阻擋熱風(fēng)的傳遞，從而影響熱風(fēng)傳遞效率進(jìn)而影響烹飪效果和烹飪效率。且現(xiàn)有技術(shù)中帶有攪拌裝置的煎炸鍋通常攪拌裝置為固定的，不方便拆卸，因而清洗起來也非常的不方便。

實用新型內(nèi)容

本實用新型為克服上述現(xiàn)有技術(shù)所述的至少一種缺陷，提供一種帶有旋轉(zhuǎn)罩的多功能煎炸鍋，能夠使得熱風(fēng)全方位的傳遞，從而提高烹飪速率。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種帶有旋轉(zhuǎn)罩的多功能煎炸鍋，包括：底座、帶有熱風(fēng)系統(tǒng)的鍋蓋、內(nèi)鍋和旋轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置，所述的內(nèi)鍋可拆卸的固定或放置在底座內(nèi)，所述的鍋蓋蓋上后鍋蓋與內(nèi)鍋間形成鍋腔，所述的多功能煎炸鍋還包括一旋轉(zhuǎn)罩和固定軸，所述的熱風(fēng)系統(tǒng)在所述的旋轉(zhuǎn)罩側(cè)壁內(nèi)側(cè)，所述的固定軸通過旋轉(zhuǎn)罩中心與所述鍋蓋固定，并將所述的旋轉(zhuǎn)罩限制在鍋蓋和固定軸之間，所述旋轉(zhuǎn)罩能夠沿所述固定軸旋轉(zhuǎn)，所述旋轉(zhuǎn)罩上分布多個通氣孔，所述的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置驅(qū)動旋轉(zhuǎn)罩轉(zhuǎn)動。旋轉(zhuǎn)罩轉(zhuǎn)動可以帶動旋轉(zhuǎn)罩上的孔隙轉(zhuǎn)動，從而可以有效的減少非空隙區(qū)對熱風(fēng)傳遞帶來的影響，促進(jìn)熱風(fēng)的全方位流通，從而能夠提高烹飪速率。

進(jìn)一步地，所述的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置安裝在所述的熱風(fēng)系統(tǒng)外部的一側(cè)。防止油污或者清潔用水進(jìn)入到驅(qū)動裝置內(nèi)部，影響驅(qū)動裝置使用壽命。

進(jìn)一步地，所述的多功能煎炸鍋還包括攪拌槳，所述的攪拌槳固定在旋轉(zhuǎn)罩的底部或攪拌槳下部與內(nèi)鍋鉸接并能夠被旋轉(zhuǎn)罩帶動旋轉(zhuǎn)。使得鍋內(nèi)食物均勻受熱，防止糊鍋或者粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生。

進(jìn)一步地，所述的攪拌槳包括連接部和槳部，所述的連接部和槳部為一個整體或二者分別獨立并固定連接，所述的旋轉(zhuǎn)罩包括環(huán)形齒圈和齒輪支架，所述的齒圈與齒輪支架為一個整體或者可拆卸的固定安裝在一起，攪拌槳與齒輪支架為兩個獨立的結(jié)構(gòu)，所述的攪拌槳放置在所述的內(nèi)鍋上，所述的連接部能夠繞內(nèi)鍋旋轉(zhuǎn)，所述的鍋蓋蓋上后，所述的齒輪支架能夠驅(qū)動攪拌槳旋轉(zhuǎn)攪拌，所述的攪拌槳連接部的旋轉(zhuǎn)軸心與齒圈的旋轉(zhuǎn)軸同軸，所述的攪拌器驅(qū)動裝置包括驅(qū)動齒輪，所述的驅(qū)動齒輪驅(qū)動齒圈轉(zhuǎn)動。可拆卸可分離的結(jié)構(gòu)能夠方便清洗。

進(jìn)一步地，所述的齒輪支架包括圓筒部、底部支撐架和槳葉定位盤，所述的齒圈固定在圓筒部側(cè)壁上，所述的熱風(fēng)系統(tǒng)在所述的圓筒部側(cè)壁的內(nèi)側(cè)，所述的圓筒部固定在底部支撐架的外緣，所述的底部支撐架上有扇形孔，所述的槳葉定位盤上表面有凸起，所述的凸起的側(cè)面有缺口，所述的凸起通過扇形孔后，槳葉定位盤旋轉(zhuǎn)到槳葉定位盤的缺口與支撐架卡接且支撐架帶動槳葉定位盤旋轉(zhuǎn)，所述的槳葉定位盤的下表面有凸塊，所述的連接部的上表面的外周為鋸齒結(jié)構(gòu)，槳葉定位盤旋轉(zhuǎn)，所述的凸塊進(jìn)入到鋸齒結(jié)構(gòu)的凹部，所述的凸塊推動所述鋸齒結(jié)構(gòu)的凸部，帶動連接部旋轉(zhuǎn)，所述的連接部帶動槳部攪拌。槳葉定位盤的設(shè)計，能夠使得攪拌槳與旋轉(zhuǎn)罩之間的配合更穩(wěn)定，也更方便。

進(jìn)一步地，所述的槳葉定位盤的上表面有第一定位孔，所述的支撐架上有第二定位孔，槳葉定位盤的缺口與支撐架卡接后，所述的第一定位孔與第二定位孔同軸，所述的第一定位孔與第二定位孔之間通過一固定裝置固定。定位孔配合固定裝置的方式能夠使得槳葉定位盤與支撐架之間的連接更穩(wěn)定。